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Ma Musique

22 juillet 2017 6 22 /07 /juillet /2017 06:38
Gougères à la mimolette et au cumin

Gougères à la mimolette et au cumin

 

 

INGREDIENTS  pour 6 personnes
150 g de mimolette ou emmental
4 œufs
150 g de farine
80 g de beurre
25 cl d'eau
1 cuillère à café de graines de cumin
Sel, poivre.


Portez à ébullition les 25 cl d'eau avec le beurre en morceaux et une cuillerée à café de sel fin.
Hors du feu, versez la farine d'un coup et mélangez vivement avec une spatule en bois.

Faites dessécher la préparation sur le feu en fouettant toujours avec la spatule en bois.

Lorsque la pâte (dite panade) se décolle de la paroi de la casserole et forme une boule, laissez-la refroidir le temps de râper le fromage, de casser les œufs et de les battre en omelette.
Incorporez les œufs en fouettant bien à la spatule.

Une fois la préparation bien homogène, incorporez le fromage et le cumin.
À l'aide d'une cuillère en inox (ou d'une poche à pâtisserie), déposez des petits tas de pâte

sur une feuille de papier sulfurisé.

Glissez la feuille sur une plaque en métal et enfournez 20 minutes environ dans un four

préchauffé à 200°C.


Dégustez-les tièdes, en apéritif.

 

Merci Andrée et Michel Flandin pour leur recette et pour la dégustation de leurs gougères à Sainte Croix lors de notre dernière sortie de la saison!!

 

 

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Published by Maryjo - dans Recettes
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20 juillet 2017 4 20 /07 /juillet /2017 06:37
Le français est une langue magnifique


J’ai donné un coup de fil à un ami, et lui ai demandé ce qu’il était entrain

de faire??
Il m'a répondu qu’il travaillait sur :

Le traitement aqua-thermique des céramiques, du verre, de l’aluminium

et de l’acier sous un "environnement contraint."

J’ai été très impressionné....

Et, pour mieux comprendre, je lui ai demandé des précisions... c'est là

qu' il m'a déclaré qu’en fait :

Il lavait la vaisselle à l’eau chaude... sous la surveillance de sa femme...

Quelle langue magnifique le Français!
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18 juillet 2017 2 18 /07 /juillet /2017 06:36

Ce vendredi 30 Juin 2017, dernière rencontre de notre groupe avant

la trève d'été;

Nous sommes 48 à avoir rendez-vous à 19h15 au "Restaurant la pinède" bd Piot

à Marseille 8è;

Josy Adami qui habite tout près et donc connait bien cet endroit a géré la réservation et les inscriptions, voilà un exemple d'aide ponctuelle qui soulage bien la tâche des dirigeants de l'association, aussi  Merci Josy!

Au programme de cette soirée, un petit apéro pour commencer, d'excellentes et copieuses pizzas, un bon dessert, un petit rosé frais pour arroser le tout...sans oublier la bonne humeur habituelle et le plaisir d'être ensemble une fois encore et parfois  retrouver quelques têtes que l'on voit un peu moins...

Ci-dessous quelques photos de cette sympathique soirée, prises par Francis, merci aussi à lui d'y avoir pensé, moi j'avais carrément oublié mon appareil photos...

Pendant l'été, je vous tiendrai au courant à l'aide du Blog ou par mail, des infos pouvant vous intéresser et vous donnerai les consignes pour la rentrée et pour les deux séjours en Corse!

Bonnes vacances à toutes et tous, profitez de vos familles, reposez-vous pour être en forme à la reprise de nos activités qui sera le lundi 2 Octobre!

 

Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
Soirée "Pizza" à la Pinède...
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16 juillet 2017 7 16 /07 /juillet /2017 06:36
Far breton, recette de Raymonde

FAR BRETON

 

INGREDIENTS :

. 1 litre de lait entier

. 6 oeufs

. 250 g farine

. 250 g sucre

. 300 g pruneaux (facultatif)

. 50 g rhum

. beurre salé

 

. Faire tremper les pruneaux dans du rhum, de préférence ambré pendant 1 h

. Mélanger les oeufs entiers, le sucre et la farine

. Ajouter le lait tiède puis les pruneaux égouttés

. Verser dans un plat chaud beurré la préparation, puis le rhum et les pruneaux.

 

Faire cuire 1/2 heure dans le four à 200 degrés.

 

 Recette du gâteau de Raymonde que vous avez dégusté à Sainte Croix!!!

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Published by Maryjo - dans Recettes
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14 juillet 2017 5 14 /07 /juillet /2017 06:35

Samedi 24 juin 2017, "Soupe au Pistou", notre dernier repas de la saison!!

Jean Marie et son équipe d'aides étaient à Sainte Anne tôt le matin pour les préparatifs de la

soupe (épluchage, écossage, etc...)

mais avant avec Michel et Gilbert ils étaient allés au MIN pour prendre les légumes...manque

de chance, il n'y avait que peu de "haricots blancs"...aussi ils ont fait les magasins du quartier

et petite quantité par petite quantité ils ont eu ce qu'il leur fallait soit une dizaine de kilos qu'ils

ont payé un peu plus cher bien sûr!

Comme chaque fois les préparatifs se passent dans la bonne humeur et à midi c'est le pique nique tous ensemble!

Dans l'après midi une autre équipe arrive pour préparer, apéro et dessert, sortir tables et chaises, disposer les nappes et recevoir les premiers arrivants...48 personnes sont attendues!

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..Après la "soupe au Pistou"..

Lorsque tout le monde est là, nous commençons la soirée par quelques informations et rappels;

Marie Martinod Adjointe au Maire des 6ème & 8ème Arrondissements déléguée à la

Vie associative, aux CICA et aux Fêtes et Manifestations et Adjointe aux quartiers du Littoral Sud, est présente comme c'est le cas chaque fois qu'elle le peut!

Elle dit aussi quelques mots et appuie ma demande de bénévoles au sein du groupe pour l'aide à l'accompagnement des randos!!

Une photo de groupe est faite à sa demande avant de passer à la suite...Jean Marie trépigne déjà car tout est prêt et disposé sur les tables!!!

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..

Quelques photos prises pendant l'apèro au cours duquel je retrouve certains et

certaines d'entre vous que je n'avais pas vu depuis un bon moment avec toutes mes aventures...voilà  qui fait plaisir!

L'excellente "soupe de champagne" et le pastis pour les inconditionnels... chauffent déjà l'ambiance, melon et jambon, tomates cerise, olives, radis, pour

l'accompagnement! Tout est parfait...

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..

Avant de nous mettre à table, nous passons à la remise d'un petit cadeau à Michel et Jean Marie qui ne font pas partie de la distribution faite au cours du repas de fin d'année!

Michèle la raquetteuse, était passée parmi vous...et avec l'argent récolté, quelques jours avant, nous étions allées à la pêche aux bonnes idées...mais comme c'est très compliqué d'acheter pour quelqu'un on a simplifié les choix!!

Pour Jean Marie, une Box avec un court séjour à partager avec Danièle son épouse et pour Michel une carte cadeau pour ses achats informatiques car il faut savoir que Michel est à la pointe du progrès !

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..

Puis le moment est venu de se mettre à table, c'est comme d'habitude la "Valse des places

réservées"...ce qui complique bien souvent la mise en place à table..et fait des mécontents!

Gérard se met au service, et chacun se présente avec son assiette...

Comme chaque fois nous nous régalons, la soupe une fois encore est excellente!

Pour le dessert, fromage, fruits de saison et quelques gourmandises apportées par certaines

d'entre nous!! Jean Marie passe avec sa poire Williams qui elle aussi a du succès..

Il faut ensuite tout remettre en place et c'est une autre équipe qui gère cela;

Une nouvelle belle soirée se termine ainsi que se termine notre saison 2016/2017!

Bonnes vacances à toutes et tous et on se retrouve à la rentrée!!!

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..

Jour où nous avons fait les courses pour Michel et Jean Marie...Michèle en a profité de faire une course pour elle, voir Houper qui avait bien chaud le pauvre...

Après la "soupe au Pistou"..
Après la "soupe au Pistou"..
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12 juillet 2017 3 12 /07 /juillet /2017 06:34

Mercredi 31 mai 2017

Le ciel s’est bien dégagé et nous partons vers Tossa del Mar sans le groupe des « danseurs » qui l’ont déjà visité 3 fois.

Cette jolie petite ville médiévale nous offre sous un beau soleil de magnifiques vues sur la Méditerranée, sa plage de sable fin et ses belles maisons en pierre fleuries, ses remparts et cette jolie rue piétonne (propice aux emplettes, n’est ce pas Annie et Josy A… )! Au détour d’une placette on retrouve Max qui  est en « vacances » puisqu’il a perdu Nicole...

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Dans la province de Gérone (Catalogne), vous trouverez l'une des plus belles villes d'Espagne : Tossa de Mar. Autrefois un lieu de rencontre pour les artistes du monde entier, elle a été surnommée le "paradis bleu" par le peintre Marc Chagall.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

La plage de Grande, de 385m de long, est la plage la plus populaire de Tossa del Mar.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

L'emblème de la ville est la Villa Vella qui est l’une des attractions qui reçoit le plus de visites. La vieille-ville fortifiée avec ses rues étroites et ses recoins cachés propose de magnifiques vues panoramiques sur la côte.
Entièrement entourée par une muraille médiévale en pierres et avec des tours fortifiées pour la protéger des assauts des pirates, la Villa Vella se distingue depuis la baie de Tossa.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Surprise sur le Belvedere: une statue de l'actrice américaine

AVA GARDNER.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Mais que fait Ava Gardner à Tossa del Mar?

C’est l’hommage des villageois à sa participation dans le film « Pandora et le Vaisseau Fantôme », tourné ici en 1950.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Nous déambulons à la fraicheur des ruelles et découvrons avec plaisir une belle église ou des placettes...l'ancienne église Sant Vicenç.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

La bonne humeur est là quand même, et certains (et certaines) en attendant l’heure du bus en profitent pour se désaltérer d’une bonne sangria! C’est presque l’heure de l’apéro me direz vous !

 

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Nous retournons à l’hôtel pour le déjeuner et à 14:15 nous devrions partir pour Montserrat.

« Devrions » car il est un fait que les « oreilles » en vacances ont tendance à souffrir d’une anomalie auditive  dite « dispersion de son rendez-vous à telle heure » ; mais bon ne soyons pas rabat joie..nous sommes tous là à partir avec Isabelle pour cette dernière découverte, le Monastère de Montserrat à une bonne heure de Santa Suzanna.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Le massif du Montserrat a environ 50 millions d’années. La forme de doigts ou de dents de ses pics font dire de lui que c’est « un caprice de l’érosion ». En catalan, mont veut dire montagne et serrat dent de scie.
Montserrat, ce massif montagneux cher à la culture catalane, est dédié à la Vierge du même nom qui, selon la légende, fut aperçue dans une grotte du massif. Ainsi, le Montserrat est fortement attaché au spiritualisme et la religion chrétienne y est très présente (notamment avec le monastère du Montserrat).

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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L'abbaye Santa Maria de Montserrat est une abbaye bénédictine autonome située sur le massif montagneux de Montserrat.

Ce lieu de pèlerinage s'impose dès le Moyen-Âge comme le premier sanctuaire marial de Catalogne.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Une légende raconte qu'en l'an 880, des enfants bergers trouvèrent la statue de la vierge noire, appelée « la Moreneta » dans une grotte. Une chapelle fut construite à cet endroit qui devint bientôt un lieu de pèlerinage.

Bien que la statue conservée soit une sculpture romane sur bois de la fin du XIIe siècle, sa couleur sombre est due à dégradation du vernis. Le monastère bénédictin fut fondé par l'abbé Oliba en 1025, mais l'édifice et la basilique du XVIe siècle furent détruits par Napoléon en 1811.

Le monastère a toujours été un centre culturel actif. La bibliothèque possède le texte catalan le plus ancien (XIIe siècle) et un fonds de 300.000 volumes.

Tous les jours, on peut écouter la manécanterie, "Escolania de Montserrat", le chœur d'enfants le plus ancien d'Europe. Aujourd'hui, la communauté bénédictine compte 100 moines qui se consacrent à la prière, au travail et à l'accueil des pèlerins

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

La Vierge de Montserrat (Catalogne) est une vierge noire patronne de la Catalogne. Son nom vernaculaire est la Moreneta ; en catalan, l'expression signifie la petite noire ou la petite brune, en appliquant le diminutif apportant un sens d'affection (la brunette).

L'effigie de Marie sur laquelle se porte la vénération est une statue de style roman en bois de peuplier datant du XIIe siècle.

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et MontserratSEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Après ce beau moment de découverte, il est temps de regagner Santa Suzanna, préparer nos bagages, car le départ c'est demain!

Mais une surprise nous attend pour le dessert!

A notre retour, pour notre dernière soirée, nos Présidentes (la principale et l’intérimaire), nous avaient préparé avec le soutien de la Direction de l’Hôtel une jolie surprise pour le Dessert.

Les 10 ans de l’Association ça se fête! Plusieurs gâteaux sur une bicyclette, des feux de Bengale, du champagne et de la Bonne Humeur ! C’est en chœur que nous reprîmes, la coupe à la main « Joyeux anniversaire PAS ET REPAS, Joyeux anniversaire PAS ET REPAS….. » !

Et ce n’est pas fini, puisque pour clôturer cette belle escapade, nous allons tous sur la terrasse déguster la sangria offerte et les corps peuvent enfin se déchainer sur tous les rythmes musicaux (ah Michèle V. et Serge)

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat

Jeudi 1er juin

Retour vers Marseille avec arrêt shopping à la Jonquera.

Nous ne chantons pas en route, le cœur n’y est peut être pas?  Tristes ? Non, satisfaits de ce joli voyage plein de belles choses et à réfléchir aux bons mots de notre présidente :

« Je m’associe à vous tous pour fêter les 10 ans de convivialité, de belles rencontres de notre association ».

Oui de bien belles rencontres, merci à vous « Pas et Repassiens »  pour cette belle et bonne humeur, cette vitalité et à la prochaine !

Aux Absents à qui nous avons souvent pensé nous espérons continuer à écrire avec vous de nouvelles pages de l’histoire de notre Association.

Un grand Merci au Bureau de l’Association pour cette belle idée et à nos accompagnatrices en titre Nicole et Monique sans oublier notre gentil chauffeur et notre guide.

Merci à Gisèle pour les compte rendus et aux photographes, Francis, Gérard, Gilbert et les autres...Merci aussi à Monique et Nicole pour la gestion du groupe et Dieu sait si 56 personnes ce n'est pas toujours facile à gérer!!

SEJOUR COSTA BRAVA-Jour 3 Tossa del Mar et Montserrat
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11 juillet 2017 2 11 /07 /juillet /2017 16:07

Un lecteur de notre Blog, vient de porter à ma connaissance une petite erreur concernant notre Rando autour de l'Etang de Berre de février 2011; il y était noté que l'étang de Berre était le plus grand d' Europe.

Avec ses 155 km2, il est deuxième après la MAR MENOR dans le sud de l'Espagne avec ses 170 km2..

Correction faite!

 

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Published by Gisele - dans Randonnées
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10 juillet 2017 1 10 /07 /juillet /2017 06:34
Confiture d'oignons, recette de Raymonde...

CONFITURE D'OIGNONS

 

 INGREDIENTS :

. 200 g d'oignons hachés

. 70 g de miel

. 30 g de beurre

. 10 cl de vin blanc

. 1 quart de citron

 

. Faire fondre le beurre et mettre l'oignon à colorer

. Ajouter le miel et laisser cuire à feu très doux 30 minutes

. A mi-cuisson, verser le vin blanc.Prolonger la cuisson jusqu'à obtention

  d'une coloration ambrée.

. Hors du feu, ajouter le jus de citron.

 

Je double les doses..... et mets un vin blanc autre que le vin blanc de cuisine ordinaire...

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Published by Maryjo - dans Recettes
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8 juillet 2017 6 08 /07 /juillet /2017 06:33

Mardi 30 mai 2017, les nuages nous ont suivi et il pleut sur la Costa Brava. Mais une bonne fée doit être avec «Pas et Repas » car dès que nous sommes arrivés dans Barcelone, la pluie s’est arrêtée ! Et en plus nous avons chanté (Aline….), on n’est peut être pas si mauvais !

Premier arrêt et première visite le Parc GUELL.

Séjour COSTA BRAVA-J 2- BARCELONA
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Le parc Güell est l'une des réalisations de l'architecte catalan Antoni Gaudí à Barcelone qui figure sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il fut édifié entre 1900 et 1914.

Le parc Güell, d'une superficie de 17 hectares, est avant tout un jardin, seules quelques constructions à l'intérieur du parc y ont été achevées comme les deux maisons en forme de champignon encadrant l'entrée.

Séjour COSTA BRAVA-J 2- BARCELONA
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La maison-musée de Gaudí, dans le parc Güell a été construite par Francesc Berenguer, un collaborateur de Gaudí. Gaudí y vécut ses dernières années.

Ce musée comprend une importante collection d’œuvres de Gaudí et de certains de ses employés. Ce musée est réparti sur trois étages dont deux consacrés à Gaudí. Au rez-de-chaussée se trouvent une exposition de meubles conçus par Gaudí pour les maisons Batlló et Calvet et au premier étage le bureau et la chambre de l'artiste.

Séjour COSTA BRAVA-J 2- BARCELONA
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Le trencadis  est un type de mosaïque à base d'éclats de céramique, typique de l'architecture moderniste catalane.

Gaudi a été le premier à utiliser cette méthode pour couvrir des surfaces courbes et irrégulières, comme pour les pavillons du Parc Güell  où les formes sinueuses obligeaient à casser les carreaux de céramique qui ne pouvaient pas être posés entiers.

Séjour COSTA BRAVA-J 2- BARCELONA
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Séjour COSTA BRAVA-J 2- BARCELONA
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Le repas est prévu en Centre ville au restaurant Troubador sur la place Cataluyana où nous récupérons notre guide Isabelle !

En l’attendant, la tentation est grande (très) grande pour aller jeter un coup d’œil au …magasin Desigual ! Et il a fallu toute l’attention de nos serre-files pour récupérer Mesdames dans le magasin !

Ouf, nous n’avons perdu personne et nous pouvons entamer le tour panoramique de la Ville en bus avec Isabelle notre charmante guide !

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Isabelle, avec un accent un peu à la Mado la Niçoise et une maitrise parfaite du français et de sa ville qu’elle adore nous explique une grande quantité d’éléments historiques, sociologiques et économiques ! Passionnant !

Sur le fameux Paseis de Gracias (les Champs Elysées de Barcelone) l’architecture des fameuses Casa De Gaudi (Pedrera et Bottlia) nous enchante.

Un des thèmes récurrents traités par Isabelle fut de souligner l’évolution touristique de la Ville en nous signalant « fréquemment » : « en ce temps là le car pouvait s’arrêter… » Donc, nous ne nous sommes pas arrêté, sauf pour pouvoir admirer la vue sur la ville à partir du Musée National sur la colline Montjuic (où on ne peut plus s’arrêter…) ; un bref mais intéressant tour dans ce musée édifice inauguré en 1929 lors de l'Exposition Internationale. En fait, cela donne très envie de revenir découvrir cette belle ville riche !

 

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Tour de Ville, photos prises depuis le car...

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Nous nous approchons et nous nous arrêtons (oui) à LA SAGRADA FAMILIA pour un tour commenté dans cette œuvre inachevée de l’architecte moderniste catalan Gaudi.

C’est l’un des exemples les plus connus du modernisme catalan et un monument emblématique de la ville.

Œuvre inachevée de l'architecte Antoni Gaudi.,c'est une Basilique gigantesque dont la construction a débuté en 1882 (ça n'est pas une erreur de frappe!) et qui ne doit pas être fini avant 2026 !

 

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En 1883, Gaudi prend la direction des oeuvres et il va ensuite consacrer toute sa vie à la réalisation de ce monument qu'il laisse inachevé en 1926 date de sa mort. La Cathédrale est la synthèse de tout son savoir architectural, avec un ensemble de symboles sur les mystères de la foi - extraordinaires façades représentant la naissance, la mort et la résurrection du Christ.

Les dix-huit tours évoquent les douze apôtres, les quatre évangélistes, la Vierge Marie et le Christ. L'immense flèche de 170 mètres de haut incarnera le Christ.

Interrompue en 1936 où la crypte et l'atelier de Gaudi sont incendiés, la construction reprend en 1952 d'après les plans et maquettes existantes.

La Sagrada devrait pouvoir accueillir plus de 13 000 personnes, et les tribunes, sur les bas-côtés, un chœur de 1 500 personnes.

L'ensemble de l'édifice est une allégorie de la religion chrétienne. r les mystères de la foi - extraordinaires façades représentant la naissance, la mort et la résurrection du Christ.

Les dix-huit tours évoquent les douze apôtres, les quatre évangélistes, la Vierge Marie et le Christ. L'immense flèche de 170 mètres de haut incarnera le Christ.

Interrompue en 1936 où la crypte et l'atelier de Gaudi sont incendiés, la construction reprend en 1952 d'après les plans et maquettes existantes.

La Sagrada devrait pouvoir accueillir plus de 13 000 personnes, et les tribunes, sur les bas-côtés, un chœur de 1 500 personnes. L'ensemble de l'édifice est une allégorie de la religion chrétienne.

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Monument le plus visité d’Espagne, ce fut fascinant à découvrir et à admirer ! Petit bémol cependant, afin de faciliter la visite notre groupe a été divisé en deux. Jusque là ça va, les uns avec Isabelle ont « bien » profité d’une heure d’explications multiples et variées de la part de ce très bon guide qu'elle fut!

L’autre groupe, avec Marcus, au pas de course ne bénéficia que du minimum syndical de 25 à 30 mns d’explications nous laissant, merci à lui, la liberté de pouvoir nous imprégner par nous-mêmes de la

magnificence de ce temple !

De fait, les uns ont attendu pendant plus de 45mns que l’autre groupe termine et le rassemblement fut assez cocasse....entre boutique, crypte et WC ! Mais notre légère frustration (j’ai moi-même oublié plus des ¾ de ce que m’avait dit Marcus !) fut compensé par le professionnalisme de l’agence organisatrice Calafell qui a eu écho de notre insatisfaction et nous a offert une sangria gratuite à l’hôtel ! Merci Marcus et (Calafell) !

Ps : désolé pour Marcus mais il ne retravaillera pas avec notre agence.

Nous repartons vers l’hôtel la tête pleine de belles images...pour un repos bien mérité!

Merci à Gisèle pour ce compte rendu, de quoi donner des regrets à ceux qui n'ont pu participer à ce séjour....la suite est à venir!!

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6 juillet 2017 4 06 /07 /juillet /2017 19:52

Avant de partir en vacances Maryjo tenait à vous offrir ce beau diaporama des Calanques qu'elle aime beaucoup; Reposez vous bien car la Patronne nous revient en pleine forme!

(et c'est tant mieux!!)

Diaporama Calanques
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