Poulet vinaigre balsamique,de Michelle E.

24 Janvier 2012, 08:00am

Publié par Maryjo

Poulet au vinaigre balsamique et riz

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 escalopes de poulet

- 1 oignon

- quelques champignons de Paris

- 6 cuillères de vinaigre balsamique

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- faire dorer l'oignon

- ajouter champignons de Paris en lamelles

- ajouter des morceaux de blancs de poulet

- faire dorer

- ajouter la crème fraîche et le vinaigre balsamique

Servir accompagné de riz

Merci Michèle Escudéro pour cette recette simple qui doit être délicieuse.