Recette d'Evelyne Gâteau Petit-Duc
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Evelyne nous a régalés ce lundi de ses bons petits gâteaux (aux blancs d'oeufs) et c'est gentiment qu'elle vous en communique la recette.
Merci.
PROPORTIONS
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INSTRUCTIONS
0-Ramollissez votre beurre au bain-marie
1-Battre les œufs en neige très ferme.
2-Ajouter le sucre, la farine, le beurre ramolli
3-Ajouter votre parfum (zestes d'un citron et 1 cuiller arôme citron)
4-Mettre dans un beurre moulé
5-Faire cuire 25mn à four moyen
6-Dégustez!
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