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Auberge de la Cascade
Saint Chély du Tarn
48120 Ste Enimie
 
Gîte d'étape "La Martinette"
Hameau la Martinette
38580 La Ferrière d'Allevard

 Les Ecuries de l'Aube
Route de Vauvenargues
13100 St Marc Jaumegarde

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SALONS de SAINT PONS
 (où nous avons fêté Mado)
13420 Gémenos
04 42 84 15 14

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Terre de Chanvre
10 rue Fontange 13006
Marseille 
tel : 04 91 42 06 75
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Le Relais d'Aguilar
 Tuchan 11350
Tel: 0468454784

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Relais Cap France "La Jacine"
Bouvante le Haut
Idéal pour vos séjours dans le Vercors.

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"Bijoutia - Claudia.B"
Création artisanale de bijoux.
Montréal - Canada
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Roland FERRANDI
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23 Traverse de Rabat 13009 Marseille
TEL : 0680151644
E-Mail : frelec09@gmail.com

Gilles DI MARTINO
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Portable : 0633602150
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Ma Musique

19 septembre 2007 3 19 /09 /septembre /2007 19:14

C'est avec grand plaisir que lundi, lors de notre première rando nous avons retrouvé nos "ex blessées"
Rachel Dattolo, Geneviève Tixeront, Marie Thérèse Sanna;
Courage, ce n'est plus qu'un mauvais souvenir!

Par contre, cette saison, nous allons être privés quelques temps de:
Jean Renaldo, Catherine Legoc, pour raisons médicales...mais ils sont réinscrits,

donc dès leur rétablissement ils seront présents parmi nous;


Une super nouvelle !!!!

Claire, pour la 2ième fois vient d'être "Mamie" ; Après Lélio, c'est Méritéa,(Douceur de miel en Tahitien..)

et jolie petite perle de Tahiti qui vient la combler de joie!
Nous te souhaitons beaucoup de bonheur et quelques voyages à Tahiti pour voir grandir cette petite perle !



 

 

 

C'est avec tristesse que nous avons appris le décès du mari de

Nanou Dodu-Ramelet. Nous lui présentons nos condoléances et

pensons beaucoup à elle. Nous espérons la revoir parmi nous dès

que les séquelles de son accident lui donneront un peu de répit !!

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18 septembre 2007 2 18 /09 /septembre /2007 14:40

            Hélène et Pierre Scardigli -  Mary Fuchs

Lundi 17/09,/2007 nous avons eu le plaisir de nous retrouver au cours de notre

" Première rando" de la saison 2007/2008 " Carro à Ste Croix"; Rando facile

afin de permettre aux adhérents de reprendre contact en douceur et avoir

ainsi le temps de papoter un peu! Attention, le rythme va changer et nous

allons reprendre bientôt les choses sérieuses....
Au cours de cette rando nous avons eu le plaisir d'accueillir 3 nouvelles

"recrues" sur 7 inscrites!
Hélène et Pierre Scardigli, présentés par Adèle et Max Desmoulins et

Mary Fuchs présentée par Jany Magnan.
Nous leur souhaitons la bienvenue et vous demandons de les intègrer au

groupe comme il se doit!
Pour cette première rando nous étions 38;

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9 septembre 2007 7 09 /09 /septembre /2007 09:56

  Une fin de vacances "musclée" !

Notre séjour Espagnol fut  très réussi... Bonne ambiance, Temps chaud... belles balades, randos magnifiques bien que parfois éprouvantes par la chaleur, les distances et les dénivelés.......
Quelques ampoules en souvenir...

Quelques visites:
- Empuriabrava, la plus grande Marina d'Europe
- Empùries et ses vestiges Grecs et Romains

- St Martin d'Empùries, village Médiéval                         
- Monastère de St Père de Rodes ( x ème siècle)
- Besalù, cité Médièvale.
- Olot, visite du Musée des volcans

Quelques randonnées organisées par Laurent notre Guide:
-  Parc naturel des Aiguamolls ( 10km) avec observation à l'aide de postes de guet d'oiseaux aquatiques;
Parc naturel du Cap de Creus (14km), dans la Serra de Rodes.
Visite du Monastère et repas au chateau "St Salvador Saverdéra.
Parc naturel des Volcans de la Garrotxa ( 12km) ;  Traversée de la Fageda d'en jordà, une hêtraie exceptionnelle qui pousse sur la coulée de lave du volcan de Croscat;
Repas dans le cratère du volcan de Santa Margarida;
Roses à Cadaquès ( 15km) par le littoral avec traversée du Cap de Norfeu ; Repas et bain dans une superbe crique;
Retour de Cadaquès en bateau avec à bord, sangria , retour dansant et  vue  magnifique sur tous les  massifs et criques traversés à l'aller.
Et pour terminer ce séjour, Soirée "Flamenco" pour tous et "Paëlla"!

Bien qu'un peu meurtris....nous rentrons ravis de ce séjour si bien organisé par Michel Antras   ( GR st Tronc) ;Tout était parfait!
Merci à Laurent notre très sympathique guide !
Pour le prochain séjour, nous allons essayer d'être à la hauteur!

 
                        Nous arrivons sur Cadaquès..
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29 août 2007 3 29 /08 /août /2007 22:26

SEPTEMBRE  

Lundi 17 - Côte Bleue – Carro à Plage de Sainte Croix.

Distance : 10km – Dénivelé : 100M – Durée : 4H

Baignade possible ; Sans difficultés

Lundi 24 Varage – Rives de l’étang de Berre, plage de coquillages.

Distance : 12,5KM – Dénivelé : 250M – Durée : 5H

OCTOBRE :

Lundi 1 La Madrague des Lecques – circuit de Port d’Alon, retour par le Sentier des Vignes et la Montagne de sable

 Distance : 13km – Dénivelé : 600M – Durée : 5H30

Baignade possible ; Difficultés : le Dénivelé, la longueur, le sentier parfois mal stabilisé.

 

Dimanche 7 – Cuges les Pins – Fête de la Randonnée 3 parcours proposés. Les personnes intéressées devront voir Christiane Aupicon ou Maryjo ;

 

Lundi 8  Gémenos – Autour du Parc de St Pons
Distance : 10km – Dénivelé : 300M – Durée : 4H

Sans difficultés

 

Lundi 15 Pourrières – Plaine des berges, Pain de munition, La Palière

Puits de santé ATTENTION départ 8h30             

 Parcours 1 : Distance : 13Km – Dénivelé : 400M – Durée : 5H (Maryjo)

Parcours 2 : Distance : 15,5Km – Dénivelé : 350M – Durée : 5H (Nicole) Sans difficultés mis à part la durée. Repas des groupes 1 et 2 ensemble.

 

20, 21,22 – Week End au Mont Ventoux ; 26 places ! S’inscrire dès que possible en versant 26 euros d’arrhes par personne  à l’ordre de Michel Flandin, 31 Avenue Védrines 13009 Marseille   0491220087

                                 

Samedi 27 – Marseille Cassis à pied (2 parcours)
 Inscriptions : ARMC 1 Bd de la Pugette  13009 Marseille

 

Lundi 29 (Vacances Toussaint) – Cassis – Balade autour du Mont Gibaou.Distance : 9Km – Dénivelé : 250M – Durée : 4h

Sans difficultés, Vos petits enfants pourront se joindre à nous !

 

 

NOVEMBRE :

Lundi 5 (Vacances Toussaint) – Rando proposée par Nicole.

La Penne/Huveaune – La Candolle, Le télégraphe

Distance : 11Km – Dénivelé : 400M – Durée : 4h30

Sans difficultés.

 

Lundi 12 Belgentier – Vallon St Michel, Pas de Truébis, La verrerie, Barres de Cuers

Parcours 1 : Distance : 13KM – Dénivelé : 620M – Durée :5h15(Maryjo)

Parcours 2 : Distance : 15,5Km – Dénivelé : 660M  Durée :5h30(Nicole)

                 Difficultés : la longueur, le dénivelé et quelques passages aériens en bordure de falaises ; Montée l’après midi. Repas en commun pour les 2 groupes ;       

               

Lundi 19 Ste Baume – Col de Bertagne, La Glacière, La Grande Baume.

Distance : 10,5Km – Dénivelé : 400M – Durée : 4H30

Sans difficultés, mis à part quelques passages pierreux.

 

Lundi 26 Garlaban – La Treille, Baume Sourne, Puits de Mûrier

Distance : 11,5KM – Dénivelé : 400M – Durée : 4h30

Sans difficultés mis à part une descente dans passage rocheux.

DECEMBRE :

Lundi 3
Les Crêtes de Cassis (1) La Ciotat, Le Sémaphore, les Crêtes, Bau Raus(2)

Parcours 1 : Distance : 11KM – Dénivelé : 300M Durée : 4h30 (Maryjo)

Parcours 2 : Distance : 13,5Km – Dénivelé : 500M Durée : 5h (Nicole)

Sans difficultés mis à part le dénivelé ! Repas groupes 1 et 2 ensemble

 

Lundi 10 Calanques – Col Sormiou, Col Cortiou, Titou – Ninou, Plateau Homme mort Distance : 9,5Km – Dénivelé : 560M – Durée : 4h30

Difficultés des calanques : montées et descentes sur sentiers empierrés.


Lundi 17 Rando citadine dans  les vieux quartiers de Marseille

Distance : 8Km environ – Durée : 4h

Sans difficultés mis à part quelques escaliers à grimper……

 

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Published by Colette - dans Programme randos
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27 août 2007 1 27 /08 /août /2007 20:33

C'EST LA RENTREE 2007-2008
des PAZEREPASSIENS,
alors prenez votre sac à dos et vos chaussures
pour le LUNDI 17 Septembre !
 


Auparavant venez vous inscrire les : 10/09 de 14h à 17h et le 15/09 de 9h à 12h au « Tempo Ste Anne » 386 Av de Mazargues 13009 Marseille

 La cotisation sera de 50 euros (adhésion+licence FFRP) et les pièces à fournir : le bulletin d'inscription et le certificat médical portant la mention: « Aptitude à la randonnée pédestre, sur une distance de 12 à 15km, avec un dénivelé de 100 à 700 m. »

La date limite des inscriptions sera le 15 Septembre 2007

ET LA REUNION DE PRE-RENTREE
aura lieu
le jeudi 14 Septembre à 18h
toujours au Tempo Ste Anne

Comme d’habitude après la réunion, nous ferons le diaporama des randos de la saison écoulée et nous mangerons un morceau ensemble. Apportez de quoi boire et nous restaurer afin de passer un agréable moment ensemble .

                 

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21 juin 2007 4 21 /06 /juin /2007 20:05

Une délicieuse boisson pour l'été proposée par Jacques


LIMONCELLO

  
Ingrédients:

1.       0, 5 l d'alcool à 90°

2.     400 g de sucre

3.     0, 500 l d'eau

4.     3 à 4 citrons Bio ou non traités

 

Préparation:
Mettre en infusion à froid tous les ingrédients, laisser macérer 48 h puis filtrer. La liqueur est prête.

Attention: pour les citrons n'utiliser que les zestes ou l'écorce jaune que l'on obtient en pelant le citron avec un économe.

 

Dégustation:

La bouteille doit être mise à " rafraîchir " au congélateur pendant quelques heures. La liqueur se boit glacée.

 

..............................

 

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Published by Colette - dans Recettes
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12 juin 2007 2 12 /06 /juin /2007 18:38



Quelle est la friandise préférée des Pazerepassiens
.....à la pause repas ?

...distribuée gracieusement par Jacques ?
...la pâte de coings bien sûr !

PATE ET GELEE DE COINGS

 

Ingrédients:

Coings,

Sucre en poudre,

Sucre gélifiant genre Fruttina de Ancel,

Pommes.

 

Préparation:

Laver, brosser, sécher les coings,

Couper les coings en morceau en éliminant les pépins,

Ajouter 2 pommes par Kg de coings,

Mettre dans une casserole, couvrir d'eau, faire cuire environ pendant 40 mn,

Séparer la pâte ainsi obtenue du jus en la versant dans une passoire au travers d'un tissus.

Pâte de coing:

Passer la pâte de coing à la passoire où au mixer,

Ajouter 1 Kg de sucre par Kg de pâte,

Bien malaxer et mettre sur le feu pendant 40 à 50 mn toujours en mélangeant pour arriver à une couleur caramel à votre goût.

Verser dans une plaque de four électrique sur un papier sulfurisé saupoudré de sucre et laisser sécher.

 

Gelée de coings:

Mélanger 900ml de jus de coings avec 500g de sucre gélifiant, ( ceci = une dose)

Porter le mélange à ébullition sans arrêter de remuer,

Laisser cuire à gros bouillons pendant 3 mn minimum en remuant constamment. Si vous augmentez les doses augmenter le temps de cuisson en conséquence.

Des la fin de la cuisson verser immédiatement dans les pots, d'abord une petite quantité dans chacun puis les remplir complètement, les fermer et les renverser pendant 5 mn

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Published by Colette - dans Recettes
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8 juin 2007 5 08 /06 /juin /2007 18:17


Au cours des 3 prochaines randos, Colette notre Présidente, vous donnera quelques infos complémentaires , en particulier pour le recrutement et les réinscriptions!

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31 mai 2007 4 31 /05 /mai /2007 23:31

CONFITURE D'ORANGES AMERES

- Ingrédients   

1kg d'oranges amères

1 citron non traité,

2 litres d'eau,

1,8 kg de sucre ordinaire ( pas de sucre spécial confiture )
 

        - Préparation

- Couper les oranges en tranches,

- Enlever les pépins que vous mettrez ensemble dans une gaze nouée.

- Couper les tranches en petits morceaux.

- Même opération pour le citron.

- Faites tremper le tout 24 h dans 2 l d'eau en couvrant le                 récipient.

Au bout de 24 h faites bouillir le tout à feu doux, dans une marmite fermée pendant environ 2 h  puis retirer les pépins.   

Ajouter le sucre en poudre et refaites bouillir de 25 à 35 minutes, sans couvercle et en remuant
 

Mettre en pots, fermer et retourner pendant 5 minutes.
Redresser et attendre 1 à 2 mois avant de déguster

 

 

VIN DE NOIX

 

 - Ingrédients

Ø      Alcool 90°

Noix vertes cueillies en juin

Vin blanc

Sucre

 

            -Proportions

4 noix vertes pour 125 g d’alcool

125g alcool pour 1 litre vin

125g sucre pour 1 litre de mélange

 

            - Préparation

- Casser les noix en morceaux, les faire macérer pendant 10 jours dans l’alcool

- Ajouter le vin et faire macérer pendant 2 mois

- Filtrer le plus gros

- Ajouter le sucre et faire chauffer en arrêtant à la première ébullition

- Mettre en bouteilles après refroidissement en filtrant (pas trop fin)

Le vin de noix peut être bu immédiatement mais il gagne à vieillir au moins un an, donc dater les bouteilles  et filtrer avant de servir.


Que les gourmands se rassurent, Jacques a encore d'autres recettes à vous donner....Patience...

 

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Published by Colette - dans Recettes
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31 mai 2007 4 31 /05 /mai /2007 23:15

DERNIERE SORTIE AU FRIOUL

lundi 25 Juin 8h45 

Rendez vous au Vieux port, au départ de la navette pour le Frioul ; Prévoir la monnaie pour le bateau afin de ne faire qu’un seul paiement et ainsi obtenir le « Tarif Groupe » soit 9 euros par personne .

 

Nous nous dirigerons vers Pomègues où nous suivrons le « Sentier découverte » qui traverse l’île en passant par la Ferme aquacole.
A 12h30, nous rejoindrons le « Restaurant Kaï – Kaï » afin de déjeuner à l’ombre…et boire frais  !

 Inscrivez vous au cours des randos en versant 10 euros d’acompte pour réserver les places

Menu à 24 euros

Kir et amuse bouche -Salade de Cambrette (Tomates – Mozzarella)
Filet de sole sauce basilic accompagné de tomates provençales et riz
Ou
Entrecôte frites, salade
Crème caramel
Ou
Ile flottante

1 bouteille de vin pour 3 personnes.

 
Retour prévu vers 16h30 /17h.

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Published by Colette - dans Randonnées
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