La cueillette des lavandes!
Merci Francis et Christiane Aupicon pour ces jolies photos et les commentaires!
Bonnes vacances à vous aussi...
Quelques photos d'une virée faite le 13 juillet avec des amis,
aux alentours de Valensole, au moment de la récolte de la lavande.
Cette récolte se mécanise de plus en plus.
Il y a une dizaine d'année, les machines, enfourchant un rang,
coupaient les fleurs et les mettaient en rouleaux, laissés sur
place et qu'il fallait ensuite manutentionner.
Maintenant, les machines coupent et hachent les fleurs
de 2 rangs à la fois.
Ce hachis est transporté en tapis roulant dans une remorque
qui roule parallèlement à la machine.
Quand la remorque est pleine, elle va à la distillerie.
On place un couvercle étanche sur la remorque et on injecte
de la vapeur d'eau sous pression pendant 2 heures.
On recueille alors un mélange eau essence de lavande.
Le couvercle enlevé la remorque retourne dans le champ où
les déchets sont vidés et un nouveau cycle recommence.
Il n'y a donc plus aucune manutention !
Pour 4 tonnes de fleurs et 900 kilos de vapeur, il est recueilli
en moyenne 80 litres d'essence pure utilisée en parfumerie.
Si on veux assister à la récolte de la lavande, il faut se dépêcher...
dans quelques jours on ne verra plus un brin de lavande !
Nous avons déjeuné au café restaurant "Le Tracteur" situé à côté
de la place de Puimoisson, petit village situé à 7 km de Riez.
Le cadre est agréable ( il y a un véritable tracteur dans le bar),
le patron est très sympa et on y mange bien pour un prix très
raisonnable. Il est tenu depuis un an par les enfants de nos amis.
A table au restaurant "Le tracteur"!
Et voici Francis sur le tracteur!
Je donne les coordonnées :
Restaurant le "Tracteur"
tél : 04 92 7118 63
site : http://letracteur.wordpress.com/
fermeture : lundi et jeudi, sauf été
Francis et Christiane Aupicon
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