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Souvenir de Tahiti avec Annie et Claire!

28 Juillet 2009, 07:34am

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Publié par Maryjo

Tahiti et la Polynésie Française en photos !

Par Annie BLIN et Claire Antras de retour de ces îles paradisiaques!

La Polynésie française est depuis 2004 le premier pays d'outre-mer.

Ce territoire comprend plusieurs groupes d'îles, la plus importante et plus

peoplée étant Tahiti.

La surface totale couvre une surface égale à celle de l'Europe occidentale,

se situe à mi-chemin entre l'Amérique du Sud et l'Australie dans l'hémisphère sud.

Elle se compose de 130 îles, dont une quarantaine sont habitées.

Il y règne un climat merveilleux mais différent selon les régions.

La nature exubérante est exceptionnelle.

La Polynésie française offre à ses visiteurs des paysages de rêve et possède

des lagons qui comptent parmi les plus limpides du monde.

De plus, les habitants vous accueilleront chaleureusement.

La population vit toujours à proximité du lagon.

Le français est parlé partout en plus du tahitien.

Un nom qui évoque la même image idyllique chez chacun :

celle d'une destination romantique dans le Pacifique Sud.

Les îles de la Polynésie, avec une population de 255 000 habitants

et une superficie de seulement 4 200 km², constitue l'une des nombreuses

portes ouvertes à une inoubliable expérience dans l'Océan Pacifique.

Claire et Méritéa sa petite fille, tahitienne par son papa!

Annie pose devant ce magnifique lagon...

Reflets...

Autres reflets..

Claire en kayak..

Les plages sont paradisiaques, mais la végétation luxuriante!

Caramboles

Méritéa et sa maman Valérie..

Quelles belles couleurs...

Sur Mangaréva.

Habitations traditionnelles!

Vanillier

Petits requins...

Méritéa a 2 ans!

Annie au boulot...serait-ce de la farine de manioc?

Sur le catamaran..

C'est le départ...adieux touchants!

Et voici nos deux vahinés!

Merci Annie et Claire pour vos photos ;
Un peu de rêve ne fait pas de mal!

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Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

26 Juillet 2009, 12:54pm

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Publié par Maryjo

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn
Temps total : 23 mn

Ingrédients :

250 g de pâtes (coudes rayés ou papillons)
2 tablettes de bouillon de volaille Maggi
2 melons de cavaillon à maturité
1 tranche de jambon de Parme de 1 cm d'épaisseur
1 bouquet de basilic
1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
Le jus de 3/4 de citron
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité
Sel, poivre

Le mariage du melon et du jambon de Parme, un classique, mais quand le basilic et

les pâtes s'invitent à la fête c'est l'explosion des papilles pour cette salade estivale très

fraîche. D'abord sceptiques sur ce mélange, chaque fois mes invités en redemandent.

C'est ma salade phare lorsque je veux étonner. "

Faites cuire les pâtes dans 2 litres d'eau bouillante, additionnée des 2 tablettes

de bouillon de volaille. Lorsqu'elles sont al dente (pour le temps de cuisson,

reportez-vous au mode d'emploi sur le paquet), égouttez-les et laissez-les refroidir.

Ouvrez les melons en deux. Éliminez les graines à l'aide d'une cuillère.

Formez des petites billes de pulpe avec une cuillère parisienne ou une

petite cuillère;

Coupez le jambon en petits dés. Ciselez les feuilles de basilic.

Dans un saladier mettez les pâtes, les billes de melon, les dés de jambon

et le basilic ciselé.

Faites une vinaigrette avec le jus de citron, le vinaigre et l'huile d'olive.

Salez un peu et poivrez bien ;

Servez très frais en décorant avec une belle feuille de basilic..

Versez dans le saladier et mélangez bien.

Pour finir... Le jambon de Parme est assez cher, alors vous pouvez utiliser des

Talons de jambon sec (montagne, Bayonne, etc.) beaucoup plus économiques.

Le résultat sera aussi très bon.

Bon Appétit!!!

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Incendie dans les quartiers "Est" de Marseille!!!

25 Juillet 2009, 09:26am

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Publié par Maryjo

Après dix-sept heures de lutte, les pompiers sont venus à bout du feu!!

A Marseille« Mon jardin, c'est la colline,

tout ce qui est en train de brûler! »

Les crêtes rougeoient comme si c'était le soleil. Mais c'est le feu,

hier soir, sur les collines, dans l'est de Marseille!
22h15, au 33 chemin de Baume, quartier des Trois Ponts (10e),
Une jeune fille est en pleurs. Des pompiers hurlent: « Envoie l'eau! »

« Négatif j'ai pas d'eau!
Le feu arrivé mercredi dans les collines des quartiers Est est

"circonscrit sous contrôle", a annoncé ce jeudi à 7h un responsable

des marins-pompiers, qui restent cependant très vigilants!
Plusieurs maisons ont été « léchées » par les flammes, mais une

seule a brûlé, ainsi que cinq cabanons et une bergerie, selon la Préfecture.
1 300 hectares de végétation ont été parcourus.
A l'origine du feu: des exercices militaires au camp de Carpiagne, ce

que le Préfet a qualifié de « scandaleux ». Un militaire a été suspendu.

C'est le spectacle que j'ai de mes fenêtres

La nuit arrive et le vent souffle toujours.... les flammes courent sur les crêtes!

Les canadairs tournent sans cesse au-dessus de nos têtes...

La Rouvière après le passage du feu....

Confusion. Affolement. Une vanne du camion a cassé.

Et Claire, 20 ans, qui pleure toujours: « On est la première

maison sur la colline.

Mon jardin, c'est la colline, tout ce qui est en train de brûler! »

Ici, d'habitude, c'est le paradis. Maintenant, c'est l'horreur.

Le feu arrive par plusieurs vallons, descend lentement, fait

mine de s'arrêter, puis repart.

Le vent mène la danse. Il vient d'Est, puis tourne, en bourrasques.

« C'est gros et ça descend », dit un jeune qui combat avec son

tuyau d'arrosage.

Les pompiers ont du mal: les ruelles sont étroites et difficile d'accès,

et ils manquent d'eau.

De plus, ils ne peuvent s'approcher du feu, qui est malin, dans ces

coins escarpés, il profite du relief tourmenté et du vent turbulent.

Les pompiers doivent attendre qu'il s'approche des habitations

pour l'affronter.

Le ciel est ambrasé...c'est inquiétant car il fait déjà nuit....

Le feu au-dessus de la Rouvière... Merci à Thérèse Malet abonnée à notre blog,

pour quelques unes de ces photos prises de chez elle au "super Rouvière"!

Et voici nos collines où nous aimons randonner.....

22h30. Un vieil homme attend, fataliste, assis devant sa maison,

prêt à être emmené s'il le faut.

A côté, une dame part avec sa valise à roulettes et son chien.

Les autorités n'ont pas donné de consignes d'évacuation:

« Il ne faut surtout pas céder à la panique, qui est un sinistre de plus,

indique, au poste de commandement, l'adjoint au maire José Allegrini.

La meilleure façon de se protéger, c'est de se calfeutrer chez soi. »

Mais c'est angoissant, et il fait très chaud. Alors, les policiers

accompagnent ceux qui veulent au moins s'éloigner.

« On a armé deux gymnases, dit l'adjoint, et requis deux bus. »

Aux Trois ponts, ce quartier à l'Est de Saint-Loup, tous les habitants

sont dans la rue. regardent, Attendent, S'angoissent.

Ailleurs, la ville continue sa vie. « Cigarette jetée= risque d'incendie »,

indique un message sur l'autoroute....

8 canadairs tournent au-dessus de la maison dans un ballet infernal!

Le soleil se couche et les canadairs font leurs dernières rondes!!!

Nous guettons l'évolution du feu et le soleil nous fait un dernier clin d'oeil!!!

Tout autour de nous ce ne sont que fumées et premières cendres, le vent est violent!

canadair passant au-dessus de la maison!

UNE MAISON ET CINQ CABANONS ONT BRULE

Selon un premier bilan de la Préfecture, une villa a été endommagée,

cinq cabanons et une ancienne bergerie ont été brûlés.

Selon l'adjoint au maire José Allegrini qui s'exprimait sur France Bleu Provence,

la maison brûlée se situe traverse du Chalet (quartier de la Panouse).

L'élu a qualifié le bilan de "plutôt satisfaisant" compte tenu du fait que

"mille maisons étaient menacées".

Aucune victime n'est à déplorer. Quelques personnes (habitants, pompiers,

policiers) ont été incommodées par la fumée", indique la Préfecture.

A 7h ce matin, 1200 hectares avaient été parcourus, de La Barasse (11e)

à Vaufrèges (9ème).

Le feu "ne progresse plus, le vent (70 km/h) imposant toutefois une

vigilance particulière", indique le communiqué de la Préfecture.

Une reconnaissance effectuée ce matin par un hélicoptère bombardier

d'eau n'a permis de détecter "aucun point chaud".

A partir de 9h, deux canadairs seront intégrés dans le dispositif de surveillance.

Selon le Préfet, « l'origine du feu est reconnu » par les militaires, mais

« ça n'empêche pas l'imbécillité du geste », assure le haut fonctionnaire!

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La cueillette des lavandes!

24 Juillet 2009, 07:04am

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Publié par Maryjo

Merci Francis et Christiane Aupicon pour ces jolies photos et les commentaires!

Bonnes vacances à vous aussi...

Quelques photos d'une virée faite le 13 juillet avec des amis,

aux alentours de Valensole, au moment de la récolte de la lavande.

Cette récolte se mécanise de plus en plus.

Il y a une dizaine d'année, les machines, enfourchant un rang,

coupaient les fleurs et les mettaient en rouleaux, laissés sur

place et qu'il fallait ensuite manutentionner.

Maintenant, les machines coupent et hachent les fleurs

de 2 rangs à la fois.

Ce hachis est transporté en tapis roulant dans une remorque

qui roule parallèlement à la machine.

Quand la remorque est pleine, elle va à la distillerie.

On place un couvercle étanche sur la remorque et on injecte

de la vapeur d'eau sous pression pendant 2 heures.

On recueille alors un mélange eau essence de lavande.

Le couvercle enlevé la remorque retourne dans le champ où

les déchets sont vidés et un nouveau cycle recommence.

Il n'y a donc plus aucune manutention !

Pour 4 tonnes de fleurs et 900 kilos de vapeur, il est recueilli

en moyenne 80 litres d'essence pure utilisée en parfumerie.

Si on veux assister à la récolte de la lavande, il faut se dépêcher...

dans quelques jours on ne verra plus un brin de lavande !

Nous avons déjeuné au café restaurant "Le Tracteur" situé à côté

de la place de Puimoisson, petit village situé à 7 km de Riez.

Le cadre est agréable ( il y a un véritable tracteur dans le bar),

le patron est très sympa et on y mange bien pour un prix très

raisonnable. Il est tenu depuis un an par les enfants de nos amis.

A table au restaurant "Le tracteur"!

Et voici Francis sur le tracteur!

Je donne les coordonnées :

Restaurant le "Tracteur"

tél : 04 92 7118 63

site : http://letracteur.wordpress.com/

fermeture : lundi et jeudi, sauf été

Francis et Christiane Aupicon

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Vacances musclées chez Mamyjo, suite.....

22 Juillet 2009, 11:19am

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Publié par Maryjo

11 juillet, Félix a terminé son séjour chez Mamyjo!
Juste le temps de ramasser quelques vêtements pour

partir et passer une petite soirée sympathique avec Mehdi!

12 Juillet à 8h10, départ en train pour Annecy;
Pour Gaël c'est un grand moment car il est passionné de

trains et surtout n'a jamais pris le TGV, train qui le fascine;

Nous voici arrivés à la gare!

Une photo devant notre TGV s'impose avant le départ.

Gaël, vous livre ses pensées concernant cet évènement extraordinaire!

- "Avec maman, voyager est un plaisir et toujours une surprise!
en effet, cette année je prends le TGV pour la première fois...Super!
Alors, "En voiture pour Annecy"! Le voyage va durer 4h mais avec

un changement de train à Lyon;
TGV, TER, quelle chance pour ce premier voyage, d'avoir pu prendre
deux trains différents! Voilà ma curiosité satisfaite".

Voilà où nous résidons ces quelques jours...n'est-ce pas magnifique?

Le cadre est agréable, la température aussi, les fleurs poussent
à merveille ...Valérie, comme maman est une passionnée de fleurs!

Quand je vous disais qu'il faut être prêt à tout avec Mamyjo....
Petite balade à travers champs dans la nuit noire!

Au fond, les lumières d'Annecy et Gaël quifait un bouquet nocturne....

Kaïs pas trop rassuré...se rapproche de Mamyjo!

Ce que je ne vous avais pas dit, c'est que nous allions sur une colline
admirer les feux d'artifice tirés un peu partout, car bien sûr, nous
Sommes le 13 Juillet! Le 14, aura lieu celui d'Annecy...

La même balade de jour...c'est tout à fait différent!

Gaël ne peut s'empêcher de faire ses bouquets...il est vrai

qu'en Guadeloupe il ne voit pas de champs de blé!

Il fait chaud mais cette région est riche en rivières et torrents...
Aussi une petite baignade est improvisée dans le Fier!

Paul, le fils d'une amie à Valérie nous accompagne.

Partout nous voyons de très jolies fleurs, mais certaines
sont inconnues!

Aujourd'hui, grande journée au "Lac d'Annecy"!

Promenade dans la vieille ville, qui est très typique et touristique!

Puis nous rejoignons une des plages du lac car c'est là,

le but de notre promenade de la journée où ce sera :

pique nique, jeux et baignade.

Le lac a de belles couleurs, l'eau est claire, aussi je ne résiste

pas à immortaliser ces images sans oublier d'y rajouter le

"Trio infernal"!

Une fois de retour à la maison, petit spectacle donné

par Naël à la guitare et Kaïs au tour de chant....

Gaël ayant perdu une dent dans un poteau...
Valérie décide de lui remplacer car il est
trop enlaidi...et à son age, c'est dur à supporter!

Le soir Valérie, veille au brossage des dents après lui avoir

administré une cuillère de vinaigre de cidre pour faire fondre

le tartre accumulé par un mauvais brossage!

Pour Gaël les temps sont durs...mais il a une belle dent!

Mais le résultat est étonnant!!!

Le temps passe aussi vite que les vacances..

Kaïs a eu 17 ans le 11 juillet...
Grillades, bonne humeur et surtout le gâteau sont au menu!
Abdel gère les grillades assisté des enfants..

Le gâteau a un petit problème de tenue...on ne peut le démouler,

cela ne dérange nullement Kaïs, pourvu qu'il souffle ses bougies

et qu'il mange......

Maison savoyarde comme on en rencontre beaucoup ici.

Mais le temps passe et c'est déjà le moment de repartir à Marseille!
Nous chargeons les bagages dans la voiture et en route pour la gare!
C'est à quatre que nous repartons... et toujours en train!

Gaêl nous dit encore... et oui, il parle beaucoup!
"Ce petit séjour en Haute Savoie où l'air est pur, où il fait plus

frais, m'a donné une impression de liberté, sans compter que

j'y ai découvert de très beaux paysages, le Mont Blanc, etc...et

surtout j'ai ramené une belle dent!

Vive maman Maryjo pour ces belles vacances et ce dynamisme!

Merci Valérie pour ma dent!

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Vacances musclées chez Mamyjo...

12 Juillet 2009, 08:16am

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Publié par Maryjo

Gaël et Félix ont été impressionnés par le blog, se demandant
si eux aussi pourraient avoir "un petit article" dans ce blog?
Comment résister à des enfants? aussi je leur ai dit:
A vous de me faire votre article et nous ferons les photos
en conséquence pour l'illustrer...
J'avais trouvé là un nouveau jeu, une nouvelle occupation..

Et c'est parti pour un séjour sportif....Concocté par "Maman Maryjo"..........

Balade tropicale pour Félix qui découvre les Îles...

Félix vous raconte.....
Mes vacances commencent chez "Mamyjo" à Marseille, et avec Gaël

juste arrivé de Guadeloupe.
Inutile de vous dire, ambiance tropicale: zouk, décor, etc...
On mange aussi tropical: caramboles, mangues, maracudjas, pomme

Malaka et même du piment aromatisant quelques plats.... J'y ai eu droit....
Attention à vous qui irez chez Mamyjo, le piment et le rhum vous y aurez

droit vous aussi!!
Je dors même tropical...puisque je dors avec Gaël!
Les vacances sont super!!!

Le bain nous tente bien, malgré la couleur de l'eau....
Mais pas question, l'aventure nous attend ailleurs....

Les vacances à Marseille d'après Gaël...
Les vacances avec Mamyjo
Ne sont pas de doux repos,
Pas question de s'endormir
Il faut bouger et courir....

Et une petite randonnée
Quant le temps le permet,
Il ne faut pas avoir peur du noir
Quand viennent les sorties du soir.

Mais je ne suis pas là pour dormir,
Ce que j'aime, c'est découvrir !
Et j'ai la chance de pouvoir repartir
Avec dans ma valise, plein de souvenirs.

Vous qui voulez de l'action, une bonne adresse :
"Chez MAMYJO"..............

En fait, le début des aventures se trouve là, au "skate park"!
Félix fait ses débuts....pas facile tout ça! Quand à Gaël,

c'est un grand habitué.... mais des chutes!

Félix à ses débuts.....

Chute magistrale de Gaël...et une de plus!

Bon, je crois qu'on va partir...ces enfants ne sont pas au point

dans cette activité!

Après ces péripéties, une partie de pétanque est la bienvenue...
D'après Gaël et Félix, ça calme et c'est moins risqué!
Par contre, il fait du vent et quelle patience pour "Mamyjo"

qui plante en attendant!

Un peu de raquettes pour garder la forme....

Les célébrités ne sont pas qu'au "Mondial de Pétanque....
Au jeu de raquettes, Félix d'Aix en Provence affronte le

Guadeloupéen Gaël alors que le "Paparazzi Mamyjo" sévit!

Gaël vérifie si ses 18 ans ne lui ont pas ôté son adresse et son habileté!!!
et je rajoute, son côté "gamin"!!!

Il faut bien aussi sortir un peu le soir...et rencontrer de nouveaux copains!

17h30, on cesse les activités pour s'accorder un peu de repos,

regarder la mer agitée et reprendre des forces avec un bon goûter..
Si pour aujourd'hui c'est terminé, il faut penser que demain on

recommence une journée speed!

Le "tropical" va bien à Félix... Un petit cours de Tam-tam....

Félix essaye de s'envoler...mais il n'y arrive pas!! normal, il n'a pas d'ailes....

Les aventures ne sont pas terminées...Kaïs et Naël arrivent bientôt!

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Mes vacances commencent.........

8 Juillet 2009, 07:54am

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Publié par Maryjo

Première arrivée: c'est Gaël...

Félix le 6, et cela va être ainsi pendant 5 semaines!!

Mangues, pommes malaka, maracudjas, goyaves, caramboles, citrons verts,

sirop de canne et rhum pour le ti-punch...piments, zerba fè, et cives pour le goût!

C'est un beau cadeau que chaque année Gaël m'apporte...

Samedi 4 Juillet, Gaël s'est posé à Marignane avec ses deux
gros sacs......non, avec un seul!! le 2ième est restéà Paris au

cours du transfert Pointe à Pitre - Paris!
Dans l'un ses vêtements, c'est celui qui manque...

mais dans l'autre, un parfum laissant deviner ce qu'il contient...

un peu de Guadeloupe!

Par contre l'avion arrive avec 1/2 heure de retard, le sac avec les
vêtements est bien sûr dans la nature, il faut faire les démarches

pour le retrouver et se le faire livrer...

Gaël pense : Mes vacances commencent bien!

12h30 nous arrivons enfin à la maison et seulement commençons
à apprécier ces retrouvailles annuelles!

Gaël reprend vite ses marques et moi, malgré ses 18 ans, ai encore
tendance à le traiter comme le petit enfant qui un jour a débarqué
chez moi et m'a fait craquer au point de le garder! Il avait 6 ans!

Aujourd'hui 5 juillet, c'est dimanche...Je décide d'aller avec Gaël

au Parc Borély où commence le "Mondial de Pétanque"!

Il fait très chaud, difficulté pour se garer, puis au parc un monde

fou, il faut avoir envie!

Nous tournons un peu partout dans le parc, regardons toutes ces

équipes qui essayent de se qualifier... c'est amusant mais fatigant....

En rentrant dans le parc, voilà ce que nous voyons!

Puis, une tribune presque vide...j'en ai assez de traîner et je dis

à Gaël, allons-y! il y a un peu d'agitation autour des 2 terrains de

boules, il devrait bientôt se passer quelque chose...

Effectivement, ce sont les terrains réservés aux "célébrités"...

engagées pourle concours; Les caméras de FR3 sont en action,

les parties vont commencer!

Pour nous deux, commence un petit jeu.... :

Essayer de reconnaître quelques célébrités...

Les premières "célébrités" commencent la partie!

Ca y est en voilà deux de reconnus!! Jean Pierre Castaldi et

Claude Brasseur.. Nous sommes contents, nous ne sommes

pas venus pour rien!

Jean Pierre Castaldi, a un grand succès auprès du public

et se prête au jeu des autographes et photos!

J'en profite, car c'est un acteur que j'aime bien.

En ce qui concerne Claude Brasseur, il reste plus discret,

il est tout à son jeu!

Et puis, une nouvelle tête reconnue...Danièle Evenou,

très souriante mais pas de photos pas d'autographes..

tant pire pour nous!

Enfin Je vois ce bel homme passer et je dis à Gaël :

Mais c'est Anthony Kavanagh...cette fois c'est gaël

qui ne résiste à la photo! Normal, entre un haïtien

et un Guadeloupéen, le courant passe.Ils échangent

quelques mots et Gaël est ravi de cette rencontre!

Il est 16h30, nous sommes morts de soif, rouge écarlate...enfin moi!

Nous décidons de retraverser le parc pour rejoindre la voiture

garée au diable! Nous en profitons pour donner un dernier coup

d'oeil sur le parc transformé en vaste boulodrome, et les équipes

jouant un peu partout en déambulant dans le parc.

Ces jeunes filles parcourent les allées du parc donnant

un air de fête à cette journée!

Moi qui décide toujours au dernier moment de ce que

je vais faire... je ne suis pas déçue et Gaël non plus!

Grand style pour ce joueur... Partout il y a du spectacle!

Dans les jardins du Parc Borély

Le parc et le Château Borély aux couleurs du "Mondial de pétanque"...

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Joyeux Anniversaire!

1 Juillet 2009, 10:14am

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Publié par Maryjo

                             - 01 Juillet : Monique MENSA
                      - 06 Juillet : Jean Marc PERDA
                      - 13 Juillet : Maryjo LASSERRE
                      - 16 Juillet : Mado ARNAUD
                      - 29 Juillet : Michèle VIDAL
                      - 31 Juillet : Anne Marie TRINGALE

       JOYEUX ANNIVERSAIRE A TOUTES ET A TOUS....

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