soirees et repas - PAS et REPAS

Soupe au pistou...une très belle soirée, Merci Jean Marie!

21 Juin 2009, 10:25am

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Publié par Maryjo

Hymne à Jean Marie....

                    Un grand merci à toi Jean Marie,
                    Pour cette belle soirée aussi bien préparée ;
                    Chaque fois, pour une telle réussite,
                    Tu te surpasses, et toujours sans limite!

                    47 personnes ce soir sont au rendez vous

de cette incontournable « Soupe au pistou » !
Parmi nous en invités, de futurs adhérents..

Ils ont testé nos randos mais pas ton talent !

Ce soir encore, dans ce décor devenu habituel,

Et avant la trêve d'été, nous voici rassemblés.

Cette « Soirée soupe au pistou » est un rituel,

Qu'il ne faut surtout pas manquer !

Ces repas ont rapprochés les adhérents,

Ils ont contribué à cette belle ambiance

Qu'on nous envie, et qu'il faut préserver .

Jean Marie sans toi, ce serait différent !

Merci pour ton aide si précieuse, pour ton amitié,

A nous de savoir apprécier, et sans nous lasser!

Par ces quelques vers je souhaite aussi remercier

Ceux qui sont à tes côtés et donnent sans compter.

Ce soir, tous rassemblés dans ce décor habituel

Nous allons faire partie de la fête et du rituel,

Apéro, amuse-bouche et pistou si bien préparés,

Dans la bonne humeur vont être dégustés !

Maryjo

En cuisine tout est prêt, Jean Marie attend les convives.

Dans la cour ça s'active, il faut laver les chaises, balayer les feuilles,
sortir les tables, les disposer , mettre les nappes etc...

Jean Marie est parti chercher Danièle et pendant ce temps "quelques marmitons"
surveillent la soupe et préparent l'apéro!
Il faut couper les melons disposer, olives, jambon, saucisson, tomates etc...
Moi je me bats avec le matériel "vidéo" à installer, ordinateur, chaîne, et
surtout rétroprojecteur! d'habitude c'est Philippe qui le fait, il n'est pas là!
Michel apporte la rallonge électrique, on fait les essais...Tout marche, ouf!

Dans la cours c'est aussi terminé! les tables sont positionnées; On compte,
on recompte, il y a bien une place pour les 47 participants à cette soirée!

Les premières personnes arrivent et attendent les retardataires!

Tout le monde est arrivé il est 19h15; Certains ont déjà soif, il fait chaud..
difficile de tenir ce petit monde à jeun mais avant de déclarer ouverte la
soirée et le très appétissant apéro, il faut remercier Jean Marie pour tout
le mal qu'il se donne afin d'arriver chaque fois à une telle réussite!

Tout le monde est attentif à la lecture du poème que j'ai écrit à son intention!
C'est Michèle qui va le lire avec application...

Une autre partie de l'assemblée très attentive!

Michèle prend son rôle très au sérieux...pour Jean Marie que ne ferait-on pas?

Danièle qui nous prète de temps en temps "son Jean Marie" est aussi remerciée
pour ce temps qu'elle nous donne!

L'apéro peut commencer, tout le monde se presse autour de la table joliment dressée..

Le rosé frais à la crème de pamplemousse a un grand succés...
Jean Marie a toujours des nouveautés à proposer!

Monique et André Trotignon, quel joli couple!

Puis c'est le moment de passer à table! Chacun trouve une place et c'est le défilé
pour aller chercher les premières assiettes de soupe!

C'est table par table qu'il faut aller se servir...nous sommes 47 et ce serait vite
la pagaille s'il en était autrement! En face de Jean Paul une "Future nouvelle"..
il s'agit de Marie Claire Nicolas qui en partant a bien insisté pour que sa
place lui soit bien gardée..

Voilà une assiette bien servie...c'est la mienne bien sûr!

On trinque à cette belle soirée, à notre amitié et à nous tous...
Claudie...tu es toujours dans les bons coups..et tu as bien raison!

Nicole, si tu n'aimes pas la soupe au pistou, dis le??

Michel sert le vin...Michèle a déjà commencé Claudie allègrement passe du rosé au rouge...
à le boire!!

Voici attablé notre plus grand " Clan familial"...Les Rouge, les Colognoli, Les
Perrin et Roselyne Laffargue amie de la famille! Belles recrues et sympathique famille!

Christiane, "Responsable du Tempo Sainte Anne" est parmi nous
et avec Lucien son sympathique "Doudou"....

Jean Marie et Danièle son épouse!

     Nicole et Maxime, recrues 2008/2009... autres belles recrues !
       Nicole alias "Fantômette", encore trop jeune, délaisse un peu les randos...
   mais elle se rattrape aux repas!

         Anne Marie et Robert, recrues 2008/2009 également!
       Cette saison fut un très bon cru!! Chez les 14 nouveaux,
         bonne mentalité, bonne intégration dans le groupe, participation
       aux activités, respect des règles, tout ce qu'il faut pour que le groupe
       reste soudé et convivial!

     Après le repas certains regardent le DVD de photos que j'ai préparé et sur
     lequel j'ai mis : Le Maroc, le Vercors, le Cinque Terre, les raquettes etc...
     Plein de bons souvenirs pour les participants et la découverte pour les
     autres et peut être l'envie de participer une autre fois!!
     Ce diaporama défile au son du "zouk", une de mes musiques favorites...
     Christiane et Lucien nous font une petite démonstration...
     C'est sur ces moments joyeux que petit à petit commencent à partir les "couche-tôt"!!
     Une petite équipe reste pour aider à tout remettre en place ...Merci à eux et merci à
      tous ceux qui ont participé à la réussite de cette soirée en donnant un peu de
      leur temps et de leur énergie!
Une nouvelle et belle soirée se termine comme se termine bientôt notre saison!
      Merci à notre Trésorier Michel Flandin qui gère chaque fois toute la partie financière
      de ces festivités comme de nos séjours!
      Merci à Christiane pour son accueil au "Tempo Ste Anne" et pour son amabilité.

                                   Danièle Colognoli a confectionné avec le papier des
                                   nappes, une vraie toque de "Chef" pour Jean Marie!
                                   ce qui amuse beaucoup Danièle, son épouse!

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"Bouillabaisse à Sormiou"...un coup d'essai réussi!

17 Mai 2009, 06:30am

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Publié par Maryjo

Aujourd'hui, c'est une "première"... pour une fois,
ce n'est pas Jean Marie qui prépare le repas...
Parmi nous, quelques inquiétudes... ce que fait
Jean Marie est tellement toujours parfait...
C'est Jean, pêcheur, faisant partie de l'équipe de
l'UCPA qui se charge de la"Bouillabaisse"!
Nous sommes 52 à participer à cette soirée!

A 18H, Jean Marie, Michèle, Josy et moi venons pour préparer tables et apéro.
La calanque a la couleur turquoise et je pense, manger dans ce cadre, quelle merveille!

Sébastien responsable de L'UCPA qui gentiment met ses installations à notre disposition,
   pose ici avec Jean Marie qui s'est occupé de l'organisation de la soirée avec lui.

    Même si aujourd'hui il ne prépare pas le repas, Jean Marie veille au grain...
    Josy est aux préparatifs de l'apéro, Michèle et moi à l'installation des tables!
    Nous sommes maintenant bien rôdées et c'est une affaire qui marche!!

     Tout est prêt, nous attendons les convives dans ce décor fabuleux!

     Tout le monde est installé avec derrière, la vue sur la calanque..

     Je fais le tour des tables...le sourire est partout!
      L'apéro est terminé et le "Picpoul" de Jean Marie a déjà eu du succès.....

   Pas mal de bouteille sont déjà descendues....Il faut dire que nous sommes 60 avec
   l'équipe de l'UCPA. Gilbert est là, avec ses parents qui ont l'air d'apprécier!

                  Je vais dans la cuisine apercevoir cette bouillabaisse qui embaume .....

Lorsque la soupe arrive avec ses croutons et une rouille excellente, c'est d'abord le
silence et des "Hum..." c'est très bon! Voici les inquiets rassurés!


    Puis les poissons arrivent, grondins, vives, St Pierre etc..c'est un vrai régal!

   Les plats circulent, les papilles sont affûtées..
   Le Picpoul descend, l'ambiance est à son maximum! Jean Marie nous a avoué que
   34 bouteilles ont été bues... presque 1 bouteille pour 2... mais avec l'apéro!

Tout le monde a le nez dans l'assiette...il faut trier les arêtes, et déguster.

    Alors Gilbert, on est pensif??

Tout doucement, le soleil baisse et la calanque prend des couleurs inhabituelles!
Il faut dire qu'il est rare de nous y trouver à une heure aussi tardive!

     Là, ce sont les vives qui arrivent sur la table!

   A toutes les tables ce sont des compliments sur la qualité de cette bouillabaisse!
   Ouf, nos craintes se sont envolées...

   Marie France, Arlette, Claudie, Rachel trônent en bout de table....

    Une vue sur l'assemblée en pleine effervescence!

    Les derniers rayons du soleil éclairent le massif.


    Marie France et Phillipe sont arrivés un peu en retard pris par leur travail!
    On leur avait gardé leur part...

     Catherine, Adèle et Nanou ont terminé et se sont mises à l'eau....

Je pince un peu les oreilles à Michèle pour qu'elle sourit...elle se trouve toujours moche
sur les photos, pas étonnant elle pose et prend toujours un air " renfrogné".....Là ça va!

   La famille Aupicon en est aux douceurs... Myrianne a porté un gâteau car
   c'est l'Anniversaire de son "Marcel"...

   Gilbert, invite tout le monde à chanter "Joyeux Anniversaire" pour Marcel!

   Marcel à l'honneur...il remercie l'assemblée pour cette attention!

Et le papa de Gilbert entonne à son tour " Joyeux anniversaire" sous une autre forme!

Monique distribue les petites cuillères pour le gâteau... mais qu'implore Christiane??

   Françoise tape sur son Gilbert...pour une info qu'il aurait oublié de lui faire passer!

Sormiou, le soleil se couche!

Lucile a l'air en forme... aujourd'hui, on ne remonte pas à pieds aussi pas de souci!!!

Et voici Jean notre cuisinier, et Sébastien le responsable de l'UCPA.
Un grand merci à tous les deux pour cette bouillabaisse et soirée très réussie!
Merci à Jean Marie et Michel Flandin pour avoir pris en main l'organisation de la soirée.

La soirée est terminée, il faut retrouver nos voitures...Michèle, prudente, a pris la lampe frontale!
C'est plein phare et en roulant bien au milieu que nous allons remonter la petite route tortueuse
de Sormiou. Tout se passe bien pour tout le monde;
La soirée a plu...nous en sommes ravis!
Comme d'habitude, l'ambiance et la convivialité étaient de la fête!

    Derniers rayons de soleil sur Sormiou!

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Après notre "Journée coquillages"...

3 Avril 2009, 06:45am

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Publié par Maryjo

Réactions de nos adhérents après cette superbe

Journée "Coquillages à Sormiou"!

Quelle équipe vous avez là, Madame!!! Voilà, ce que pourraient se dire

les "Postulants pour la rentrée prochaine, si ce sont des "puristes" !!
Peu importe, nous, nous sommes très heureux, nous sommes capables

de marcher, manger, boire et même faire la sieste!

N'est-ce pas merveilleux?

Cette journée d'hier fut des plus agréables, merci.

Raymonde Thomas.

Ah, oui, une "bouillabaisse" de poissons pêchés sur place et dégustée

dans ce décor unique!!! cela vaut tous les restaurants du monde!!!!

Je m'inscris d'office !

Colette Colmerauer

Bravo encore pour les organisateurs, et en particulier Jean Marie !
Francis et Christiane Aupicon

Oui, nous avions entendu parler des "Journées coquillages" à Sormiou...
Et là, ce lundi nous y étions...quel accueil quelle ambiance et
quelle convivialité! Vraiment nous sommes ravis de vous connaître et
de faire partie de votre groupe! Un grand merci à Jean-marie pour ces
repas qu'il prépare si bien et un grand merci également à Maryjo pour
ses randonnées si agréables et si bien menées.
A bientôt !
Anne-Marie et Robert Tringale

Je n'ai pas de mots pour exprimer mon contentement, d'abord à Jean Marie
et ensuite à tous les amis volontaires, venus donner un coup de mains.
Cette dernière journée a été comme les précédentes, trés réussie!
Un vrai privilège que de partager de pareils moments...
Grâce soit rendue à Maryjo sans laquelle PAS ET REPAS n'existerait pas!
Lucile Barsacq

Un grand merci et bravo à Jean Marie et Maryjo qui nous font vivre de
si bons moments, chacun d'eux se dépensant beaucoup pour notre
plaisir (et le leur)!
Nous leur en sommes tous reconnaissants.
Bises à tous deux ... et à tout le groupe!
Claudie Lakomski

Même si je ne mange pas de coquillages (mais juste 2 ou 3 crevettes)
gentiment offertes par les bonnes copines....je ne manquerais pour rien
au monde cette journée à Sormiou.

Déjà, pour passer ces moments fort agréables avec le groupe et pour

le plaisir des yeux :

Voir tous ces magnifiques plateaux préparés avec "amour".. par tous

nos ouvreurs de coquillages;

Profiter du cadre exceptionnel de la "calanque de Sormiou"!

Bravo à Jean Marie et à tout "son staff" pour ces journées très réussies

et appréciées de tous!

Michèle Vidal

Merci Jean-Marie pour ce repas encore délicieux .

Tu nous a encore bien régalés, et ce n'est pas peu dire car Gilbert

était non seulement content de déguster, mais aussi de faire un peu

partie du groupe ! C'est avec plaisir que nous nous inscrivons pour

la bouillabaisse.

Et aussi, pour te commander de cet excellent vin Picpoul (1 carton de 12)

que tu nous as fait déguster.Le bordeaux n'était pas mauvais non plus !

Encore un grand merci et à bientot sur les chemins !

Monique et Gilbert Magaud

Une belle rando agrémentée d'une excellente et belle table quel bonheur!

Un grand bravo à JEAN MARIE et MARYJO et merci à tous ceux qui ont

contribué par leur aide, à cette réussite.

Rachel Dattolo

Aprés cette journée du 30/03/09, Félicitation à Jean Marie et a tous

ceux qui ont aidé à l'organisation de cette "journée coquillages".

Tout était parfait et l'ambiance de ce groupe nous plait beaucoup.

Jacques et Marie Ange Rouge

Merci à vous tous qui savez nous rendre heureux !

Randos et repas, sont pour nous un excellent moteur.

Le 15 mai, ce seront " 2 bouillabaisses en " terrasse" !

Qu'en pense Jean-Marie ?

Roger et Marie Thérèse Gachet

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30/03/2009, Notre "Rando coquillages à SORMIOU"...

31 Mars 2009, 09:21am

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Publié par Maryjo

       Une nouvelle merveilleuse journée passée tous ensemble!

Aujourd'hui, rendez-vous aux Baumettes, terminus du bus 22!
             Il fait beau et la journée s'annonce belle aussi...
Avant le départ, un tri se fait...ceux qui descendent à Sormiou
en voiture pour ouvrir les coquillages et faire les préparatifs;
   Les autres, je les récupère pour descendre à pieds!
Nous sommes 31 à descendre à pieds, quelques non marcheurs
ou "fatigués" doivent arriver en voiture sur les coups de midi!
               Au total, nous sommes 54 !
   Une nouvelle fois, l'UCPA nous reçoit et nous les remercions!

La Calanque de Sormiou que nous apercevons au cours de notre rando...

Quelques arbres tombés au moment de la neige, encombrent encore le sentier!

Fin de la première montée, nous arrivons au "Col de Morgiou", Geneviève a le sourire!

Puis nous continuons, marchant de temps en temps en file indienne, sur de jolis petits sentiers .

Nous apercevons la calanque, les îles et ne nous lassons jamais de ces paysages que pourtant
nous connaissons si bien!

Nous marchons tranquillement car nous ne devons pas être à Sormiou avant midi!
Il faut laisser le temps à l'équipe de travailleurs de terminer les préparatifs!

Nous sommes au Col de Sormiou, nous attendons les retardataires!

Le Mistral s'est levé, il faut s'emmitoufler!

Le sentier est empierré et parfois glissant aussi il faut faire attention!!

Le trio, Max, Nicole et Monique sont les "serre-file" du jour!

Nous sommes en vue de Sormiou...

Alors Mariethé, il faut dormir la nuit.........

Sormiou, jolie calanque avec ses cabanons, son port et ses bateaux. Le groupe arrive...

                Quelques uns des "Ouvreurs de coquillages" au travail.....

            Je descends voir les "ouvreurs", ne sachant s'ils nous acceptent, il est midi dix!

                   Nettoyage des plateaux dans la mer....

              C'est ici, dans locaux de l'UCPA, que nous sommes attendus!

            Tout est prêt, les tables sont mises les plateaux sont alignés un peu partout!
             Vue superbe sur la plage de Sormiou...

Crevettes, huitres, moules, etc..tout est très appétissant et joliment décoré!

Les tables étant prêtes chacun prend place et s'installe!

On commence par l'apéro : kir à la mûre ou pastis, tapenade, anchois, brandade sur canapés...
Ca commence fort... ambiance et convivialité habituelles sont au maximun!

J'en suis encore à la brandade..alors que Jean Louis passe avec les plateaux!

Jean Marie fait le tour des tables, ici avec Monique et Robert Mensa;

Et voici l'équipe de "L'UCPA", à doite, Sébastien et Laurent les responsables!

                     Colette et Robert, convalescents...n'ont pas voulu manquer cette journée!

                    Le kir descend bien...n'est-ce pas Max?? Le Picpoul, est très apprécié...

                     Suzanne un peu fatiguée en ce moment, est contente d'être parmis nous!
                     Mariethé, s'occupe d'elle...

Là, il y a un peu d'agitation...Jean Louis passe avec le sac poubelle pour débarasser les assiettes...

                  A toutes les tables l'ambiance est là, les dernières recrues... sont de la fête et
                  semblent bien s'amuser, n'est-ce pas Marie Ange? Aujourd'hui, ils sont 13 présents
                  sur les 14 inscrits de la rentrée! Bravo pour leur participation et leur bon esprit!

Une autre table qui a l'air bien joyeuse...

         Anne Marie et Robert assistent pour la première fois aux "coquillages" Ils semblent ravis!
         Danièle est fière de son Jean Marie de mari, qui chaque fois se décarcasse pour que cette
         journée reste inoubliable!

Nanou après de graves soucis de santé, remet le pied à l'étrier, et me confie que cela
lui fait le plus grand bien! Apporter le réconfort, c'est aussi cela, dans notre groupe!

Ne sont-ils pas beaux tous les deux?

Michèle et Josy ne mangeant pas de coquillages...on apporté leur repas, pour être avec nous!
Elle n'ont pas oublié la bouteille de vin...je comprends maintenant, pourquoi le retour a été
difficile, surtout pour Josy....

De temps en temps nous sortons prendre une bouffée d'air, dans ce décor magnifique où nous sommes!
Au fait, savez-vous que le cabanon où nous allions avant, a brûlé dernièrement?

Au moment du dessert tout le monde se lève et entonne
"Joyeux Anniversaire" pour Christiane..qui émue, remercie...

Françoise ayant subi une intervention aux pieds, aujourd'hui fait son retour!
elle a bien choisi son jour...en tout cas, elle a bien marché! Gilbert, attention au Picpoul!

Jean Marie et son éternel sourire... passe avec les plateaux de fruits...

Gilbert ventant la "Mirabelle" de son pays....
la bouteille ne fait pas de plis... Lucile a une assiette de desserts bien copieuse!

Des gâteaux de toutes sortes circulent... Merci aux cuisinières!

        Gilbert, est au top de sa forme....et amuse la galerie! Françoise se demande qui va conduire
        pour le retour? la route est étroite et tourne beaucoup....

            Et toujours la Mirabelle au centre des conversations! Les deux Gilbert, entourés de Serge et
            de notre trésorier Michel...

A nouveau tout le monde debout, fait un ban pour remercier Jean Marie pour la réussite
de cette nouvelle belle journée!

Un ban pour Jean Marie sans qui ces belles journées n'auraient pas lieu!

Une fois les festivités terminées, je reprends mes marcheurs en mains avec bien des difficultés!
Il m'en manque, je ne les trouve pas et les autres attendent! C'est un peu "pagaillou"...
Gilbert et Monique remontent avec la vespa!

J'ai enfin récupéré tout mon monde ou presque..il en manque encore! je ne me fais pas trop de
souci, Jean Marie et son équipe sont encore là pour ranger, ils pourront les ramener!

Lucile ne marche pas droit du tout mais elle n'est pas la seule....Rigolades....
Catherine la regarde bizarrement!

Dans la montée, on fait une petite pause et bizarrement aussi, tout le monde s'asseoit!

Allez, je fais une petite pause photo, avec le groupe! Je les trouve un peu affalés....

La montée est presque terminée... Il fallait bien ça pour le décrassage!

Et nous voici arrivés au Col des Baumettes....

Une nouvelle pause pour papoter, "buissonner", et se reposer..... Il n'y a pas que
la montée qui en a fatigué certains ou certaines!!!! Voir le résultat ci-dessous...

Ici, c'est Raymonde qui dort.. . Là, Anne Marie....

Francis, suit le mouvement... Michèle est allongée sur un tronc....

Et Lucile sur le parapet du pont!!! Quelle journée....

   Enfin, nous repartons vers nos vèhicules et le bus et quittons ces paysages magnifiques!
   Nous sommes tous satisfaits de notre journée...

   Merci Jean Marie pour cette nouvelle "Sortie Coquillages" très réussie!

Communication de Jean Marie :
Concernant le "Vin de Picpoul", celui que vous avez bu, voici les
renseignements pour vous qui vouliez vous en procurer!
Pour une cuvée spéciale numérotée et commandée par carton de
12 bouteilles le prix est de : 4,40 euros environ par bouteille.
Vous pouvez appeler Jean Marie pour les commandes ou renseignements:
Son portable est le : 06 08 41 41 69

Autre communication:
Hier, parmi les personnes de l'UCPA, l'un d'entre elles est pêcheur et
propose de nous faire une "Bouillabaisse" que nous pourrions déguster
dans cette même salle, un soir au clair de lune...et cela pour un prix très raisonnable!
Si cette idée vous séduit, Jean Marie une fois encore prendra les choses en
mains pour l'organisation; Il propose un vendredi soir du mois de Mai...
Qu'en pensez-vous? afin de prévoir l'organisation:
Appelez Jean Marie si vous êtes intéressés...au 06 08 41 41 69

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…

Une nouvelle soirée très réussie!

24 Janvier 2009, 13:38pm

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Publié par Maryjo

Ce 23 Janvier, Rendez-vous à 19h au "Tempo Ste Anne"
pour notre traditionnel repas de fin d'année!

57 personnes d'inscrites mais 55 présentes! Dommage pour elles...
Comme chaque fois, c'est une belle soirée qui se déroule dans la joie
et la convivialité qui fait la réputation de notre groupe!
Une nouvelle fois Jean Marie régale son monde avec une excellente
"Choucroute aux confits et champagne"
Donc un grand merci à lui et à son épouse Danielle qui de temps en
temps nous le "prête"...

19h, Michèle et Michel..vérifient que tout le monde soit arrivé!

19h15, tout le monde est là! Jean Pierre déclare ouvertes les "Festivités"!!

Jean Marie tel un "barman", attend les clients pour l'apéro!

Tout le monde sagement attend le moment de se servir ;
On entend les bouchons de champagne sauter!!!

Doucement on commence à s'approcher, n'est-ce pas Paule?

Anne Marie s'impatienterait-elle?

En attendant, Max et Adèle posent avec Jean Pierre qu'on ne voit

plus qu'aux soirées, lesquelles il anime si bien!

Ca y est les verres sont pleins... on trinque tout en disant un mot à chacun!
Pour accompagner, il y a le choix entre bretzels, tomates cerise et jambon cru .

Ce soir, nos "Nouvelles recrues" sont là en nombre! et c'est super!

Comme j'en ai l'habitude, il faut bien que je pose avec nos "Hommes"!

Madame"Jacques"...de par ses origines.... préfère les bretzels...

Denise et Mary, en grande conversation...mais le verre à la main!

C'est un apéritif pour les dames... Michèle et Danielle lui font honneur!

Puis c'est le moment de passer à table! Geneviève et Michel au service....

Jean Pierre désigne au fur et à mesure, les tables qui doivent aller se servir
et cela afin d'éviter la pagaille! Il faut un peu attendre..mais on papote!

Les assiettes se remplissent, et sont même bien pleines!

Les autres tables attendent le feu vert pour aller se servir mais
il y a de quoi saliver quand les assiettes pleines passent tout près.

Et voici une assiette bien servie! n'est-ce pas appétissant?

Il ne reste rien dans les assiettes!!! On attend le dessert...

Fromage et corbeille de fruits arrivent! Le munster au cumin est excellent!
Un petit Bordeaux de 1999 par dessus, c'est divin...
Les fruits (pas de saison) mis à part les mandarines..nous régalent!
Physalis, cerises et fraises complètent le plateau.

Aux tables, ça commence à bouger...les estomacs sont lourds...
Il va falloir aller se déhancher un peu sur la piste de danse!

Michèle a quelques mots à dire, aussi elle relit ses notes!
En fait, c'est pour annoncer la remise de cadeaux pour Nicole et Moi!
Quel mal elle se donne cette Michèle!!! En tout cas, merci à elle!

Nous voici avec nos paquets qu'il va falloir ouvrir afin de montrer le contenu aux
amis présents ce soir! Il faut dire que ce sont eux qui spontanément ont donné
à Michèle leur contribution pour l'achat de ces cadeaux et l'Association a complété!
Nous avons un peu l'air empoté mais nous sommes touchées par ce présent!

Pour Nicole un "Assortiment pour planteur".... origine Martinique!
2 Rhums, sirop de canne à sucre et citron verts.
Nicole, on connait bien tes petites "faiblesses!!!

Quand à moi, on connait bien aussi mes petites manies....photographier
en tous lieux, toutes personnes, tous paysages et même la neige à Marseille!
Aussi, c'est un superbe appareil photos que je découvre dans mon paquet!!

Voici ce bel appareil qui j'espère va me permettre d'améliorer de beaucoup
la qualité de mes photos! C'est un cadeau qui vraiment me fait très plaisir de
la même façon que l'Iphone que j'ai eu à Noël! Je me trouve très gâtée....

Jean Pierre se met aux commandes de sa "Machine à danser"..
Il faut éliminer ce copieux repas! C'est avec "La compagnie créole" que
nous commençons à nous trémousser...

Tout le monde est en piste....lumière tamisée, spots de couleur, lumière noire,
ambiance "Boîte de nuit" assurée!

La fête bat son plein!!! Philippe n'est pas le dernier...

Est-ce le champagne qui fait effet??? non, je ne crois pas, c'est la joie
d'être ensemble et de vivre de tels moments d'amitié!

Là, ces Dames sont un peu plus sages... pour le moment!

Jean Marie profite maintenant de la soirée....il tient compagnie à Gilbert!

Est-ce la danse du balai?
Non c'est le ménage...
Il y a de la main d'oeuvre!!!

Physalis accompagnant le plateau de fruits..

Il est plus de minuit, la soirée s'achève! Il faut tout remettre
en place et nettoyer le sol. Il reste quelques personnes pour
donner un coup de mains, Merci à elles!
Ce fut une nouvelle belle soirée passée tous ensemble!
Encore un grand merci à vous tous qui avez participé pour nos
cadeaux; Merci à notre Trésorier pour avoir mis sa contribution.

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…

01/12/2008..."Rando coquillages à Sormiou"!

2 Décembre 2008, 08:49am

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Publié par Maryjo

Ce lundi 1ier Décembre, une nouvelle édition de nos

"Sorties coquillages"

a eu lieu, remportant comme chaque fois, un vif succès;

Un grand Merci à Jean Marie sans qui ces journées

n'existeraient pas! Merci à vous tous, qui avez donné le

coup de mains nécessaire afin que cette nouvelle journée

soit une telle réussite.

Cette fois, n'ayant pu faire notre sortie au cabanon

habituel, c'est l'UCPA qui très gentiement a mis ses

installations de Sormiou à notre disposition!

Un grand merci à l'UCPA, qui semble prête à nous

accueilir une prochaine fois!

La table est mise...

Ma journée commence par quelques appels matinaux...Bien sûr,

toujours pour le temps incertain! Malgré les quelques nuages,

nous décidons de nous rendre à Sormiou.

Entre les ouvreurs de coquillages et les marcheurs, nous sommes 47 à

cette maintenant traditionnelle journée "coquillages"!

Les travailleurs descendent, certains en voiture, d'autres avant nous, à pieds.

Je récupère le reste du groupe pour la rando traditionnelle qui doit nous

mener à Sormiou sur les coups de midi! Donc, balade tranquille...

Cette vue que nous connaissons déjà, nous la redécouvrons chaque fois!

Même avec ces nuages passant du blanc au gris, c'est beau!

On aperçoit la mer argentée et la calanque de Sormiou, Nicole admire!

A ce belvédère, un peu venté...une halte s'impose!

Puis nous repartons pour terminer notre balade! Maintenant c'est la descente;

Alors que nous cheminons tranquillement, regardant où nous mettons les pieds,

Un coup de fil de nos ouvreurs de coquillages à pieds...Ils ne trouvent pas

L'UCPA ni Jean Marie ni les autres..Je pense d'abord qu'ils me font une blague,

après quelques coups de fils aux uns et aux autres, tout s'arrange!

Ca y est, nous arrivons à Sormiou, il est midi! J'appelle Jean Marie,

Tout est prêt, nous pouvons donc arriver sur les lieux sans rallonger la balade!

Chacun est satisfait de découvrir cet endroit fort sympathique!

Tout est prêt et accueillant, rien ne manque!

Très vite l'apéro démarre, vin blanc à la crème de mûre, accompagné de

petits anchois, brandade et autres ....André est au service!

Michel Flandin et Jean Marie posent avec quelques unes de leurs aides,

devant les plateaux de coquillages bien appétissants et si bien préparés!

Puis c'est à notre tour de poser, avec Colette, Monique, Michèle et moi!

Derrière, Geneviève semble avoir une bonne descente!!

Magnifique plateau de crevettes...

Tout le monde s'est attablé, on se croirait dans un bateau, tout est vitré et la

mer, est assez forte vient taper et nous apercevons les bouquets d'écume!

C'est le luxe, nous mangeons assis sur des bancs et attablés....

Nous sommes abrités du vent et du froid, l'ambiance est chaleureuse,

C'est le bonheur pour tous!

Jean Marie circule au milieu des tables pour voir si tout va bien...

A la table de Jean Marie, les deux personnes de l'UCPA nous ayant

fait bénéficier de leurs locaux! Sébastien et?? Nicole, bien ton sourire!!!

Une autre tablée, avec Michel notre trésorier et Gilbert qui ont aussi donné

un sacré coup de mains. Andrée supervise!

Les garçons de l'UCPA semblent ravis de passer ce moment avec nous!

Cest la vue que nous avons de nos tables...enfin de certaines!

Le repas est terminé, quelques personnes quittent le groupe pour remonter

en voitures...d'autres descendues en voitures remontent à pieds... je ne sais

plus trop combien j'ai de personnes à remonter à pieds, ça bouge beaucoup,

ça danse, aïe...aïe...le vin blanc fait effet!! Tout ce qui est sûr, ça rigole bien!

Vais-je arriver à gérer cette remontée? moi même n'ayant pas bu que de l'eau!

Nicole a peut être été plus raisonnable....cela rassure!

Le ciel est toujours parfois menaçant donnant des tons magnifiques

à la mer, aux rochers et à tout ce qui nous entoure! mais il faut regarder

nos pieds et surveiller le chemin.... afin de prendre le bon!!!

Nous quittons Sormiou; Très vite il faut attaquer cette montée tant

redoutée de certaines, surtout après ces copieux repas!!

Col des Baumettes, fin de la montée ce qui en soulage plus d'une....

n'est-ce pas Michèle? Monique semble encore tenir la forme...Remarquons

qu'aujourd'hui, elle n'a pas pris son sac rouge, aussi pas d'erreur possible!

Col des Baumettes, une fois que tout le monde a terminé sa montée, une

dernière petite pause avant d'arriver aux voitures qui ne sont plus très loin!

Du col des Baumettes, vue sur ce magnifique massif des Calanques.

Quelle chance nous avons chaque lundi, de pouvoir nous balader aux

portes de Marseille dans de tels décors!

Une belle journée se termine dans la bonne humeur habituelle, tout le monde

semble ravi et satisfait, le temps, actuellement assez capricieux....nous a

laissé un peu de répit, et nous, "organisateurs", sommes satisfaits car notre but

n'est-il pas avant tout, vous faire plaisir?

Nos "performances du jour": à peine 8km - 300m de dénivelé et 3h30 de marche.

Juste de quoi se mettre en appétit....et ensuite digérer!

La semaine prochaine, ce sera différent..........Rendez-vous au GARLABAN!

Merci, André Adami, Francis Aupicon, Adèle et Max Desmoulins, Serge Doriol,

Jean Louis Eyglier,Max Faudon, Michel Flandin, Roger Gachet,

Betty et Daniel Lascoux, Gilbert Magaud, André Trotignon et

bien sûr, Jean Marie, Tout était parfait!

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Après les Coquillages....temoignage de satisfaction!

2 Décembre 2008, 00:00am

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Publié par Maryjo

Des plateaux dignes de professionnels!!!

Merci Maryjo pour cette excellente journée; Tout était réussi !

Tu remercieras aussi Jean-Marie pour la qualité des coquillages,

des crevettes, moules, bulots et de tout.

L'ambiance était très chaleureuse et Gilbert s'est aussi régalé,

il a beaucoup apprécié la compagnie des "ouvreurs", le matin et

la qualité des coquillages (tu sais que c'est un amateur)!
Alors mille merci pour cette formidable journée, et pour les photos!

Bonne Semaine et à lundi prochain.

Monique Magaud

Une belle assiette de violets...

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Merci Jean Marie pour cette belle soirée!

23 Novembre 2008, 11:20am

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Publié par Maryjo

Voici notre soirée "Pieds et Paquets" en images..

En voyant l'ambiance qui y règne, inutile de vous dire que ce fut

une réussite, comme le sont toutes les soirées "repas",

organisées par notre "Chef", Jean Marie auquel nous disons

un "Grand Merci"!

Si notre association peut diversifier ses activités,c'est aussi

grâce à toutes les personnes qui comme Jean Marie donnent

un peu de leur temps et de leur énergie pour nous tous!

L'apéro bat son plein.. Beaujolais nouveau à la crème de mûre accompagné

de jambon cru, saucisson sec, olives variées, tomates cerises etc...

Une soirée qui commence dans la convivialité et la simplicité.

Puis on passe aux choses sérieuses...Chacun avec son assiette attend

son tour pour être servi...et avec le sourire bien sûr!!

Annie est au service,un grand merci à elle, qui a passé une partie de

l'après midi auprès de Jean Marie et Michel Flandin pour les aider!

Les gourmands sont attablés...Ils dégustent ces "Pieds et Paquets", excellents

comme d'habitude ... chaque fois, Jean Marie essaye d'améliorer sa recette et

c'est plutôt réussi!

Et voici ces fameux pieds et paquets!

Les assiettes sont pleines, les verres aussi, le "Beaujolais" est parfait!

Une des tablées...nous sommes 48! Nicole a déjà tout fini, gourmande!

Et une autre tablée..où se trouve la famille Rouge, de nouveaux inscrits..

Merci à Marie Ange qui a aussi donné un sacré coup de mains.

D'autres gourmands attablés..n'est.ce pas André? au fond on aperçoit Philippe

entrain de racler le fond de la marmite...

Après, fromage et fruits, nous sommes un peu lourds! Heureusement Jean Pierre

a tout prévu! Il met en marche sa "machine à danser", ses spots de couleur, et

c'est dans une ambiance "Boîte de nuit" que nous continuons la soirée!!

Un grand merci à Jean Pierre qui est venu spécialement de Barjols pour nous!

Arlette et Jean Paul... Adèle et Max

La soirée bat son plein...Tout le monde s'amuse et se défoule....

Alors Philippe, ça fait du bien de se replonger dans l'ambiance du groupe??

Pour les nouveaux, Philippe est le "Papa du groupe" puisqu'il y a maintenant

15 ans qu'il l'avait crée dans le cadre de la Mairie de Bagatelle.

La page est tournée, mais il est fier et heureux que ce groupe vive toujours...

Chacun vit la soirée à sa façon! Je regarde Michèle un peu inquiète....

C'est elle qui doit me ramener!!!

Nos "Jolis couples".Christiane et Francis et Françoise et Gilbert!

Il n'est pas loin de minuit mais la forme est toujours là!

Il va cependant falloir songer à partir!

Mais avant, quelques bonnes volontés devront rester pour aider à la remise

en état de la salle aimablement prêtée par le "Tempo Ste Anne".

On sent un peu la fatigue...seule Christiane semble avoir encore un peu d'énergie...

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"SOUPE au PISTOU"....Merci Jean Marie!

22 Juin 2008, 07:08am

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Publié par Maryjo

Les tables sont prêtes, le décor est mis, il reste à recevoir
les 38 hôtes de la soirée!!

19h, un à un, les gens arrivent admirant la table et le cadre de notre soirée!
L'apéro est dressé...ce sera vin rouge ou rosé et liqueur de mûre.
En accompagnement, de la fraîcheur...olives, melon et jambon cru,
tomates cerise en grappe, radis .

L'apéro est ouvert...

Tout le monde est là! Jean Marie déclare ouvert l'apéro et son buffet.
Il fait beau et chaud, les verrres se vident, se remplissent, se revident...
Il fait de plus en plus chaud!
Comme d'habitude, on rit, on plaisante, l'ambiance est là.

Ce soir parmi nous quelques personnes invitées...dont 5 futures recrues.
Deux couples amis...Monique et Gilbert Magaud
                             Nicole et Maxime Faudon
                        et Nicole Catheline ( connaissance de Jean Marie).
Nous les présentons à nos adhérents et le contact passe bien tout de suite!

                Les futures recrues...que je parraine!

Sur la photo ci-dessous, à gauche nos deux couples invités et
Nicole Catheline en pantalon blanc.

L'apéritif bat son plein.........

Le premier verre avalé et avant les suivants...Colette essaye de dire les
quelques mots qu'elle a préparé! Les voici...

Il y a un mot que l'on entend de plus en plus souvent, que l'on peut lire de plus en plus souvent,
(alors que dans notre jeunesse il n'était quasiment jamais utilisé) ce mot c'est « convivialité...
" Avec PAZEREPA " il m'a semblé urgent de savoir d'où il venait et ce qu'il signifiait exactement
à l'origine..

Le mot "convivialité" a été inventé par Brillat-Savarin. Il vient de « convive » et désigne le plaisir
de manger ensemble.
Brillat Savarin était un gastronome Françaisqui après des études de médecine et de chimie,
a publié :" La physiologie du goût" en 1826, où il étudie les différents sens: ouïe, Odorat, etc...
et leur importance chez l'être humain.

Selon lui « la gourmandise est un des principaux liens de la société.... » et « convier quelqu'un,
c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit »
Ces deux aphorismes résument à eux tout seuls la philosophie de Jean Marie notre gastronome !
Encore merci Jean Marie !

Applaudissements!! Puis elle en profite pour chanter avec quelques choristes,
"l'hymne à Jean Marie" crée l'année dernière pour le même repas!

Colette déclamant ces quelques mots à Jean Marie...

Chacun prend place autour de la table.

C'est maintenant le moment de se mettre à table. Jean Marie apporte un
gros faitout de soupe, Betty retrousse les manches et passe au service...
Le défilé commence avec des assiettes plus ou moins grandes, il y a parmi
nous, les spécialistes du gros bol, du petit saladier, et même de l'assiette plate!
Il y a aussi ceux qui ont oublié l'assiette, qui ont pris une fourchette à la
place de la cuillère...je remarque cependant que personne n'a oublié son verre!

Betty sert la soupe...
Anne Marie et son gros "bol"!

Chacun passe à table pour déguster cette "soupe au pistou" qui une fois
encore, est une véritable réussite!
Il faut vite sortir le 2ième faitout pour la 2ième tournée....

Michel, le caviste... Jean Marie en est au fromage.

Jacques nous sert la soupe....

Puis, ce sont, le fromage, les fruits...et l'eau pour faire passer le tout!
La soirée se termine tranquillement dans la fraicheur du soir en regardant
un diaporama des sorties de la saison.

Les plateaux de fruits, sont les bienvenus...

Mais avant la fin des festivités, un petit présent de la part de l'Association
est offert à Jean Marie, en remerciement de tout ce qu'il fait pour nous
faire plaisir et cela sans compter ni son temps ni la charge de travail !

Je remet le cadeau à Jean Marie!

Il est tard, il faut ranger, nettoyer, et partir, car comme Cendrillon,
nous n'avons que la permission de minuit!
Merci Betty, Pierrette, Michèle, Michel et vous tous qui avez participé
à la préparation de la soirée et à la remise en place des locaux.
Merci à Philippe qui malgré une autre soirée, a fait 2 apparitions pour
porter le matériel vidéo, l'installer et passer un moment avec nous !
Merci à la Mairie de Bagatelle pour le prêt de matériel vidéo et musique et
cela, chaque fois que c'est nécessaire.

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…

Lundi 16 Juin "Journée Camargaise" à la Manade Chapelle-Brugeas

17 Juin 2008, 05:44am

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Publié par Maryjo

                     Aujourd'hui, c'est notre sortie
                          de fin de saison!
               Ce matin, encore rien n'est sûr pour le temps!

Départ 8h, afin d'éviter quelques "opérations escargots"... prévues.
A 10h30, nous sommes attendus dans la Plaine de la Crau, au Mas de Pernes,
où Sophie et Philippe "Chapelle-Brugeas" et leurs gardians nous invitent
à partager au cours d'une "journée Camarguaise", les traditions des manades
et leur vie quotidienne.

                 Philippe Brugeas explique sa passion!

Nous évitons les problèmes de circulation, le temps se maintient, pour le
moment tout va bien!
9h40, tout le monde est arrivé soit 29 personnes.
Nous sommes un peu en avance aussi nous en profitons pour régler les
"affaires en cours"...Recueils poèmes, Maroc, soupe au pistou etc...

                     Le cuisseau de taureau est copieusement arrosé!!!

Tout près, le cuisseau de taureau pour midi est déjà sur le tourne broche...
C'est l'attraction...nous y allons tous pour l'arroser!
Quelques mouches et moustiques nous attaquent...ça y est, je me fais piquer!
Josy nous asperge avec sa bombe "anti moustique"..

                   Nous rejoignons notre gardian pour la visite..

10h30, Jean Paul nous rassemble pour le début de cette journée spéciale!
Salut des gardians et départ pour la "Balade en charrette";
Jean Paul, tout au long de cette balade explique l'origine, le travail
quotidien dans l'élevage, la conduite des troupeaux et les chevaux Camargue.

                  Tout le monde est attentif aux explications.

               Nous arrivons dans les pâturages, tout près des taureaux!

Nous apprenons ainsi tout sur les races bovines élevées en Camargue :
"Taureaux de race Camargue et taureaux de combat".
L'éleveur appelé "manadier" rassemble à cheval, le troupeau avec l'aide
de ses gardians; Nous assistons à ce rassemblement.
Le cheval "Camargue" est le seul moyen de pénétrer dans les marais pour
y conduire les taureaux, il est équipé d'une selle spéciale.
Une "Manade" est un troupeau de chevaux et de taureaux vivant en semi-liberté.
En Camargue, on compte actuellement 15 000 taureaux de race Camargue,
6 000 taureaux de combat ainsi que 6 000 chevaux de race Camargue.

                   Les taureaux se rapprochent de nous.......

              Nous voici au milieu des pâturages et des taureaux.

Après cette très intéressante visite, toujours en charrette, nous revenons pour maintenant, assister au marquage au fer d'un jeune taureau;
C'est ce qu'on appelle la "Ferrade".
Les gardians amènent le troupeau, procèdent au triage et toujours avec
un cérémonial, attrapent à mains nues le jeune taureau pour ensuite le
conduire au marquage!
Âmes sensibles s'abstenir de regarder!

                   Le troupeau est amené pour procéder au triage.

                Le choix étant fait, le jeune taureau est rapproché...

                   puis attrapé à main nues...

                      puis maitrisé... et le marquage peut avoir lieu!

                  Notre groupe, en spectateurs ....

Une petite cérémonie sympathique a lieu, Philippe notre hôte, remet pour notre association :
" la Cocarde de la manade " de laquelle je me vois décorée, mais ceci, un peu
trop près des animaux et je ne suis pas rassurée!

                     Et voici la cocarde reçue pour notre Association!

La matinée est terminée, à pieds, derrière taureaux, chevaux et gardians,
nous rejoignons le restaurant pour un " Bon repas Camarguais"!

                 Après la ferrade, nous rejoignons le restaurant à pieds!!!

Dans un joli cadre camarguais, un repas excellent nous est servi!
- apéritif : Sangria et biscuits salés
- Rouille du Gardian
- Cuisseau de taureau à la broche
- Riz à la camarguaise
- fromage, tarte aux pommes avec une petite intention pour Suzanne qui
cette année fête ses 80 printemps!!!
- Vin, café, rien ne manque!

            J'ai aimé ce petit coin de la salle où les gardians avaient déposé
leurs chapeaux, le temps de l'apéro!

                   Vue sur quelques tables...

Cet excellent repas terminé, quelques produits locaux sont proposés...
Riz, sel, vin, terrines, saucisson de taureau etc...Notre groupe fait
quelques achats...

                 Dans les arènes, commence le spectacle taurin.
                 Présentation des gardians et razeteurs.

              Les taureaux sont lâchés, les razeteurs courent très vite pour
éviter leurs cornes...

                 Nous avons été désigné par Philippe pour le "jeu du bouquet".

                    Maintenant, c'est le jeu de l'orange!

il est 15h, c'est l'heure de se rendre dans les "arènes" pour assister à un
"spectacle taurin" et aux jeux des gardians: jeu du bouquet et de l'orange.
Puis en finale, traditionnelle "bandide", retour au pâturage des taureaux
ayant travaillé, accompagnés des gardians et chevaux et tout ceci en musique!

              Sophie Brugeas ramène les chevaux; voir les selles des chevaux !

Une belle journée se termine, pour un coup d'essai, c'est une réussite !
Merci à la "Manade Chapelle-Brugeas" pour cette prestation de qualité
conforme à nos attentes!
Nous garderons un bon souvenir de cette journée passée dans une ambiance
familiale où nous avons découvert le travail des gardians, l'élevage des
taureaux, la complicité avec les chevaux et un déjeuner typiquement camarguais.

                 Fin de cette belle journée...