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PAS et REPAS

Marché de Noël au Tyrol

28 Octobre 2011, 07:55am

Publié par Maryjo

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Pour vous qui êtes inscrits au séjour "Marché de Noël au Tyrol",

le moment de régler le solde soit 196 euros par personne, est venu.

Michel doit recevoir sous peu les contrats et compte tenue des délais,

les intéréssés devront prendre contact avec lui au : 0491220087

pour aller les récupérer chez lui.

Vous êtes 20 inscrits, 2 personnes sont en liste d'attente.

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Fondant Quinoa au chocolat

27 Octobre 2011, 07:42am

Publié par Maryjo

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FONDANT QUINOA AU CHOCOLAT

 

Pour 6 personnes:

 

- 100 gr de flocons de quinoa

- 1/2 de lait ou lait de soja

- 3 oeufs

- 3 cuillères à soupe de sucre de canne

- 200 gr de chocolat pâtissier

 

Porter le lait à ébullition et incorporer les flocons de quinoa,

couvrir et laisser gonfler hors de l'eau.

Faire fondre au bain-marie le chocolat en petits morceaux.

Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre de canne

jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Incorporer le chocolat fondu puis les flocons de quinoa

Verser la préparation dans un moule à manqué légèrement huilé.

Enfourner à 180° durant 30 mn.

De préférence à déguster tiède

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Rando autour de la Barasse

22 Octobre 2011, 06:19am

Publié par Maryjo

Lundi 17/10, il fait frais le matin mais le soleil est au

rendez-vous comme le sont aujourd'hui les adhérents,

pour cette rando qui va nous mener dans le joli

"Massif de St Cyr" en partant de la Barasse.

Lorsque j'arrive au départ de la rando, beaucoup de

monde...., Gérard compte deux fois...il s'était oublié,

nous sommes 55! Tout le monde est arrivé nous

commençons la balade par un passage aux anciens

"Fours à chaux";

Francis connait l'historique aussi il se fait un plaisir

d'expliquer le "passé industriel" de la Barasse et de

cet endroit en particulier.

 

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La Barasse : ce sont avant tout des vallons sauvages aux portes

de la ville. Souvenez vous : la Barasse, c'est le point de départ des

épiques parcours pédestres du "petit Marcel". Bon, vous n'avez

quand même pas oublié l'angoissant épisode de la dernière porte

du canal de Marseille ?

Et oui, le chemin entre la Barasse et la Treille, ce sont ces lieux

merveilleux que Marcel Pagnol nous fait découvrir avec émotion

dans les trois tomes de ses "Souvenirs d'enfance".

 

Le départ est donné, nous rejoignons les fours à chaux. 

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Pendant que j'ai tout le monde rassemblé, j'en profite pour faire

quelques communications et rappels concernant les affaires en cours.

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Gérard essaye de compter...il faut passer deux par deux..

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Mais le quartier de la Barasse, ce n'est pas qu' un récit de

Marcel Pagnol: c'est non seulement un ancien quartier industriel,

excentré à l'Est de la ville (dont l'une des explications de son nom

viendrait du fait qu'en 1615, la majeure partie de ses terrains

appartenait à la famille "Baras"), mais c'est aussi sept cents hectares

de collines, au dessus de la vallée de l'Huveaune, entre Marseille et

Aubagne, propriété depuis 1992 du Département.


Un four à chaux 

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Francis en explique le fonctionnement ..

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Le groupe est attentif aux explications de Francis.

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Cet endroit est un véritable paradis pour le randonneur :

on y admire des paysages exceptionnels contrastés par la nature

tout d'abord arborée de pins et de chênes et hantée de curieux

vestiges de fours à chaux et de carrière, puis sèche et rase avec la

présence, devenue aujourd'hui insolite, de bergeries sur les hauteurs.

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Par une piste qui monte régulièrement en sous-bois, nous arrivons

assez vite à une plate forme aménagée dans le cadre du

"Parc départemental de la Barasse.

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Petit à petit tout le monde arrive...C'est aussi le moment de boire

et se déshabiller, il commence à faire chaud.

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Et là, Francis continue ses explications:

Le site de la Barrasse fut exploité par la société Péchiney, pour

la chaux nécessaire au traitement de la bauxite;

Le vallon situé en contre-bas, accueillit les rejets du traitement de

l'alumine (les boues rouges).

Ces rejets étaient stockés dans le "crassier" qui s'élévait à 75m

au-dessus du fond de vallon.

Un ingénieux système de téléphérique fut mis en place partant

de l'usine jusqu'au lieu-dit "le Blondin" , point stratégique du

dispositif industriel; Ce lieu de commandement du téléphérique

a aussi permis la construction d'un barrage.

Il n'y a pas très logtemps, on pouvait encore voir "la roue", ultime

maillon du téléphérique.

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Après toutes ces explications il faut continuer notre chemin...

Un court passage raide et glissant demande toute notre attention!

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La barasse, c'est aussi une histoire industrielle un peu négligée

aujourd'hui et qui pourtant fait partie intégrante de notre passé

marseillais. En effet, la fabrication de l'alumine y fut prospère, 

c'est une Société d'Électrochimie fondée en 1899 par Henry Gall

qui s'installe à La Barasse et démarre en 1908 le traitement de

l'Alumine (c'est "grosso modo" une composante essentielle de

l'aluminium, extraite de la bauxite, ressource naturelle abondante

dans notre région).

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Nous traversons une partie boisée où le chemin n'est parfois

pas très net....

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Le cadre est très verdoyant, on ne dirait pas que nous sommes

à Marseille...

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Les premiers arrivés en bas près du crassier attendent que tout

le monde soit là et en profitent pour papoter!

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Puis nous repartons, pour allonger un peu nous faisons le tour

du crassier où une belle végétation variée fait oublier le passé de

cet endroit devenu lieu de promenade.

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Toujours sur le crassier dominé de ce magnifique massif

qui rappelle l'Estérel....

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Pendant que nous faisons le tour, j'en profite pour dire que c'est

tout là-haut que nous devons maintenant aller...

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Les choses sérieuses vont commencer... Nous attaquons la montée

celle-ci va durer 1h!

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La vue se dégage, au fond on aperçoit le Garlaban.

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Décor de notre balade

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Comme chaque fois que ça monte le groupe s'étire...

j'évite les arrêts regroupement préfèrant que chacun

organise sa montée et rattrape son retard ensuite.

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La production de La Barasse est interrompue en 1988.

Il ne reste plus rien de l'alumine à Marseille depuis la fermeture

de La Barasse. Pourtant, en nous promenant, nous pouvons y

retrouver des souvenirs :

Jusqu'en 1948, l es boues rouges furent traitées sur le site de l'usine,

à l'aide de scories issues des chaudières à charbon.

La production de boues rouges ayant augmenté, l'industriel achète

des terrains situés dans le vallon de la Barasse, tout près de l'usine.

C'est alors que commence l'épandage des boues sur le site dit du

"Crassier de St Cyr".

Les principales essences mises en place depuis, sont pour les résineux :

Pin d'Alep , Pin El daica , Pin Brutia, Pin Pignon, Cèdre.

Pour les feuillus : Frêne à fleur, Erable de Montpell ier, Arbre de Judée,

Olivier de Bohême, Robinier.

Ainsi, grâce à la volonté du propriétaire, Péchiney, un e friche industrielle

située aux portes de l'agglomération marseillaise sera réhabilitée,

contribuant à redonner à cette partie du massif de St Cyr un aspect "naturel".

 

Ci-dessous,le "Crassier" qui est devenu un beau jardin

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Les matinaux auront, la surprise de voir des perdreaux, et pour

les autres, toute la journée y jacassent les pies, tandis qu'en silence,

courent les lapins et sautent les écureuils, bien à l'abri dans des

vallons verdoyants qui mènent jusqu'au pied du mont Saint-Cyr

et au sommet de Carpiagne un peu plus de 600m d'altitude, d'où

on a une vue magnifique, avec la chaîne de l'Étoile en point de mire

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Petite pause "Paysage" et photos...

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Marc est serre file...Michèle a repris depuis peu, pour le moment

elle manque d'entrainement, mais je ne désespère pas qu'elle passe

dans le groupe oubliant, comme elle dit:, "Sa place derrière"!!!

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Dernière montée avant le repas.

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Nous voici au Col du Galvaudan.

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Il est midi, il fait un peu de vent aussi nous cherchons un endroit

abrité pour le pique nique, là nous sommes bien.

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Comme d'habitude à la fin du repas c'est l'effervescence

des distributions de : gâteaux, café, chocolat etc....

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13h15, nous repartons par ce joli petit sentier avec vue sur Marseille.

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En haut de ce rocher une croix, c'est là que nous devons monter.

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 ça monte doucement au début, et plus sérieusement après..

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Sur le parcours énormémént d'arbousiers.

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Dernière montée pour arriver à la croix.

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Montée à la croix...

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Une grande partie du groupe monte seulement une dizaine restent en bas....

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Les voilà, ceux qui ne sont pas montés!!

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Puis nous redescendons pour attaquer notre retour qui

ne sera pas très long.

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Après la montée à la croix il ne reste que de la descente et

sur du bon chemin...

Nous arrivons à la fin du sentier, je regroupe car après pour

rejoindre les voitures nous allons emprunter plusieurs ruelles

où il ne faut pas se tromper ni divaguer...

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Nous arrivons à la Barasse et dans un jardin ce beau grenadier

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Fin  de la rando, il est 15h. Chacun reprend son véhicule

et ses passagers, on se dit aurevoir et nous partons!

Ce fut encore une belle journée passée tous ensemble!

PERFORMANCES DE LA JOURNEE :

Marche: 4h00 - Distance: - 10,500km - Dénivelée: 360m

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Tarte au bleu et aux poireaux.

21 Octobre 2011, 08:31am

Publié par Maryjo

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TARTE AU BLEU ET POIREAUX

 

Pour 4 personnes:

 

Pour la pâte:  

- 250 gr de farine

- 125 gr de beurre

- 4 cuillères à soupe de lait

- 2 oeufs

- 200 gr de fromage bleu d'Auvergne, fourme d'Ambert

ou de Montbrison.

 

Etaler la pâte dans le moule

Faire revenir les poireaux émincés dans la poêle beurrée, les mélanger

avec les oeufs battus et le fromage émietté.

Ajouter sel et poivre.


Cuisson 20 mn à four chaud.

Déguster tiède plutôt qu'au sortir du four, la saveur est bien meilleure.

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Soirée Téléthon!

19 Octobre 2011, 07:49am

Publié par Maryjo

 

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                    Le 12 Novembre 2011, Pas et Repas

      avec la participation de la Mairie du 6/8 (Bagatelle),

        organise une "Soirée paëlla"au profit du Téléthon.


   Ce sont Jean Marie et Michel Flandin qui gèreront le

         repas et les encaissements comme d'habitude!

    Ils auront besoin d'aide pour le contrôle des entrées.

 Si vous souhaitez participer à cette soirée, inscrivez-vous

  rapidement car nous ne sommes pas seuls sur le coup!!!

Vous avez tous les renseignements sur l'affichette ci-dessus.

Pour Pas et Repas, comme d'habitude, chèque à l'ordre de

Pas et Repas à envoyer à  Michel Flandin.

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Annulation Fête de la Randonnée...

15 Octobre 2011, 06:21am

Publié par Maryjo

Chers Amis,

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En application de l’arrêté préfectoral qui a classé tous les massifs

des Bouches-du-Rhône en « zone noire » (interdiction d’accès) pour

la journée de dimanche 9 octobre, nous avons été contraints, et désolés,

d’annuler la Fête Départementale de la Randonnée à Lambesc.

Plusieurs mois de travail ont ainsi été anéantis.

 

Dans l’urgence, nous avons fait le maximum pour vous avertir de

cette décision.

Nous vous remercions de votre inscription à cette journée et vous

demandons de transmettre nos remerciements chaleureux à vos

animateurs bénévoles engagés pour cette manifestation.

Ce n’est que partie remise, nous vous donnons rendez-vous l’année

prochaine où nous aurons toujours autant de plaisir à vous rencontrer.

Bien cordialement.


Christiane et Francis AUPICON

 

Comité Départemental Randonnée Pédestre 13 (CDRP13)

21 avenue de Mazargues

13008 Marseille

e.mail : ffrp.cdrp.13@orange.fr

 

http://bouches-du-rhone.ffrandonnee.fr

Tél : 04 91 32 17 10

 

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Puyloubier, Le sentier des vignerons.

13 Octobre 2011, 08:39am

Publié par Maryjo

          Lundi 10 Octobre 2011, temps magnifique, le vent est tombé,

     Enfin, nous allons pouvoir faire cette rando annulée déjà 2 fois!


Comme d'habitude, au "rendez-vous parking" nous sommes une trentaine;

Aujourd'hui notre rando sera une balade dans le vignoble de Puyloubier.

Tout le monde part au fur et à mesure que les voitures sont pleines;

Moi j'attends 9h afin de ne laisser personne sur le parking....

C'est Michèle Vidal qui me conduit et c'est aujourd'hui pour elle, la

reprise des randos qu'elle avait arrêté depuis 1 an, et vous savez pourquoi?

A  notre arrivée à Puyloubier, beaucoup de monde sur le parking...

Comme chaque fois il y a ceux qui viennent directement, nous sommes 48!

Une frayeur...Les premiers arrivés ayant discuté avec un garde forestier

qui compte tenu du vent qu'il y a eu les jours précédents leur dit que le

massif est fermé...dés mon arrivée ils viennent m'en informer...

je vais voir le garde lui disant que nous n'allons pas dans le massif et lui

expliquant le parcours prévu qui à mon avis ne rentre dans le cadre de

cette interdiction...J'obtiens donc son accord et nous pouvons partir.

 

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10h20 c'est le départ, nous quittons le parking  après avoir terminé

le comptage et mis en place le serre file, André Trotignon!

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Perché sur un éperon à 400 mètres d'altitude, Puyloubier se tient

paisiblement au pied du versant Sud de la montagne Sainte-Victoire.

Entouré de vastes étendues boisées et rocheuses, Puyloubier offre les

paysages somptueux d'une nature préservée et sauvage.

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Aujourd'hui, cap sur la Sainte Victoire ou plus exactement sur le

versant sud-est , pour découvrir le "sentier vigneron" de Puyloubier.

Aménagé en collaboration avec le CDRP13 et inauguré le 31 janvier

2009, ce sentier, est le premier en date du « Réseau des sentiers des

vignerons coopérateurs des Bouches-du-Rhône ».

Le parcours, qui associe visite des caves et découverte du patrimoine

sacré, comporte deux circuits de 13 et 5km. Pour nous, ce sera le 13!

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Les vendanges sont déjà terminées, il reste des "grappillons"...

D'ailleurs, le terme grappiller vient de la récolte de ces grappillons

qui se faisait autrefois, bien après les vendanges.

Ces raisins servaient à faire du verjus, plus rarement du vin,

la maturité étant insuffisante.

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Puyloubier c'est un vignoble de 1.000 hectares, le plus grand

des Bouches du Rhône!

On y trouve un vin "Côtes de Provence" AOC de qualité produit

par sa cave coopérative et ses 6 caves particulières.

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Entre les champs de vignes, la petite équipe avance sous le soleil;

Le rythme est plus celui de la balade que celui de la rando qui

aujourd'hui est plus culturelle, il en faut bien une de temps en temps!

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Au loin, la montagne Sainte-Victoire découpe ses crêtes sur l’azur

du ciel que nous avons aujourd'hui.

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Les grappillons tentent!! Comme une envolée de moineaux,

je vois le groupe disparaitre dans les rangs de vigne!

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Pendant ce temps les autres en profitent pour papoter, boire

et regarder ces paysages somptueux!

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Michèle pour sa "première" tient la route, elle a plus de résistance

qu'elle ne le pense!

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De nombreuses chapelles et oratoires sont à découvrir à Puyloubier

à travers la campagne qui entoure le village.

Oratoire St Roch, il est situé au bord d'une antique "carraire"

de transhumance. St Roch était invoqué surtout contre la peste et ses

oratoires se trouvent souvent sur les propriétés de famille!

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Notre parcours passe au milieu des vignobles et tout le long de celui-ci,

nous découvrons les cépages : Cinsault, Carignan, Syrah, Vermentino,

Grenache, Cabernet Sauvignon  indiqués à l'aide de bornes disposées

tout le long du circuit.

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Puyloubier est un terroir de tradition viticole. D’ailleurs, il y a six

siècles, le roi René (1409-1480) disait déjà qu’il ne voulait sur sa table,

“ nul autre vin que le rosé de Puyloubier ” !

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Sur le parcours, champs de vignes, forêt, garrigues,

peupliers se tutoient pour notre plus grand plaisir.

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Parfois ce sentier du vigneron passe sur de petites routes où

il faut rester prudents et marcher à la queue leu-leu!

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Hampes de roseaux... avec Gaëlle, ces hampes nous rappellent les

"cannes à sucre" dans lesquelles nous avons vécu une période de

notre vie, souvenir, souvenir!

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Quelle belle nature!

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Et toujours à l'attaque les grappillons..... Difficile de résister!

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Il fait chaud, il n'est pas loin de midi et je rassure mon petit monde

en disant qu'il ne reste environ qu'un 1/4 d'heure avant le repas!

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Une dernière pause à l'ombre juste le temps de regrouper!

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Jour de la reconnaissance avec Nicole...

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Puyloubier, 1000 hectares de vignes mis en valeur  par 8 caves

particulières et une cave copérative en "Côtes Provence AOC"

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A ce nouvel oratoire, nous sommes en vue du "Domaine Capitaine d'Anjou"

(Légion étrangère) dont la devise est :

"Tu n'abandonnes jamais les tiens ni au combat ni dans la vie"

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L'Institution des Invalides de la Légion Etrangère installée depuis

1954 dans le château du "Général" rassemble un musée de l'uniforme,

des ateliers de céramique, de reliure et de ferronnerie...étonnant !

Cèdres tout près de l'entrée de la lègion.

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Ces anciens légionnaires sans famille vivent leur retraite entre hommes,

dans le giron de la Légion étrangère. L'institution des Invalides de la

Légion étrangère est un domaine de 240 hectares situé sur les pentes sud

de la Montagne Sainte-Victoire.

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Les 40 hectares de vigne cultivés produisent du vin blanc, rouge, rosé,

d'appellation d'origine contrôlée "Côtes de Provence".

Cette production représente environ 250.000 bouteilles par an, vendues

par la Légion étrangère. 

Vue sur le château et la Ste Victoire.

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Nous entrons dans le Domaine, cherchant quelqu'un pour avertir

de notre arrivée mais ne trouvons personne, (c'est l'heure du repas),

si ce n'est cette petite biche et plus loin sa maman, Joli accueil!

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Aussi nous nous dirigeons vers le fond du domaine pour accéder

à cette allée de platanes où une immense table peut nous recevoir

et même à 48, nous sommes très au large!

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Chacun s'installe confortablement et semble bien apprécier ce confort

inhabituel en rando!P1130919

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Avant de repartir,nous allons voir la ferme, Michèle Escudéro

a gardé ses épluchures pour les donner aux animaux.

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Les chevaux ne font plus partie de l'élevage dans le grand domaine.

Tout l'essentiel de cet élevage est concentré autour des sangliers qui

côtoient oies et canards en totale liberté, et chèvres nourris à la façon

ancienne. Michèle Escudéro est déçue de ne plus voir l'âne blanc!

 

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Puis nous repartons pour la visite du musée et la boutique

qui se trouvent face au bar ci-dessous!

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Nous voici au Château du domaine où nous commençons

par une intéressante visite du musée de l'uniforme.

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Il y a plus de 40 ans... Le 29 avril 1966, au fil de l'évocation épique

de l'histoire de la Légion, le nouveau musée sort peu à peu de l'ombre,

sanctuaire du passé, vous pouvez revivre l'épopée de la Légion étrangère

à travers les uniformes..

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Dans sa gestion quotidienne, le Musée est soutenu par une association

de bénévoles, la société des "Amis du musée de la Légion étrangère".

Cette structure permet de faire vivre les oeuvres et le patrimoine de la

Légion étrangère.

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Au fur et à mesure que la visite est terminée, c'est à l'ombre qu'on

essaye de se mettre pour attendre les derniers..

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Ensuite nous allons faire un tour à la boutique où quelques uns

d'entre nous font des achats dont du vin!

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"Le vin fait partie de la culture de la Légion".

Avant, à table il y avait le quart de vin réglementaire.

Après plusieurs jours sur le terrain, on buvait un bon coup, pour se

décontracter et faire la fête” se souvient Nicolas un Géorgien de 62 ans

dont vingt-cinq passés à la Légion. Mais cet ex-adjudant-chef, reconverti

dans la commercialisation du vin produit par ses pairs, met en garde

contre la légende du légionnaire ivre au combat :

“En opération, si vous êtes saoul, vous pouvez vous faire tuer".

            Et aucun homme n’a envie de se faire tuer”.

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Dans cette maison de retraite pas comme les autres, les pensionnaires,

exclusivement des hommes, ne restent pas les bras croisés et se doivent,

en fonction de leur état de santé, contribuer à la bonne marche de la

communauté. Certains travaillent à la vigne, le domaine produit 280 tonnes

de raisin vinifié par la cave coopérative de Puyloubier.

L’Institut commercialise sous ses propres étiquettes 165 000 bouteilles de

rouge, rosé et blanc AOC côtes-de-Provence.

D’autres, oeuvrent dans l’atelier de reliure et celui de céramique ou bien

sont employés dans les services généraux (cuisine, standard…), à l’accueil

du public dans la boutique ou au musée de l’Uniforme de la légion étrangère,

installé au rez-de-chaussée du château massif planté au cœur du domaine.

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Nouvel oratoire dans  l'angle du mur de clôture de la Légion.

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Maintenant nous revenons sur Puyloubier par un chemin

traversant vignes et garrigues.Il fait très chaud...il est 15h30.

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Couleurs d'automne dans les vignes..

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Notre chemin est tout plat et longe le massif de la Sainte Victoire

d'un côté et les vignes de l'autre.

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Nous approchons de Puyloubier...

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Comme aujourd'hui le dénivelé a été très léger, je quitte la route

pour faire le tour par le haut du village...

Quelques petites montées imprévues surprennent mais sont bien

acceptées car le cadre et le lieu en valent la peine!

Les villages sont toujours beaux à traverser.

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Sur une place du vieux village ce bar nous tend les bras...

Il est 16h15, certains semblent pressés aussi nous filons directement

au parking! Les plus pressés partent et nous sommes quelques uns à

remonter dans le village pour retrouver ce sympathique bar!

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Nous sommes quand même assez nombreux...il fait si beau quel

dommage de ne pas profiter de ces instants en général appréciés de tous!

Bientôt, lorsqu'il fera plus froid nous n'aurons plu cette tentation!!

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La luminosité de fin d'après midi donne un bleu profond

à notre ciel de Provence!

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Retour au parking et deuzième départ... On se dit aurevoir, tout

le monde est content et du coup moi aussi! Comme je dis toujours,

pour nous bénévoles, c'est une récompense de savoir notre travail

apprécié et vous voir satisfaits!

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Retour sur le parking!

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Créée en 1924, sans doute par jeu de mots entre le nom de

la montagne et la sortie de la Der des Ders, la cave a comme

premier nom “ la Victoire ”. Avec la sortie des Années Folles,

en 1930, changement de ton. “ La Victoire ” s’assagit pour

devenir la “ Coopérative du Mont Sainte-Victoire ”, puis

"Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire en 1965 ”.

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Jour de la reconnaissance, avec Nicole nous avions fait le plein...

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PERFORMANCE DE LA JOURNEE :

MARCHE : 4h30 - DISTANCE : 12,500km - DENIVELEE : 220m

Ce fut une nouvelle belle journée passée tous ensemble!

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Pilon St Clément et Barres de Cuers avec Nicole..

10 Octobre 2011, 06:26am

Publié par Maryjo

  Jeudi 8/10/2011, Première rando tonique de la saison! 

Au départ de cette 1ère randonnée « tonique » nous

sommes onze participants bien décidés à passer une

agréable journée de plein air.

Le temps est assez beau malgré quelques nuages à

l’horizon qui vont nous masquer la Méditerranée et

les Iles d’Hyères habituellement visibles de la crête.


Le petit groupe juste avant le départ

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Dominique enregistre notre itinéraire sur son GPS et c’est parti.

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Dernière vérification de la carte avant de partir..

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Très vite, pause déshabillage car il fait chaud!

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Une belle piste nous amène vers la barrière St Guillaume..

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De temps en temps, il faut faire le point...

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Puis c’est la grimpette vers le Pas de Truébis et les Barres de Cuers.

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Maintenant nous marchons sur la crête et voyons sous nos

pas les falaises abruptes des fameuses barres.

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Les Barres dominent la plaine de Cuers. Du Pilon Saint Clément,

point de vue exceptionnel sur le Haut Var, le Massif des Maures,

Hyères et les îles d’Or quand le temps n'est pas brumeux! Ces barres

séparent la Provence calcaire de la Provence cristalline (les Maures).

Végétation méditérranéenne de forêts et garrigues.

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Dominique Tixeront, un de nos deux photographes.

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Le sentier monte et redescend vers le Pas de Riquier...

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Bien que le temps soit brumeux, vue sur les massifs alentours.

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Soudain, nous apercevons de grands reflets bleutés, ce n’est pas

un mirage ni un lac.. mais une nouvelle installation de panneaux

solaires... Nous ne nous doutons pas des péripéties qui nous

attendent au retour, et celles-ci dues à cette nouvelle installation!

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La végétation est surtout faite de chênes verts très denses

tout le long de la crête.

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Les Barres de Cuers sont une montagne du Var qui culmine à 705 m

d'altitude au Pilon Saint-Clément vers où nous nous dirigeons.

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Notre sentier continue à monter et à descendre :

Pas de Cuers, Pas du Brusquet… jusqu’au Pilon St Clément que

nous atteignons après une montée courte mais un peu plus sévère

que les autres, (environ 25%) et en pleine chaleur.

Ouf, voici le sommet marqué par une croix, quelques photos pour

immortaliser notre passage.

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13h45, il est temps de déjeuner. Une petite clairière bordée

d’arbres permet à chacun de choisir ombre ou soleil et de

prendre une pause bien méritée!

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Le soleil tape...Serge a-t-il oublié sa casquette?

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Après le repas et ses suites : café, chocolat et douceurs variées

apportés comme d'habitude par chacun d'entre nous, il faut repartir!

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Et d'un bon pas sans encore savoir ce qui nous attend....

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Notre chemin nous mène sans encombre jusqu’aux ruines de la Verrerie.

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Et là, c’est le choc : tout le plateau a été nivelé, les sentiers ont disparus,

nous sommes asphyxiés par les gaz d’échappement des camions et la

poussière qu’ils soulèvent mais le meilleur est à venir, une vraie surprise!

Un panneau d’interdiction nous interdit le passage sur le chantier.

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Dominique Tixeront va tenter d’attendrir le service de sécurité

mais niet; On ne passe pas, ni là, ni dessous, ni dessus...

Il ne nous reste plus qu’à faire demi-tour et essayer de prendre

le sentier qui part derrière les ruines, le balisage bleu subsiste,

nous longeons le chantier et les deux Dominique essayent de

convaincre un nouveau vigile de nous laisser contourner.

C'est encore un non et nous poursuivons notre périple afin de

rejoindre la crête au Pas de Riquier et refaire à l’envers tout le

trajet du matin...Le groupe se concerte mais garde le sourire,

il n'y a pas d'autre choix!

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Sur le chemin du retour...

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Bien sûr le GPS nous indique le rallongement de notre tracé

et chacun remet un pied l'un devant l’autre puisque comme

dit la chanson : "c’est la meilleure façon de marcher".....

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La vue s'est dégagée... 

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Il est 18 heures quand nous arrivons aux voitures!!

Bilan de la journée :

+ de 21 km au lieu de 17 prévus, environ 10% de dénivelée en

plus, soit environ 550m pour 5h40 de marche sans les pauses;

 

Une moyenne horaire de 3,8km.

Les pauses ont été plus longues que d’habitude compte tenu des

difficultés rencontrées et des palabres avec le service de sécurité.

Une vrai rando tonique, quoi !

Merci Nicole pour ton compte-rendu et Merci aux deux

Dominique:Bonnet et Tixeront pour leur reportage photos.

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Lundi 3/10, Chartreuse de la Verne...

6 Octobre 2011, 06:18am

Publié par Maryjo

     Lundi 3/10/2011 : Il fait un temps magnifique, pas un nuage!

Ce matin au rendez-vous habituel mais à 8h30, nous sommes moins

nombreux que d'habitude, certains d'entre vous ayant trouvé

 

la balade prévue d'aujourd'hui, un peu trop loin!

Nous sommes 4 voitures pleines à nous diriger vers Collobrières

pour prendre le départ de la rando, rando qui passera par :

 

     la "Chartereuse de la Verne" que nous avons prévu de visiter.

Lorsque nous arrivons au rendez-vous près de Collobrières, il nous

manque une voiture...celle de Gaëlle qui est allée trop loin!

Entre son GPS et co-pilotes, elle a eu du mal à rester sur la bonne route.

Bonne surprise, en arrivant je vois pas mal de monde, plus qu'au départ!

Après le comptage je constate que nous sommes 30 à partir pour cette

balade dans une région bien particulière comparée souvent à la Balagne

et à la Castagniccia en Corse.

C'est Nicole qui avait reconnu la balade, donc elle est avec nous pour

nous guider ce qui m'a aussi évité une reconnaissance...Merci Nicole!

 

 

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Le village de Collobrières a été fondée au XIIe siècle. Il possède d'ailleurs

un pont en pierres de cette époque et une église actuellement en rénovation .

Accroché à une colline, parcouru de petites ruelles escarpées, en escaliers ou

calades, il est une véritable invitation à la promenade.

Collobrières est considéré comme la « capitale de la châtaigne ».

Une fabrique de marrons glacés y est implantée depuis plusieurs décennies.

La Fête de la Châtaigne y est célébrée les trois derniers dimanches d'octobre

de chaque année et offre à ses quelques milliers de visiteurs marché artisanal,

course pédestre et animations en tous genres.

 

Nous sommes au départ attendant l'arrivée de Gaëlle et ses passagères.

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Après 20 minutes, elles arrivent et nous commencons à nous regrouper.

car nous avons pris du retard! Il est déjà 10h55!

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Nous ne trainons plus et partons d'un bon pas!

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Au bout de 10mn, nous stoppons pour expliquer les particularités

du site que nous allons traverser. Nicole lit la doc en sa possession.


Le pays des Maures tire son nom du provençal "maouro" qui signifie

« bois sombre », en référence à la couleur foncée de ses collines

peuplées de chênes-lièges.3

Réputé pour ses châtaigneraies, le Massif des Maures est l'une des

plus sauvages et des plus anciennes terres de Provence..

La forêt originelle comprend des chênes verts, en zone côtière ou

dans certains points abrités de l'intérieur, des chênes-lièges,

chênes blancs et châtaigniers en zones plus humides.

L'homme a contribué largement au développement du chêne-liège

et du châtaignier pour la production de liège et de châtaignes comestibles.

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Mais la végétation des Maures est aussi constituée de bruyères,

de genêts, de cistes et d'arbousiers qui coexistent en un maquis

de plus en plus présent.

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Après toutes ces informations, nous devrions marcher

plus "intelligent" alors nous repartons....

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Au départ de la rando le sentier monte dans la forêt mais en douceur.

Puis nous faisons une petite pause pour boire et souffler, le pire de la

montée du jour est à venir....

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Quelques passages un peu acrobatiques corsent un peu la balade...

Il faut aussi éviter branches ou troncs qui obstruent le sentier..

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Le sol est jonché de grosses pommes de pins

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Ces arbres ont des formes curieuses même effrayantes : des branches qui

vous attaquent, des bras qui vous enserrent, des yeux qui vous observent

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La cicatrisation de petites blessures répétées et vite cicatrisées

peut provoquer chez certains résineux ces veines résineuses.

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Quartz trouvé sur notre sentier qui etait pailleté de petites

particules brillantes comme si nous marchions sur des étoiles...

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Nous grimpons par un sentier très envahi par la végétation et le sol

est assez instable... On s'agrippe, on regarde où on met les pieds, il

faut faire attention aux branches...mais tout se passe bien ou presque!

Quelques glissades imprévues, quelques branches trop basses

qui agressent ...une forêt vierge sombre et dense...

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Puis enfin, nous commençons à voir le ciel et le soleil,

le paysage s'offre à nous magnifique et grandiose.

C'est aussi la fin de la lontée du matin.

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Nous arrivons sur le plateau sachant que le repas approche..

Le repas, moment important de la journée et toujours bien

apprécié de tous car moment convivial.

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Il reste environ 2km à parcourir avant le repas, pause repos

avant de continuer, mais après ce sera plat et sur du bon chemin.

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Un peu d'ombre et de repos sont appréciables...

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12h30, nous repartons et sommes sur la piste des Sivadières.

Une haie de fleurs jaunes décore le sentier..

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Les paysages sont toujours de toute beauté et à perte de vue.

Ce côté brumeux ajoute un charme supplémentaire au décor!

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12h 55, nous arrivons au lieu du repas, un endroit apprécié de tous

car tout y est : ombre, tables, sièges, cadre et ce petit cabanon où

dedans, une belle cheminée! Nous n'avions pas prévu les grillades!

Aujourd'hui, nous avons parmi nous, 6 de nos nouveaux!

Ils sont déjà bien intégrès et déjà dans le coup....Pastis, gâteaux, etc....

Bravo les nouveaux!

Comme quoi, on prend vite l'esprit "Pas et repas"! 

Sur cette photo nous les voyons tous les 6: Alain, Daniel, Danièle,

Michèle, Mireille et Gérard.

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Chacun trouve la place ou le confort qui lui convient, ombre

ou soleil et par affinités! Merci Raymonde qaui me propose

un siège confortable et un bout de table, il est vrai qu'avec

mon épaule déglinguée, je suis devenue assez maladroite!

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Jean Marie a préféré un endroit plus calme avec vue...

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Quant à cette équipe, le pique nique, c'est d'abord parterre!

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Dany et Gaëlle en visite dans le cabanon, projetant même

une journée "grillades"!!

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14h15, nous repartons, il reste du chemin et la visite de la Chartreuse!

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Notre sentier en crête longe le lac et barrage de la Verne.

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Paysages toujours aussi grandioses.

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Nous nous dirigeons vers la Chartreuse de la Verne...

Le groupe s'étire un peu; Il fait chaud et peut-être que

la fatigue commence à se faire sentir.

Mireille et Gaëlle sont toujours en forme!

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Châtaigne ou marrons ? : Si l'on pose cette question élémentaire

au châtaignier, il nous donnera une réponse ambiguë, car tout

châtaignier produit à la fois châtaignes et marrons en plus ou

moins grande proportion et plus ou moins grosses, selon les

variétés. Si l'on se tourne vers le confiseur ou le scientifique, le

fruit appelé châtaigne est un fruit cloisonné, c'est à dire qu'une

petite peau (tan) traverse et divise le fruit (un peu comme une

noix), le marron est au contraire un fruit non cloisonné, il reste

entier une fois décortiqué.

Le châtaignier produira des châtaignes si la proportion de fruits

cloisonnés est supérieure à 12%, il produira des marrons si cette

proportion est inférieure à 12%.

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La Verne est entourée d'un immense domaine où poussent

des châtaigniers. Aujourd'hui encore, les "marrons" de Collobrières

sont réputés parmi les meilleurs au monde.

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Bogues de châtaignes couvrant le sol, il faut dire que nous

traversons une grande châtaigneraie mais "interdit de ramasser"!!

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Peu avant d'arriver à la Chartreuse , sur le bord du chemin une

dame vend des châtaignes...Nous comprenons pourquoi il est

interdit de les ramasser...

Inutile de dire que nous faisons une halte et quelques achats!

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Chacun cherche sa monnaie et repart avec son petit sac!

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Tronc torturé de châtaigner.

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La Chartreuse de La Verne est entourée d'une immense châtaigneraie

sur un terrain assez accidenté. Elle offre par intermittence entre les

feuillages, une vue superbe sur les bâtiments.

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Construite en hauteur, La Chartreuse de la Verne domine toute la

vallée de Collobrières.

Au loin, le golfe de Saint-Tropez, et au-delà la Mer Méditerrannée.

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Nichée au cœur du massif des Maures, l’abbaye de la Chartreuse

a été fondée au XIIe siècle. Classée monument historique en 1921,

elle a été restaurée grâce à l’association des "Amis de la Verne",

qui lui ont restitué son aspect d’origine.

Elle abrite une communauté de sœurs de Bethléem.

Ce grand mur que nous longeons, exprime la rupture avec la vie du

monde pour une vie consacrée exclusivement à Dieu.

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Cette porte surmontée d'une Vierge à l'enfant était l'ancienne entrée

principale de la chartreuse. Elle est aujourd'hui condamnée.

la chartreuse ouvre son monumental portail de pierre de serpentine

vert sombre sur la cour des Obédiences mais nous ne pouvons entrer.

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Par cette porte située sur le flanc gauche de la Chartreuse, on entre dans 

le musée qui fait revivre les grandes heures du monachisme de La Verne.

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Nicole ayant un descriptif de la visite commence à lire car celle-ci

n'est pas guidée aussi un support est utile!

La salle dans laquelle nous sommes servait uniquement de stockage

pour les légumes, fruits et diverses réserves.

Reconstruite il y a quelques années, elle permet l'accueil des visiteurs

et expose les travaux d'artisanat fabriqués par les moniales qui vivent

du travail de leurs mains.

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Notre groupe attentif au récit de Nicole

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La grange, c'est une des pièces les plus sèches du monastère qui

servait à stocker les grains et autres produits qui craignaient l'humidité.

Actuellement on y voit de belles statues d'art sacré.

Au fond de cette salle, par la fenêtre on a une vue plongeante sur l'église

romane dont on ne voit que le clocher recouvert de tuiles écaillées vernissées "or".

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La Famille monastique de Bethléem, de l’Assomption de la Vierge

et de Saint Bruno n’a d’autres ressources que la sollicitude du

Père du Ciel et le travail de ses membres.

L’artisanat des moines et des moniales est non seulement le moyen

de gagner le pain quotidien de chaque monastère mais aussi un

service d’Église.

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Complètement détruite au XVIIème siècle, cette église datant

du XIIème a été rebâtie dans le respect de son style roman.

Elle est orientée vers l'Est, c'est-à-dire vers Jérusalem.

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Les artisants religieux comme les icônes, les statues, les médailles,

les calices, l’encens, etc… et les artisanats d’objets profanes comme

la vaisselle de grès ou de faïence peinte à la main, les bougies,

les sandales, les biscuits, etc… sont accomplies dans les ateliers des

monastères selon les compétences de chacun.

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Daniel, devant le four de la boulangerie

Elle comporte un four à pain exceptionnel par ses dimensions.

Ce four ne servait pas seulement à cuire du pain, mais aussi à la

cuisson de tous les plats de l'ensemble de la communauté soit

une soixantaine de personnes.

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Ancien pétrin

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Nous voici dans la boulangerie où un petit film explique l'histoire

de cette Chartreuse, ceci permettant de mieux comprendre la vie

dans ce monastère et les étapes successives de sa destruction et

reconstruction.

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"Les Petites Soeurs de Bethléem" est un ordre monastique qui

a été créé en 1950 lors de la proclamation à Rome du dogme de

l’Assomption de la Vierge.

Sous l’impulsion éclairée de Soeur Marie, prieure, cette communauté

s’est placée dans le sillage des Chartreux et de leur maître saint Bruno.

La règle des Petites Soeurs (et des Petits Frères) de Bethléem est très

voisine de celle des Chartreux : une communauté d’ermites vivant

dans le silence et la contemplation.

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Dévotions dans une chapelle, voir comment la restauration est parfaite!

Cette chapelle est aménagée dans l'ancienne souillarde;

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Nous voici dans l'huilerie, quelques bancs en pierre permettent

de s'asseoir et regarder un nouveau reportage...

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Dans l'huilerie.. Elle est constituée de deux "marres" principales

dont seule la piere de lune subsiste.

Encastrés dans le mur, il y a aussi deux pressoirs secondaires.

Les olives arrivaient par des charrois à l'étage au-dessus et tombaient

directement dans la première marre pour être écrasées.

La première pression donnait l'huile vierge. La 2ème marre, c'était l'huile

qui était remplie d'eau  et qui donnait une huile de seconde qualité et

la 3ème, servait pour l'éclairage des lampes à huile.

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Le monastère est construit sur un promontoire rocheux.

La construction de ces remparts élevés était nécessaire

pour l'implantation des bâtiments et permettait de limiter

les intrusions de l'extérieur.

La porte en pierre de serpentine, marbre volcanique du

massif des Maures.

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Tous ces contreforts n'étaient pas en vue de construire un château

fort mais un lieu de prière.

Ils permettaient en même temps de limiter les intrusions de l'extérieur.

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Josy et moi devant les remparts de la Chartreuse.

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Au XVIIème siècle tout le monastère a été orné de cette pierre

de serpentine extraite d'une carrière de La Môle, village proche

de Cogolin.

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Le bâtiment central de l'Hospitalité servait d'accueil pour les

visiteurs du monastère. Il n'est pas ouvert à la visite actuellement.

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Jean Marie nous fait la démonstration du "tour à bois", nous

sommes dans la menuiserie.

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Dans sa cellule, c'est-à-dire ses appartements ou sa chambre,

le moine prie, travaille, se nourrit et dort tous les jours.

Ses rares sorties le conduisent en général à l'église.

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Très belles génoises décorent tous ces bâtiments restaurés

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La génoise est une fermeture d'avant-toit, formée de plusieurs rangs

(de un à quatre), de tuiles-canal en encorbellement sur le mur.

Le rôle de la génoise est d'une part d'éloigner les eaux de ruissellement

de la façade comme une corniche, et d'autre part de supporter et

continuer le pan versant de toit.

Comme son nom l'indique, la génoise est originaire de l'Italie et ce

sont probablement des maçons venant de Gênes qui auraient apporté

cette particularité en Provence puis dans tout le sud de la France.

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Une partie du groupe au cours de la visite de la Chartreuse.

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Bien que les Chartreuses soient construites sur un même modèle,

le style architectural de la région influence l'ensemble.

On reconnait les inspirations provençales de la chartreuse de La Verne.

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Accolé aux murs de l'église du XVIIème siècle, ce petit cloître

avec ses magnifiques arcades en serpentine, permettait aux

moniales de se rendre en procession de l'église au réfectoire

les jours de fête où elles prennenr leur repas ensemble.

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L'église romane dont la voûte a été entièrement refaite en grès est

enchâssée dans un ensemble de bâtiments du XVIIème siècle, elle

est orientée vers l'Est, selon la tradition des églises des monastères.

L'Est représente Jérusalem, qui elle-même évoque la Jérusalem céleste.

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Le grand cloître, ou "domus superior", partie réservée aux seuls pères,

se trouve au bout de l'éperon. Les cellules étaient disposées autour du

grand cloître, celles des officiers occupant les angles, et celle du prieur

se situant a l'articulation des grand et petit cloîtres.

Les quelques croix du cimetière situé au centre du grand cloître dissimulé

au monde extérieur par de hauts murs, rappellent le souvenir des frères

et des pères enterrés ici.

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Serpentine brute...

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Plan général de la Chartreuse

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Nous terminons notre visite qui a duré 1h mais on aurait

pu y rester plus si nous en avions eu le temps...

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Et toujours ces oeuvres fabriquées pas les moniales.

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Plan de la forêt avec les tracés de randos et quelques infos.

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Nous repartons et jetons un dernier regard sur cette magnifique

Chartreuse qui valait bien la peine de faire quelques kilomêtres

en plus, pour la beauté des paysages et l'aspect culturel.

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Mais il faut encore remonter...le soleil qui baisse donne

de belles couleurs aux sous-bois que nous traversons.

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Il est rare que je prenne des photos de dos...et oui, je suis toujours

devant... Aujourd'hui, c'est Nicole qui est devant aussi je peux me

permettre de trainer dans le groupe et me lâcher...

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Tronc de "chêne liège"

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Couleurs d'automne en forêt...

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Traversée de la forêt de Régusse sous les cèdres.

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J'ai trouvé une éventuelle prothèse en liège pour mon bras...

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Une descente assez mauvaise nous rapproche des voitures....

il faut se retenir, se cramponner, éviter de glisser, et avec mon

bras malade, j'ai un peu peur car il ne faudrait pas que je tombe!

 

A la fin de la descente, Nicole et Marc sont postés pour aider

évitant ainsi de terminer la balade parterre!

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Geneviève a une position originale...  Raymonde s'applique, l'objectif n'est pas loin!                                                                                                 

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Et Mireille se lance, abandonnant ses bâtons!

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17h35 nous voici de retour aux voitures, le jour baisse déjà!

Après les aurevoirs habituels nous repartons vite vers Marseille

car nous avons 110km qui nous en séparent... Nous roulons très

bien jusqu'à Marseille mettant ensuite presque autant de temps

pour rejoindre les quartiers Suds dont nous sommes presque

tous originaires...Cause : Dernier jour de la Foire!

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Ce fut une superbe rando et une belle journée, merci Nicole de nous

avoir fait découvrir ce joli coin du Var dans la Forêt des Maures.

Merci Roger , Daniel et Danièle d'avoir à tour de rôle, assuré le rôle

de serre-file; Merci à vous qui n'avez pas hésité à faire le déplacement,

je pense que vous ne le regrettez pas!

Le seul souci : Notre retour sur Marseille, dernier jour de la Foire....

Nous étions chez nous aux alentours de 20h- 20h15!

 

PERFORMANCES DU JOUR :

MARCHE : 4h35 - DENIVELEE : 320m - DISTANCE : 12,500km

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Lambesc, Rando pour tous!

4 Octobre 2011, 06:44am

Publié par Maryjo

                                9 Octobre 2011,  Lambesc  

                    8ème Rando pour tous

 

Comme chaque année, vous êtes conviés à participer à l’annuelle

Rando pour Tous (ex. Fête de la Randonnée), qui se déroulera

à Lambesc le 9 octobre prochain.

 

ORGANISATION

 

Comité Départemental de Randonnée Pédestre des Bouches-du-Rhône

(CDRP13) avec le collectif des associations locales partenaires:

* MJC LAMBESC (Coordonnateur des associations)

* LES SENTIERS VERTS DE COUDOUX

* LES PIEDS FADAS DE MALLEMORT

Avec la collaboration de la MUNICIPALITE DE LAMBESC

 

 

La manifestation est associée à la Journée du Comité National

contre les maladies respiratoires

 

STATIONNEMENT des véhicules et des cars: parkings du centre ville

PLan de situation du site d'accueil :d'un clic!

Covoiturage et autocars recommandés


 

ACCUEIL DES PARTICIPANTS :

 

Boulodrome de Lambesc face à l'hôtel de ville

COLLATION du matin et RAFFRAICHISSEMENT au retour offerts par le 

Comité Départemental de Randonnée Pédestre.

 

LES CIRCUITS :

4 itinéraires proposés aux participants

 

Horaire de départ : Entre 9 et 10 heures, parcours no 1 et 2

 

Horaire de départ : Entre 8 et 9 heures, parcours no 3 et 4

 

Horaire de départ : Entre 10h et 14h, rando famille Kinder

 

 

ANIMATIONS

* Stands à l'accueil de 14 heures à 17h30.

* Initiation à la Marche Nordique (à partir de 10 heures par

GV Gardanne)

* Initiation au Rando Challenge (à partir de 13 heures, sur un

petit circuit avec 3 balises).

* Visite guidée du Centre Historique (Association du Vieux Lambesc).

Départ 10h30

 

DISTRIBUTION DES LOTS PROMOTIONNELS,

(séjours vacances) à partir de 14 heures

 

 Chargez le programme : d'un clic!

 

Pour vous qui êtes inscrits, rendez-vous à 7h45 au

parking habituel près de la "Géolide" le dimanche 09/10/2011.

Ceux qui ne sont pas encore inscrits peuvent encore le faire auprès

de moi même soit par mail soit en laissant un commentaire sur ce blog.

Pour le moment nous sommes 24 inscrits!

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