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PAS et REPAS

Inde, notre séjour (2)

12 Février 2012, 15:37pm

Publié par Maryjo

                            Mardi 1er Novembre 2011

              Suite de notre voyage en Inde et au Népal.

         Comme vous le savez, notre séjour nous a permis

         de découvrir le RAJASTHAN et ensuite le NEPAL  36386900.jpg

 

Le Rajasthan ("pays des rois") est le plus grand des 28 Etats de l'Inde,

grand comme les deux tiers de la France (et un nombre équivalent

d'habitants, soit pas plus de 5% de la population totale de l'Inde !),

jouxtant le Pakistan plus à l'ouest. Sa géographie est traversée

obliquement du sud-ouest au nord-est par la chaîne montagneuse

des Aravalli.

Celle-ci forme une barrière climatique séparant une zone désertique,

plate et caillouteuse (avec des dunes de sable près du Pakistan), et une

partie verdoyante, plus exposée à la mousson d'été, très irrégulière d'une

année à l'autre (violente en 2007). Le Rajasthan a de nombreux lacs, dont

certains sont artificiels, construits par les Maharajas. De nombreux

animaux vivent en liberté jusque dans les villes et villages : des vaches

(bien sûr sacrées en Inde), des singes langours, des paons, des geckos,

d'adorables petits écureuils à dos rayé et bruyants par le clic-clic qu'ils

émettent.

La zone désertique a des dromadaires qui secondent l'homme.

Les éléphants sont moins nombreux qu'au temps des Maharajas, dressés

pour les fêtes ou pour promener les touristes. Autrefois le tigre, en

quasi-extinction, était la cible favorite des Maharajas.

Depuis le Vème siècle, l'histoire de la région est surtout liée à celle des

Rajpoutes ou (fils de rois) qui au Vème siècle ont créé les Etats indépendants

du Rajpoutana.

Les plus puissants constituèrent de grands royaumes, comme le clan des

Kachwahas qui règneront sur Amber et Jaipur.

Le morcellement en petits royaumes, unis pourtant par une culture

commune, a conduit à leur affaiblissement après de multiples luttes

qui les firent tomber sous les coups des Musulmans et des Moghols.

Le Rajasthan, c'est l'Inde des princes et des légendes, l'Inde des palais

et des jardins, mais c'est aussi l'Inde des couleurs des saris multicolores

portés avec élégance et des turbans arborés fièrement par les anciens

guerriers Rajpouts.

 

Petits transports en commun en Inde..pt41032.jpg

 

Chaque jour Naresh nous raconte L’Inde éternelle, celle

des éléphants et des palais de maharajas, des saddhus

et des temples jaïns, des fêtes multicolores et du Taj Mahal,

et aussi l’Inde des mégalopoles, mélange indescriptible de

Moyen Âge et de modernité, avec ses cortèges de misère

et ses embouteillages !

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Nous traversons la région désertique du THAR. Arrêt "pipi"

pour ces messieurs.... Il faut dire que c'est plus facile pour eux

mais un peu désertique pour nous les dames....

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Champ d'aloé.

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La région se déploie aux confins orientaux du désert du Thar

et possède peu d’arbres, de maigres cultures, et des troupeaux

de chèvres et de moutons.

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Le Tuk-Tuk est un tricycle motorisé thaïlandais servant généralement

de taxi. Il est constitué d'un avant de scooter, sur une roue, avec guidon,

prolongé d'une « carriole » recouverte d'une capote, sur deux roues

dans laquelle s'assoient les passagers.

Il y a en général de la place pour trois adultes.

 

Ces tricycles, taxis bon marché, sillonnent la plupart des villes du pays.

Version motorisée du Rickshaw indien, le tuk-tuk existe sous ce nom

dans plusieurs pays d'Asie.

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De nombreux attelages de dromadaires sillonnent en silence

les rues de la ville et les routes, mais scooters et automobiles

leur font une concurrence de plus en plus bruyante…

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15h, arrivée à notre Hôtel "Ganga Mahal Palace" à Bikaner,

repas dés notre arrivée et installation dans nos chambres.

Ce qui est agréable, c'est la prise en charge de nos bagages qui

sont la plupart du temps portés dans les chambres et récupérés

par le personnel de l'hôtel le jour de notre départ.

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La nourriture est épicée, certains aiment d'autres moins.. mais c'est bon.

On a voulu faire des tables pour mangeurs de piments et les autres, sans

ça a duré peu de temps car certains couples se trouvaient séparés... et on

ne pouvait plus manger avec tout le monde, alors on a dû s'accommoder

des plats qu'on nous donnait qu'ils piquent ou qu'ils ne piquent pas!

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Le turban est un couvre-chef, d'origine asiatique, consistant en une

longue écharpe enroulée autour du sommet de la tête ou d'un chapeau.

Le turban est de multiples formes, couleurs et tailles, la longueur de

tissu excédant rarement cinq mètres.

Le turban appelé "dastar" est étroitement associé au Sikhisme.

Il est communément porté au Rajasthan.

 

Le sikhisme, religion de discipline sikh signifie "disciple",  a été fondé

par Guru Nanak, un grand instructeur indien (1469-1539).

Il a été développé et répandu ensuite par divers gurus d'importances inégales.

La "Khanda", symbole du sikhisme, comporte un glaive (croyance au Dieu

unique) et deux sabres (pouvoirs spirituel et temporel).

Le sikhisme compte aujourd'hui 20 millions de fidèles, essentiellement en

Inde. Le sikhisme, originaire du Pendjab, dans le nord-ouest de l'Inde, est

devenu rapidement une religion pouvant rivaliser avec l'islam, bien implantée

dans cette même région, et de surcroît sous domination moghole.

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Bignones à fleurs jaunes, chez nous elle sont plutôt orangées

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Bikaner est une ville importante au Nord du Rajasthan.

C'est une ville étape entre Jaisalmer et le Shekawati.

Cette ville de 600000 habitants possède toutefois quelques attraits

touristiques comme le Fort de Junagarh, la vieille ville, le marché et

son temple jaïn.

 

Après notre repas, direction le Fort de JUNAGARH pour  la visite

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FORT DE JUNAGARH  Ce fort fut construit entre 1589 et 1594 par

le Raja Rai Singh. Il dispose d'un rempart de 986 m de long fortifié

par 37 bastions. Contrairement à la plupart des forteresses rajpoutes

le fort de Junagarh ne fut pas construit sur une colline mais dans la plaine.

Il est embelli de peintures rajpoutes, de miroirs, de panneaux de

marbre sculptés répartis dans les nombreux palais et pavillons du fort.

Les lignes de fenêtres et de balcons donnent un caractère harmonieux

à l'architecture austère de la citadelle.

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Le fort a deux entrées : la Karan Pol à l'est et la Chand Pol à l'ouest.

Près de la Karan Pol se trouve l'endroit où les veuves pratiquaient

le sati (immolation rituelle sur le bûcher de leur défunt mari).

Il existe d'autres portes notamment la Daulat Pol, la Fateh Pol et la

Suraj Pol (porte du Soleil) qui servait autrefois d'entrée principale.

Des statues de Jaimal et Patta, les héros de Chittorgarh, à dos

d'éléphants se dressent près de cette dernière.

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Puis nous passons de salle en salle, toutes plus somptueuses les unes

que les autres : la salle du couronnement, (Anup Mahal  "palais sans

pareil" datée de 1669 richement décorée de laque cramoisie et d'or,

la balancelle de Krishna, le Ganga Niwas, immense salle (début du siècle)

de grès rose délicatement sculptée, les différentes cours intérieures et

leurs arcades, les appartements des femmes...

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Nous pénétrons tout d'abord dans le Durga Niwas, splendide cour

intérieure ornée d'un bassin de marbre.

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Naresh commente la visite et nous sommes attentifs à ses explications.

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Le plus impressionnant quand on entre dans le fort sont les décorations

intérieures, les fresques, les pierres incrustées dans les murs, en gros la

famille montrait sa puissance quand elle recevait, par la finesse de ses

décorations. Il y a des portes couvertes d´or, c´est superbe. Il y a aussi un

petit musée qui raconte l´histoire de Bikaner et de la dynastie des Singh-ji.

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Non, ce n'est pas une de nos chambres d'hôtel...quoique certaines

fois les lits étaient aussi larges!

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Une belle rencontre...il a des yeux magnifiques...!

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Si l'Inde fait aujourd'hui figure de pays pauvre, elle reste cependant

le royaume des Maharajas, dont les richesses et les palais firent pâlir

d'envie les premiers colons anglais.

Les Maharajas étaient à l'origine des princes, à la tête de royaumes

dispersés à travers tout le sous-continent indien.

Les Maharajas firent la renommée de l'Inde en raison des folles

excentricités de certains d'entre eux. Ils vivaient dans des palais sublimes,

avaient souvent plusieurs femmes et de nombreux enfants et un nombre

impressionnant de domestiques. Nombreux jouissaient d'une telle fortune

qu'ils pouvaient être considérés comme les hommes les plus riches de la terre.

Maharaja de mahâ, (grand) et râja (rois). au féminin, Maharani

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Le fort de Junagarh se trouve dans la ville de Bikaner, dans la région

du Rajasthan. C´est un fort impressionnant, qui avant s´appelait

Chintamani. Le nom de Junagarh signifie le vieux fort.

Il le reçut lorsqu´au siècle dernier la famille des gouverneurs de la

région changea de résidence principale, le laissant vide.

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Vue que nous avons des terrasses du fort.

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Après que nous ayons terminé notre visite, nous reprenons le car pour

la visite du temple des rats à Deshnoke qui se trouve à une trentaine de km.

Dans l'arrière boutique de ce magasin nous abandonnons nos chaussures

et mettons aux pieds ce que nous pouvons car pour la plupart nous n'avons

pas pris notre "Kit visite de temples"...(chaussettes, foulard etc...), mais

marcher pieds nus là où les rats sont partout...non!

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Monique est dans ce cas, aussi elle demande au vendeur

des sacs en plastique ce que vont faire d'autres également.

Nous avons fière allure!

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Et nous voilà partis équipés, pour la visite; Nous rions de nous...

Admirez l'architecture du temple construit au XVIe siècle, la façade

blanche de marbre sculpté, les sculptures offertes par le Maharaja

Ganga Singh, et les portes en argent massif qui ouvrent sur le sanctuaire.

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Histoire : 

 

Au milieu d’une ville près de Bikaner, se trouve un temple dédié

aux ancêtres des villageois. Le visiteur, comme dans tous les temples,

doit se déchausser pour entrer… C’est en arrivant dans la cour, qu’il

regrette ses baskets....

Les habitants de la ville considèrent que les rats, souris et autres petits

rongeurs sont en fait la réincarnation de leurs ancêtres. Les animaux,

ressemblant aux rats qui hantent nos égouts, courent par centaines en

tous sens, s’arrêtent devant les assiettes de lait et les sucreries offertes

par les croyants.

On connaissait les "vaches sacrées d'Inde", voici les "rats sacrés".

Sachez que ces petits rongeurs circulent en toute liberté dans le temple,

donc si vous en avez peur, fuyez..d'autant plus que vous devez enlever

vos chaussures...

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D’autres rats, presque amicaux, regardent le visiteur  tranquillement

assis sur leur postérieur. Il ne leur manque que l’appareil photo, tant

ils semblent curieux des activités des hommes.

Le plus fou, c’est qu’au bout de quelques minutes, on a presque envie

de caresser ces petits rats qui ont un beau poil brillant!

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Mais quand même ça grouille et il vaut mieux ne pas avoir peur

ni craindre la saleté car c'est ce qui nous attend pour la visite!

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Les indiens guettent, un sourire aux lèvres, les mouvements

des animaux dans les réserves de grains du temple.

Apercevoir le rat blanc porte chance.

Nous l'avons vu, le voici ci-dessous!

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Le pire, c'est Dominique, pieds nus...et les rats qui lui passent

sur les pieds!

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Dans le temple, des tunnels sont aménagés dans le marbre pour

faciliter le déplacement des rongeurs. Ces derniers traversent le

temple, sans s’inquiéter des humains, et passent indifférents sur

les voiles et les genoux des femmes assises à même le sol pour prier.

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19h30 la visite est terminée...on échange nos impressions...voir des

dizaines de rats agglutinés autour d'une gamelle de lait et de graines

est un brin répugnant mais nous avons été courageux... cette visite

sera un épique moment à raconter .P1080123

 

20h15 nous sommes de retour à l'hôtel où dans le jardin tout est

prêt pour le diner.

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Nous nous installons, nous goûtons le vin indien et un excellent repas

nous est servi dans un cadre très agréable..c'est l'Inde des touristes..

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Pendant le dîner, démonstration de danses indiennes.

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Puis quelques uns d'entre nous se joignent aux danseuses pour

une initiation qui n'est pas triste...il n'y a qu'à voir Sophie!

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Claude a les joues bien rouges... est-ce le soleil qui nous accompagne

généreusement tous les jours ou le vin indien que nous avons goûté

pour la première fois, et qui lui monte à la tête??

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Mr Singh, Responsable de notre agence s'est joint à nous pour cette soirée.

Il faut dire qu'il a des bureaux à Paris et en Inde et sa maison est en Inde.

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Ils ont le rythme, nos amis...

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Ce soir, nous fêtons quatre anniversaires: Jacques - Henri - André- Claude

Un gâteau en leur honneur sera notre dessert, nous entonnons tous, le

traditionnel " Joyeux anniversaire..." Ils sont surpris et même émus!

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Tous les quatre s'apprêtent à souffler!

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Ils ont déjà reçu un petit cadeau de la part du groupe et Naresh leur

offre à chacun, une statuette du Dieu Ganesh, une très gentille

attention de sa part; Il est adorable notre guide!

 

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Il faut souffler les bougies, que nous puissions manger notre dessert...

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C'est une belle soirée que nous passons dans le calme et la convivialité..

Il n'y a qu'à voir les visages réjouis des participants..

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Un groupe de musiciens accompagne notre soirée..

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Après cette belle soirée nous rejoignons nos chambres. 

Celles-ci sont très spacieuses et les Adami ne diront

pas le contraire...ça leur plait bien!

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Mercredi 2/11, après un lever à 6h15 mais un réveil à 5h par

des pétards.... il a un mariage à proximité..et c'est la coutume...

petit déjeuner toujours très apprécié car copieux et varié.

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Notre hôtel

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Jardins de l'hôtel, le soleil se lève et il va encore faire une journée

magnifique! Pour le temps nous avons beaucoup de chance.

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Frangipanier en fleurs

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7h30, nous prenons départ pour Jaisalmer

Ces enfants sur la photo, vont chercher de l'eau.


Si l’on entend surtout parler de l’Inde pour sa cuisine épicée et ses

temples, la réalité vécue par ses habitants est autre. Alors que dans

les pays occidentaux, il suffit d’ouvrir le robinet pour avoir de l’eau,

une eau qui de plus est propre à la consommation, l’Inde comme

d’autres pays en voie de développement souffre d’un manque d’eau

très important.

Le Rajasthan, région du nord ouest de l’Inde, non loin de la frontière

du Pakistan souffre depuis 5 ans, comme d’autres régions, d’une

pénurie d’eau, dûe à une mousson insuffisante. Ce problème touche

les villes comme les campagnes, où les femmes sont parfois obligées

de marcher cinq kilomètres afin de rapporter de l’eau jusqu’à leur habitation.

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En Inde, la pauvreté est un choix de vie pour ceux que l'on appelle

les "Saints hommes" : les saddhus.Alors la pauvreté ne se cache pas...

Elle s'affiche... Ce qui est le plus choquant, c'est l'extrême misère et

le manque d'hygiène le plus élémentaire qui se conjuguent trop

souvent à cet extrême dénuement...

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 En cours de route nous faisons un arrêt pour voir une "briquetterie"

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Les briques sont fabriquées par femmes ou enfants, mises à sécher

au soleil puis tranportées au four pour y être cuites, empilées de façon

technique et savante pour que la chaleur générée par la paille en

combustion passe entre ces empilements de façon à cuire les briques .

Quand le four est refroidi les hommes démontent les pans de briques

et les chargent. Et le cycle recommence .

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Les briques empilées qui sèchent.

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De nombreuses briquetteries se sont développées dans la périphérie

d’Agra, ville du nord de l’Inde. Le travail non qualifié dans ce type

de fabrique est souvent exécuté par femmes et enfants, main-d’œuvre

habile et docile.

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Mise en forme de la brique

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Chaque fois que nous nous arrêtons, une nuée d'enfants qui sortent

de nulle part nous envahit attendant qu'on leur donne quelque chose.

Interdiction de leur donner quelques roupies, ils en feraient mauvais usage!

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Naresh le sait bien, chaque fois que nous devons sortir du car

il sort avec un sachet de crayons, bonbons et autres apportés par

chacun d'entre nous. C'est lui qui fait la distribution en faisant

en sorte que chaque enfant ait quelque chose et que certains 

petits filous évitent de passer 2 fois à la distribution...

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Le groupe à l'écart, assiste à la distribution et aux travaux

de la briquetterie.

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Dans les hôtels on ramasse chaque jour les produits : douche,

shampoing, etc...pour distribuer aux petites filles qui bien

souvent réclament du shampoing ou des produits pour se laver!

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Attelage avec dromadaire

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Après la visite retour au car; Cette visite a plu à tous car c'est la vraie

vie de l'Inde c'est ce que nous souhaitions vivre en plus des visites

culturelles.

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Dans le car, Naresh passe régulièrement voir chacun d'entre nous...

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Sur la route de Jaisalmer, détour vers une zone humide, lieu

d'un rassemblement de grues cendrées .

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Le stupa est une structure architecturale bouddhiste et jaïne que

l'on trouve dans le sous-continent indien, dont il est originaire,

mais aussi dans le reste de l'Asie, où il a suivi l'expansion du

bouddhisme. C'est à la fois une représentation aniconique du

Bouddha et un monument commémorant sa mort.

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Le Rajasthan est un lieu privilégié pour découvrir les oiseaux.

Des centaines d’espèces y vivent toute l’année ou s’y posent,

le temps de leur migration d’hiver, avant de repartir vers des

régions septentrionales de Chine et d’Asie centrale. La réserve

la plus célèbre est celle de Bharatpur, où toute la gent volante

se donne rendez-vous près des marécages.

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Cet endroit est une bouffée d'air frais...nous en profitons pour oxygéner

nos petits poumons pour lesquels l'épreuve de l'Inde est rude..!!

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Grue cendrée

La grue cendrée appartient à l'un des ordres d'oiseaux les plus anciens :

les gruiformes. Ce magnifique échassier, célèbre pour sa robe grise et

les coups de trompette qu'il pousse en vol, a peu évolué depuis des

millions d'années. Malgré la protection dont il est l'objet, ses effectifs

sont en constante diminution.

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Et puis tout à coup, ce fut l’envol. En une demi-heure, les centaines

de grues présentes ce jour-là ont décollé. Un spectacle grandiose!

Leurs silhouettes dansaient dans le ciel cuivré.

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Les photographes guettent l'envol des grues alors qu'un petit garçon

leur court derrière pour les effrayer et les faire décoller!

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Henri qui est tailleur de pierres n'a pu résister...

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Petites filles indiennes

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Une école en Inde..

Tous les enfants ne vont pas à l'école en Inde.

Si les parents sont très pauvres, les enfants sont envoyés travailler

dans des champs ou dans de petites boutiques. L'exploitation des

enfants en Inde demeure encore un drame national.

Il existe toutefois de nombreuses écoles gratuites publiques et des

écoles privées très onéreuses, tenues par des chrétiens.

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Naresh va rencontrer l'institutrice et lui demander l'autorisation

de visiter son école ce qu'elle accepte volontiers.

Elle doit aussi savoir que son école et les enfants auront une

distribution de cahiers et crayons ce qui n'est pas négligeable!

Nous attendons les instructions......

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Ces enfants ne sont pas à l'école mais ils sortent de partout et Naresh

commence alors la distribution...Il les met en rang deux par deux.

Nous nous demandons si ce que nous avons apporté va suffire pour

fournir tout le séjour? Ils sont si nombreux et si pauvres...


Il y a énormement de mendiants en Inde, il faut y être préparé.

Femmes, enfants, infirmes ou malades vous tendent la main en

demandant un Baksheesh. Il n'y a que peu de conseils à donner,

chacun agit selon ses principes, sa sensibilité ou sa concience, mais

il faut éviter d'encourager la mendicité, notamment des enfants.

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Enfin nous entrons dans la classe et quelle n'est pas notre surprise,

tous les enfants sont assis parterre avec très peu de matériel..

re-distribution sous le regard de la maitresse.

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Chaque enfant reçoit crayon ou stylo, cahier, bonbon parfois, etc... 

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Cette visite est touchante, on se sent impuissant, mal à l'aise,

mais content de voir sourire ces enfants pour qui un crayon

ou un cahier a autant de valeur que la nitendo ou la DS de nos

enfants et petits enfants.

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Une dame au bord de la route...le contrôle des naissances n'existe

pas en Inde?

Il naît en Inde 50 bébés à la minute, plus de 17 millions par an soit

une "Australie en plus chaque année".

Pourtant, la situation s'améliore lentement avec une baisse du taux

de fécondité, du taux de mortalité infantile...

La stérilisation reste la méthode la plus répandue de limitation des

naissances tandis que les moyens traditionnels de contraception sont

très peu utilisés.

 

Savez-vous que l'Inde est un pays peu connu des Occidentaux?

Sa population représente pourtant le sixième de l'humanité.

Elle ne cesse de croître à une vitesse élevée. Très vite, l'Inde devrait

devenir le premier pays du monde par sa population, devant la Chine.

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Nous sommes stoppés à un passage à niveau, nous sortons

du car pour voir passer ce train indien à vapeur....

L'Inde possède un réseau ferroviaire gigantesque (4ème au monde),

on trouve donc des trains qui relient toutes les villes indiennes.

Il ne faut pas s'attendre à un confort extraordinaire même avec un

billet en première classe car les trains indiens ne ressemblent pas

tout à fait aux trains occidentaux.

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Comme dans tous les véhicules il y a plus de monde que de places...

c'est pour cela qu'ils voyagent  sur les toits et partout où ils vont pouvoir

trouver une place...alors bonjour la sécurité!

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Nouvel arrêt car ce berger semble nous attendre et se prête

volontiers à nos photos, pour notre plus grand plaisir!

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Devant nous, un troupeau de dromadaires sauvages...

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Le dromadaire est une espèce de mammifère domestique de la famille

des camélidés. Pour cette raison, il n'est pas erroné de qualifier un

dromadaire de « chameau », puisque la seule différence avec le chameau

est que le dromadaire ne possède qu'une seule bosse.

 

Le mot dromadaire est tiré du mot grec dromas, qui signifie coureur.

Sa taille va jusqu'à 225 cm, son poids varie entre 450 et 1100 kg.

Cet herbivore a une espérance de vie moyenne de 25 ans.

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Les trajets par la route sont toujours un peu fatigants en raison de l’état

des routes souvent en travaux et de leur encombrement lié à la présence

d'animaux, charrettes, dromadaires, vélos et piétons, mais c’est là aussi

tout le charme de l'Inde, cette destination qui vit à son rythme et qu'on

a malgré tout, plaisir à découvrir.

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Couleurs du Rajhastan

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Fin de cet épisode et à bientôt pour les suivants...

Bonne lecture et souvenir, souvenir pour ceux qui

ont fait le voyage!

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