/image%2F1427280%2F20221128%2Fob_841923_new-2-blue.jpg)
Journal des randos, voyages et activités d'un groupe de "Randonneurs Marseillais"..
/image%2F1427280%2F20260924%2Fob_1a9d40_couv1.jpg "Une triste nouvelle: ROUSSEAU Jean-Jacques 1927-2026")
/image%2F1427280%2F20260924%2Fob_5ac477_affiche-fete-de-la-rando-2026-1086x153.jpg "A VOS AGENDAS Fête de La Randonnee 26/10/2026")
/image%2F1427280%2F20260625%2Fob_44f1e0_sept-anniv-couv.jpg "ANNIVERSAIRES SEPTEMBRE 2026")
/image%2F1427280%2F20260610%2Fob_504704_aout-20230504-135540.jpg "ANNIVERSAIRES AOUT 2026")
/image%2F1427280%2F20260610%2Fob_4cb989_20250210-130939-fileminimizer.jpg "ANNIVERSAIRES JUILLET 2026")
/image%2F1427280%2F20260623%2Fob_b89345_couv.jpg "Lu 22/06/2026 Picnic de Ste Croix")
/image%2F1427280%2F20260611%2Fob_cb4fd0_couv-20260608-135723.jpg "Rando du 08/06/2026 Forêt de Gréasque")
/image%2F1427280%2F20260610%2Fob_902358_couv-p1040207.jpg "Sortie Château de la Barben 3/06/2026")
/image%2F1427280%2F20260525%2Fob_01c93e_couv-sejour-lavandou.jpg "Séjour Le Lavandou 18-21 Mai 2026")
/image%2F1427280%2F20260604%2Fob_ca1ac6_couv-a20260601-114250.jpg "Rando du 01/06/2026 Forêt de Fontblanche Tête de Nige")
/image%2F1427280%2F20260504%2Fob_b4e714_6-couv-2anniv-6.jpg "Anniversaires Juin")
/image%2F1427280%2F20260527%2Fob_60f2cd_agenda-fin-de-saison.jpg "A vos Agendas Rappel de Dates Juin 2026")
/image%2F1427280%2F20260520%2Fob_e55d4d_couv.jpg "Rando du Lundi 18/05/2026 St Julien les Martigues Chapelle")
/image%2F1427280%2F20260516%2Fob_62a2a4_couv4.jpg "Rando du 11/05/2026 Fos Mourre la Draille")
/image%2F1427280%2F20260514%2Fob_0cf13c_b20260507-134215-tuxpi.jpg "Rando Tonique Jeudi 7/05/2026 Font Blanche-Cuges")
/image%2F1427280%2F20260514%2Fob_c02565_thanks-bighelli.jpg "Remerciements de la Famille Bighelli")
/image%2F1427280%2F20260504%2Fob_00e677_couv.jpg "Rando Tonique 30/04/2026 Vernegues Petit Sonnailler")
/image%2F1427280%2F20260423%2Fob_b1f67b_dechryver-in-memoriam.jpg "In Memoriam De Schryver Daniele")
/image%2F1427280%2F20260429%2Fob_3a3a5d_couv-20260427-130412-fileminimizer.jpg "Rando du 27/04/2026 St Julien les Martigues-Ruines du Romaron")
/image%2F1427280%2F20260408%2Fob_40aaff_joyeux-anniversaires-mai.jpg "ANNIVERSAIRES MAI 2026")
/image%2F1427280%2F20260428%2Fob_04ddef_pierre-big-obsequesjpg.jpg "Obsèques BIGHELLI Pierre")
/image%2F1427280%2F20260428%2Fob_209e0d_dc-big-p.jpg "Une bien triste nouvelle.Pierre BIGHELLI(1945-2026)")
/image%2F1427280%2F20260426%2Fob_98f474_couv-a20260420-132843-fileminimizer.jpg "Rando du 20/04/2026 Riboux Chateau Renard par le Trebuquet")
/image%2F1427280%2F20260423%2Fob_17f385_couv.jpg "Rando Tonique 12/04/2026 Caire Val Rognes")
/image%2F1427280%2F20260418%2Fob_6fd578_dzxgw1x1qe66bgwpuv8bbq-lettre-acteurs.png "TELETHON 2025 REMERCIEMENTS"){kind=spacer}
/image%2F1427280%2F20260413%2Fob_2a9df7_1000038614.jpg "Une bien triste nouvelle:De Schryver D.1933-2026")
/image%2F1427280%2F20260401%2Fob_84d65d_1couv-202620251117-105734-fileminimi.jpg "Coquillages Sormiou 30/03/2026")
/image%2F1427280%2F20260331%2Fob_69c22e_couvp1030745-fileminimizer.jpg "Journée culturelle 19/03/2026 Marseille")
/image%2F1427280%2F20260331%2Fob_bdf024_agenda-maquette-2.jpg "Programme Randos Trim.3 Saison 2025-26")
/image%2F1427280%2F20260331%2Fob_e0ae1c_couv-fileminimizer.jpg "Rando du 23/03/2026 Infernet Gorges de Cabriès Vitrolles")
Une délicieuse boisson pour l'été proposée par Jacques
Ingrédients:
2. 400 g de sucre
3. 0, 500 l d'eau
4. 3 à 4 citrons Bio ou non traités
Préparation:
Attention: pour les citrons n'utiliser que les zestes ou l'écorce jaune que l'on obtient en pelant le citron avec un économe.
Dégustation:
La bouteille doit être mise à " rafraîchir " au congélateur pendant quelques heures. La liqueur se boit glacée.
..............................
PATE ET GELEE DE COINGS
Ingrédients:
Coings,
Sucre en poudre,
Sucre gélifiant genre Fruttina de Ancel,
Pommes.
Préparation:
Laver, brosser, sécher les coings,
Couper les coings en morceau en éliminant les pépins,
Ajouter 2 pommes par Kg de coings,
Mettre dans une casserole, couvrir d'eau, faire cuire environ pendant 40 mn,
Séparer la pâte ainsi obtenue du jus en la versant dans une passoire au travers d'un tissus.
Pâte de coing:
Passer la pâte de coing à la passoire où au mixer,
Ajouter 1 Kg de sucre par Kg de pâte,
Bien malaxer et mettre sur le feu pendant 40 à 50 mn toujours en mélangeant pour arriver à une couleur caramel à votre goût.
Verser dans une plaque de four électrique sur un papier sulfurisé saupoudré de sucre et laisser sécher.
Gelée de coings:
Mélanger 900ml de jus de coings avec 500g de sucre gélifiant, ( ceci = une dose)
Porter le mélange à ébullition sans arrêter de remuer,
Laisser cuire à gros bouillons pendant 3 mn minimum en remuant constamment. Si vous augmentez les doses augmenter le temps de cuisson en conséquence.
Des la fin de la cuisson verser immédiatement dans les pots, d'abord une petite quantité dans chacun puis les remplir complètement, les fermer et les renverser pendant 5 mn
Au cours des 3 prochaines randos, Colette notre Présidente, vous donnera quelques infos complémentaires , en particulier pour le recrutement et les réinscriptions!
CONFITURE D'ORANGES AMERES
- Ingrédients
1kg d'oranges amères
1 citron non traité,
2 litres d'eau,
1,8 kg de sucre ordinaire ( pas de sucre spécial confiture )
- Préparation
- Couper les oranges en tranches,
- Enlever les pépins que vous mettrez ensemble dans une gaze nouée.
- Couper les tranches en petits morceaux.
- Même opération pour le citron.
- Faites tremper le tout 24 h dans 2 l d'eau en couvrant le récipient.
Au bout de 24 h faites bouillir le tout à feu doux, dans une marmite fermée pendant environ 2 h puis retirer les pépins.
Ajouter le sucre en poudre et refaites bouillir de 25 à 35 minutes, sans couvercle et en remuant
Mettre en pots, fermer et retourner pendant 5 minutes.
Redresser et attendre 1 à 2 mois avant de déguster
VIN DE NOIX
- Ingrédients
Ø Alcool 90°
Noix vertes cueillies en juin
Vin blanc
Sucre
-Proportions
4 noix vertes pour 125 g d’alcool
125g alcool pour 1 litre vin
125g sucre pour 1 litre de mélange
- Préparation
- Casser les noix en morceaux, les faire macérer pendant 10 jours dans l’alcool
- Ajouter le vin et faire macérer pendant 2 mois
- Filtrer le plus gros
- Ajouter le sucre et faire chauffer en arrêtant à la première ébullition
- Mettre en bouteilles après refroidissement en filtrant (pas trop fin)
Le vin de noix peut être bu immédiatement mais il gagne à vieillir au moins un an, donc dater les bouteilles et filtrer avant de servir.
Que les gourmands se rassurent, Jacques a encore d'autres recettes à vous donner....Patience...
Un nouveau WE, le 7ième, qui a eu lieu cette fois en Ardèche, vient de se terminer. Pour notre première année d'existence et d'Adhérent à la Fédération Française de la Randonnée, notre Association a participé activement au Salon, ce qui nous permet d'être connus, d'exister pleinement, de sortir de l'ombre! Je souhaite que l'année prochaine, nous fassions encore mieux.
Pendant ces 3 jours, Christiane et Francis Aupicon faisant partie de l'organisation se sont dévoués sans compter;
Plusieurs Animateurs étant nécessaires pour mener les groupes de la "Rando citadine", j'avais été sollicitée ;
De ce fait, dimanche matin j'étais sur le "Vieux port" pour cette nouvelle expérience! J'ai eu le plaisir de voir parmi la centaine de randonneurs, Pierrette Audouard et notre Marie, Bravo à elles!
Nicole était présente sur le Salon mais avait été retenue par l"ASPTT!
Je retiens de cette expérience beaucoup de convivialité, des rencontres, des informations utiles pour nos WE ou séjours, une autre façon de vivre la randonnée!
Voici la toute nouvelle "Equipe folle" des "Randos Plus" menée par Nicole, lors de leur 1ière rando de ce type dans le Massif du Concors!
Ils ont 9km dans les jambes, ils n'ont pas encore déjeuné, mais la forme semble toujours là...en tout cas, le sourire y est..... Bravo à eux!!!
Vous qui avez besoin de vous défouler...vous pouvez vous joindre à eux de temps en temps, à condition bien sûr, d'avoir la forme!!
