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Puyloubier, Le sentier des vignerons.

13 Octobre 2011, 08:39am

|

Publié par Maryjo

Lundi 10 Octobre 2011, temps magnifique, le vent est tombé,

Enfin, nous allons pouvoir faire cette rando annulée déjà 2 fois!

Comme d'habitude, au "rendez-vous parking" nous sommes une trentaine;

Aujourd'hui notre rando sera une balade dans le vignoble de Puyloubier.

Tout le monde part au fur et à mesure que les voitures sont pleines;

Moi j'attends 9h afin de ne laisser personne sur le parking....

C'est Michèle Vidal qui me conduit et c'est aujourd'hui pour elle, la

reprise des randos qu'elle avait arrêté depuis 1 an, et vous savez pourquoi?

A notre arrivée à Puyloubier, beaucoup de monde sur le parking...

Comme chaque fois il y a ceux qui viennent directement, nous sommes 48!

Une frayeur...Les premiers arrivés ayant discuté avec un garde forestier

qui compte tenu du vent qu'il y a eu les jours précédents leur dit que le

massif est fermé...dés mon arrivée ils viennent m'en informer...

je vais voir le garde lui disant que nous n'allons pas dans le massif et lui

expliquant le parcours prévu qui à mon avis ne rentre dans le cadre de

cette interdiction...J'obtiens donc son accord et nous pouvons partir.

10h20 c'est le départ, nous quittons le parking après avoir terminé

le comptage et mis en place le serre file, André Trotignon!

Perché sur un éperon à 400 mètres d'altitude, Puyloubier se tient

paisiblement au pied du versant Sud de la montagne Sainte-Victoire.

Entouré de vastes étendues boisées et rocheuses, Puyloubier offre les

paysages somptueux d'une nature préservée et sauvage.

Aujourd'hui, cap sur la Sainte Victoire ou plus exactement sur le

versant sud-est , pour découvrir le "sentier vigneron" de Puyloubier.

Aménagé en collaboration avec le CDRP13 et inauguré le 31 janvier

2009, ce sentier, est le premier en date du « Réseau des sentiers des

vignerons coopérateurs des Bouches-du-Rhône ».

Le parcours, qui associe visite des caves et découverte du patrimoine

sacré, comporte deux circuits de 13 et 5km. Pour nous, ce sera le 13!

Les vendanges sont déjà terminées, il reste des "grappillons"...

D'ailleurs, le terme grappiller vient de la récolte de ces grappillons

qui se faisait autrefois, bien après les vendanges.

Ces raisins servaient à faire du verjus, plus rarement du vin,

la maturité étant insuffisante.

Puyloubier c'est un vignoble de 1.000 hectares, le plus grand

des Bouches du Rhône!

On y trouve un vin "Côtes de Provence" AOC de qualité produit

par sa cave coopérative et ses 6 caves particulières.

Entre les champs de vignes, la petite équipe avance sous le soleil;

Le rythme est plus celui de la balade que celui de la rando qui

aujourd'hui est plus culturelle, il en faut bien une de temps en temps!

Au loin, la montagne Sainte-Victoire découpe ses crêtes sur l’azur

du ciel que nous avons aujourd'hui.

Les grappillons tentent!! Comme une envolée de moineaux,

je vois le groupe disparaitre dans les rangs de vigne!

Pendant ce temps les autres en profitent pour papoter, boire

et regarder ces paysages somptueux!

Michèle pour sa "première" tient la route, elle a plus de résistance

qu'elle ne le pense!

De nombreuses chapelles et oratoires sont à découvrir à Puyloubier

à travers la campagne qui entoure le village.

Oratoire St Roch, il est situé au bord d'une antique "carraire"

de transhumance. St Roch était invoqué surtout contre la peste et ses

oratoires se trouvent souvent sur les propriétés de famille!

Notre parcours passe au milieu des vignobles et tout le long de celui-ci,

nous découvrons les cépages : Cinsault, Carignan, Syrah, Vermentino,

Grenache, Cabernet Sauvignon indiqués à l'aide de bornes disposées

tout le long du circuit.

Puyloubier est un terroir de tradition viticole. D’ailleurs, il y a six

siècles, le roi René (1409-1480) disait déjà qu’il ne voulait sur sa table,

“ nul autre vin que le rosé de Puyloubier ” !

Sur le parcours, champs de vignes, forêt, garrigues,

peupliers se tutoient pour notre plus grand plaisir.

Parfois ce sentier du vigneron passe sur de petites routes où

il faut rester prudents et marcher à la queue leu-leu!

Hampes de roseaux... avec Gaëlle, ces hampes nous rappellent les

"cannes à sucre" dans lesquelles nous avons vécu une période de

notre vie, souvenir, souvenir!

Quelle belle nature!

Et toujours à l'attaque les grappillons..... Difficile de résister!

Il fait chaud, il n'est pas loin de midi et je rassure mon petit monde

en disant qu'il ne reste environ qu'un 1/4 d'heure avant le repas!

Une dernière pause à l'ombre juste le temps de regrouper!

Jour de la reconnaissance avec Nicole...

Puyloubier, 1000 hectares de vignes mis en valeur par 8 caves

particulières et une cave copérative en "Côtes Provence AOC"

A ce nouvel oratoire, nous sommes en vue du "Domaine Capitaine d'Anjou"

(Légion étrangère) dont la devise est :

"Tu n'abandonnes jamais les tiens ni au combat ni dans la vie"

L'Institution des Invalides de la Légion Etrangère installée depuis

1954 dans le château du "Général" rassemble un musée de l'uniforme,

des ateliers de céramique, de reliure et de ferronnerie...étonnant !

Cèdres tout près de l'entrée de la lègion.

Ces anciens légionnaires sans famille vivent leur retraite entre hommes,

dans le giron de la Légion étrangère. L'institution des Invalides de la

Légion étrangère est un domaine de 240 hectares situé sur les pentes sud

de la Montagne Sainte-Victoire.

Les 40 hectares de vigne cultivés produisent du vin blanc, rouge, rosé,

d'appellation d'origine contrôlée "Côtes de Provence".

Cette production représente environ 250.000 bouteilles par an, vendues

par la Légion étrangère.

Vue sur le château et la Ste Victoire.

Nous entrons dans le Domaine, cherchant quelqu'un pour avertir

de notre arrivée mais ne trouvons personne, (c'est l'heure du repas),

si ce n'est cette petite biche et plus loin sa maman, Joli accueil!

Aussi nous nous dirigeons vers le fond du domaine pour accéder

à cette allée de platanes où une immense table peut nous recevoir

et même à 48, nous sommes très au large!

Chacun s'installe confortablement et semble bien apprécier ce confort

inhabituel en rando! P1130919

Avant de repartir,nous allons voir la ferme, Michèle Escudéro

a gardé ses épluchures pour les donner aux animaux.

Les chevaux ne font plus partie de l'élevage dans le grand domaine.

Tout l'essentiel de cet élevage est concentré autour des sangliers qui

côtoient oies et canards en totale liberté, et chèvres nourris à la façon

ancienne. Michèle Escudéro est déçue de ne plus voir l'âne blanc!

Puis nous repartons pour la visite du musée et la boutique

qui se trouvent face au bar ci-dessous!

Nous voici au Château du domaine où nous commençons

par une intéressante visite du musée de l'uniforme.

Il y a plus de 40 ans... Le 29 avril 1966, au fil de l'évocation épique

de l'histoire de la Légion, le nouveau musée sort peu à peu de l'ombre,

sanctuaire du passé, vous pouvez revivre l'épopée de la Légion étrangère

à travers les uniformes..

Dans sa gestion quotidienne, le Musée est soutenu par une association

de bénévoles, la société des "Amis du musée de la Légion étrangère".

Cette structure permet de faire vivre les oeuvres et le patrimoine de la

Légion étrangère.

Au fur et à mesure que la visite est terminée, c'est à l'ombre qu'on

essaye de se mettre pour attendre les derniers..

Ensuite nous allons faire un tour à la boutique où quelques uns

d'entre nous font des achats dont du vin!

"Le vin fait partie de la culture de la Légion".

Avant, à table il y avait le quart de vin réglementaire.

Après plusieurs jours sur le terrain, on buvait un bon coup, pour se

décontracter et faire la fête” se souvient Nicolas un Géorgien de 62 ans

dont vingt-cinq passés à la Légion. Mais cet ex-adjudant-chef, reconverti

dans la commercialisation du vin produit par ses pairs, met en garde

contre la légende du légionnaire ivre au combat :

“En opération, si vous êtes saoul, vous pouvez vous faire tuer".

Et aucun homme n’a envie de se faire tuer”.

Dans cette maison de retraite pas comme les autres, les pensionnaires,

exclusivement des hommes, ne restent pas les bras croisés et se doivent,

en fonction de leur état de santé, contribuer à la bonne marche de la

communauté. Certains travaillent à la vigne, le domaine produit 280 tonnes

de raisin vinifié par la cave coopérative de Puyloubier.

L’Institut commercialise sous ses propres étiquettes 165 000 bouteilles de

rouge, rosé et blanc AOC côtes-de-Provence.

D’autres, oeuvrent dans l’atelier de reliure et celui de céramique ou bien

sont employés dans les services généraux (cuisine, standard…), à l’accueil

du public dans la boutique ou au musée de l’Uniforme de la légion étrangère,

installé au rez-de-chaussée du château massif planté au cœur du domaine.

Nouvel oratoire dans l'angle du mur de clôture de la Légion.

Maintenant nous revenons sur Puyloubier par un chemin

traversant vignes et garrigues.Il fait très chaud...il est 15h30.

Couleurs d'automne dans les vignes..

Notre chemin est tout plat et longe le massif de la Sainte Victoire

d'un côté et les vignes de l'autre.

Nous approchons de Puyloubier...

Comme aujourd'hui le dénivelé a été très léger, je quitte la route

pour faire le tour par le haut du village...

Quelques petites montées imprévues surprennent mais sont bien

acceptées car le cadre et le lieu en valent la peine!

Les villages sont toujours beaux à traverser.

Sur une place du vieux village ce bar nous tend les bras...

Il est 16h15, certains semblent pressés aussi nous filons directement

au parking! Les plus pressés partent et nous sommes quelques uns à

remonter dans le village pour retrouver ce sympathique bar!

Nous sommes quand même assez nombreux...il fait si beau quel

dommage de ne pas profiter de ces instants en général appréciés de tous!

Bientôt, lorsqu'il fera plus froid nous n'aurons plu cette tentation!!

La luminosité de fin d'après midi donne un bleu profond

à notre ciel de Provence!

Retour au parking et deuzième départ... On se dit aurevoir, tout

le monde est content et du coup moi aussi! Comme je dis toujours,

pour nous bénévoles, c'est une récompense de savoir notre travail

apprécié et vous voir satisfaits!

Retour sur le parking!

Créée en 1924, sans doute par jeu de mots entre le nom de

la montagne et la sortie de la Der des Ders, la cave a comme

premier nom “ la Victoire ”. Avec la sortie des Années Folles,

en 1930, changement de ton. “ La Victoire ” s’assagit pour

devenir la “ Coopérative du Mont Sainte-Victoire ”, puis

"Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire en 1965 ”.

Jour de la reconnaissance, avec Nicole nous avions fait le plein...

PERFORMANCE DE LA JOURNEE :

MARCHE : 4h30 - DISTANCE : 12,500km - DENIVELEE : 220m

Ce fut une nouvelle belle journée passée tous ensemble!

Commenter cet article

M

marie

13/10/2011 10:37

<br /> <br /> C'est vraiment une belle région :-)<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Marie<br /> <br /> <br /> <br />