Lors de la soirée du Gateau des Rois ,vous avez été nombreux à apprécier une salade au chou amenée par Mireille S. Cette recette de salade de chou -COLESLAW-est un incontournable aux États Unis. A l'origine, les premiers colons néerlandais, arrivés en...
INGREDIENTS Pour 1 bouteille de 75 cl de Champagne, crémant, mousseux ... 1 louche (à soupe) de : sucre blanc pulco citron cointreau Dans un récipient approprié en fonction du volume , faire macérer ces trois ingrédients quelques heures avant. Au moment...
Vivement la Rentrée et plein de Randos à illustrer et commenter! Aujourd'hui, je me contente de surfer pour trouver de belles recettes et je suis tombée sur des biscuits d'apéritif qui m'ont "un peu" rappelé ceux de Nicole lors de notre réunion à Sainte...
Ingrédients pour 6 personnes 1 boite de thon (180 g net égoutté) 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche 90 g de gruyère râpé 4 œufs Persil 30 g d'oignons hachés sel, poivre Réalisation 1- Émietter le thon puis ajouter tous les ingrédients....
Voilà la RECETTE CONCOMBRES à la GRECQUE (inspirée de Marmiton) ; nous l'avons dégusté lors de la dernière rando et nous nous sommes régalés. - Pour un groupe j'ai multiplié par 3 et cela peut se préparer la veille. Ingrédients (2 personnes) Quantité...
Voici la recette donnée par Jacques Courgettes à la menthe fraîche Ingrédients: courgettes droites, ail, menthe, piment d'Espelette, sel, vinaigre, huile. Rincer les courgettes, enlever les deux extrémités, couper en deux ou en trois. Peler deux faces...
VIN DE CITRONS 5 litres de vin blanc – 5 à 6 citrons non traités et coupés en 8 – 1 kg de sucre en poudre – 1 litre d’alcool à 45° . Mélanger, laisser macérer 1 mois dans un bocal fermé en remuant doucement le mélange de temps en temps. Filtrer.
VIN D’ORANGES...
Pink Martini - Una notte a napoli
Lors du dernier repas à la plage de Sainte Croix, je vous ai offert du Limoncello que j'avais fait avec la recette de Violette. Voilà la recette, à consommer avec modération, bien sûr! 700 grammes de sucre Ajouter à mes...
Philippe semble bien apprècier...
Soupe de Champagne de Jean Marie! Ce qu'il vous faut pour une bouteille de champagne : - une bouteille de champagne - 5cl de sucre de canne - 5cl de cointreau - 5cl de jus de citron vert (3 à 4 citrons) Pour commencer,...
Champignons à la grecque Préparation 10 mn Cuisson 20 à 30mn pour 4 personnes : - 750 g de petits champignons de Paris - 2 dl de vin blanc sec - 5 c à soupe d'huile d'olive - 1 c à soupe de graines de coriandre - 2 c à soupe de coriandre ciselée - 1 jus...